电饼铛做饼方法 做饼的步骤
空气炸锅做饼最简单的方法：
主料：土豆3个、胡萝卜 1/4个、洋葱1/4个、火腿50克。
辅料：黑胡椒1小匙、蛋黄酱2大匙、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、油适量。
步骤：
1、土豆切大块去皮蒸熟。
2、捣成泥。
3、胡萝卜洋葱火腿切小粒。
4、放入油锅中翻炒一下，加点黑胡椒调味。
5、将炒好的蔬菜放入土豆泥中，加入蛋黄酱，根据口味加一点盐，火腿和蛋黄酱都有盐味，一定要少加或不加。
6、拌匀。
7、分成小份，做成喜欢的形状。
8、裹一层面粉。
9、裹蛋液。
10、裹面包糠。
11、空气炸锅铺上锡纸，上面刷点油，放上做好的饼，用刷子刷上油。170度烤10分钟。
12、翻面再次均匀刷上层油，烤5分钟即可。
烙饼的公式和方法？
烙饼的公式是单面烙饼的时间×饼的张数=烙饼的总时间。
烙饼时锅里不能有空余就节省时间，双数的饼同时烙，单数的饼轮换烙。
考试若按照上述方法进行排列虽然能做出答案但是还是浪费时间，因此为大家总结烙饼问题的基本公式：
烙饼次数＝（饼的数量×2)/一次最多烙几张（有余数时，烙饼的次数＋1)。
总时间＝需要烙的次数×烙每面的时间。
烙饼问题公式：
1、饼子的个数×饼子的面数=总面数。
2、总面数÷每次加工的面数=组数。
3、组数×每面所需的时间数=总时间。
4、如一个平底锅，每次可以烙2个饼子，一个饼子需要烙2面，每面需要3分钟，问烙10个共需要多少分钟。
给女朋友做的早餐饼！绝对！一星期不重样
给女朋友做的早餐饼！绝对!一星期不重样！
一、香葱火腿鸡蛋饼：
小半碗面粉，打三个鸡蛋，一些火腿丁和葱花，倒入一盒牛奶，适量盐搅匀(流动的液体状)，锅刷油，舀一些面糊到锅里，给锅转一转摊匀，凝固后翻面，煎至微黄就好啦。
二、西红柿鸡蛋饼：
西红柿切片果肉分离，西红柿肉切碎，两颗鸡蛋少盐三勺面粉一勺葱花拌匀，热油放入西红柿圈倒蛋液至凝固撒芝麻。
三、紫薯芝士饼：
紫薯蒸熟压成泥，一勺炼乳三勺牛奶，饺子皮拼薄加入紫薯泥，加入芝士包起来，轻轻压扁，热锅不放油，两面煎黄，开吃~绝!
四、菠菜早餐饼：
菠菜洗净焯水，打成汁过滤下1个鸡蛋3勺面粉搅拌均匀，汤勺搅糊状，1个鸡蛋适量芝麻搅拌一下备用，平底锅刷油舀一勺汁煎，撒点芝麻抹上鸡蛋液，翻面煎，两面煎好出锅。
五、豆沙糯米饼：
糯米粉、糖、牛奶搅匀，过滤一下更细腻，蒸30分钟，撒炒熟糯米粉揉成光滑面团，取一团包红豆沙，包起来擀薄。
六、无糖山药饼：
山药去皮切段准备红枣洗净，红枣趁热去皮，山药捣成泥状，大火蒸半个小时，汤勺捣成泥，面粉1:1山药，揉至不粘手，包好撒点芝麻，煎至两面金黄即可，取适量做圆形包起红枣馅，平底锅刷油小火慢煎，出锅开吃。
（图片来源互联网，侵删）
七、蛋奶早餐饼：
面粉中加入酵母，鸡蛋，牛奶一起搅拌成絮状；揉成光滑面国，擀成2个硬币厚度的饼；用模具或者杯子压成小圆饼；放在温暖的地方醒发至2倍大；放平底锅中，两面刷油，煎至膨起呈金黄色。
八、豆腐蔬菜鸡蛋饼：
豆腐捣碎抓拌均匀，1勺生抽，黄瓜红萝卜切碎打入1个鸡蛋，2勺淀粉，少许盐翻拌均匀，平底锅刷油煎，刷上鸡蛋液撤点黑芝麻煎至两面金黄，取适量捏成小圆形，小火煎至微黄，出锅开吃。<\p>
饼怎么做好吃
我有一个做饼的方法，做出的饼非常松泡，绵香。1:将面粉、白砂糖、猪化油、鸡蛋一起放在小盆中拌匀。2:用开水慢慢倒入，一边用面杖搅拌，开水不能倒多了，盆中有2/3的面团，1/3的面粉即可。3:待冷确后用手揉成面团备用。4:锅中放油烧至七成热时，做成溥饼放锅中炸至金黄色时，立即起锅装盘即成。非常好吃，又简单又营养，你试试吧
老婆饼 用料： 面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液（蛋黄液）、水各适量 制法： 1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟。 2.将中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反复揉搓成面团。 3.将1包上2，擀叠3次，然后卷成长条，下剂（分成小份）。 4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。 5.将剂子（3中分好的小份）擀成皮子，包上馅料，制成圆形，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用牙签扎上小孔，刷上鸡蛋液。 6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。