生蚝怎么吃法？
生蚝通常的正确吃法是：
1、生蚝可以在清水蒸煮之后食用，既可以保留生蚝的原汁原味，保证味道鲜美，还能够增强食欲，有利于缓解食欲不振。
2、也可以考虑使用生蚝熬汤或者炒菜，同时添加蔬菜等其他食材，能够增加膳食纤维以及维生素等营养物质的摄入，有利于保证营养均衡。
1.
生蚝表面清洗干净，将生蚝外壳撬开，取出蚝肉洗净，放盐和料酒腌制5分钟。
2.
生蚝外壳洗净，蒜切碎，小米椒切碎，小葱切成葱花。
3.
生蚝壳摆入盘中，放生蚝。
4.
锅中油温烧至5成热，放蒜末、生抽、蒸鱼豉油炒出香味，放在生蚝上。
5.
烤箱预热，放生蚝烤制。
6.
取出撒上葱花、小米椒碎即可。
生蚝怎么吃最正确的方法
生蚝正确的方法是用白水煮，这样子能够吃到生蚝的原汁原味，而且调料也不需要很多，具体做法如下：
主料：生蚝500克。
辅料：姜1克、枸杞1克、葱1克、蒜2克、盐1克、生抽3克。
步骤：
（图片来源互联网，侵删）
1、生蚝去壳取肉。
2、生蚝出现很多粘液后，放入水中清洗干净。
3、用清水反复清洗3次，然后捞出装盘备用。
4、锅内倒入适量水，加入姜片煮开，加入生蚝大火煮3-5分钟。
5、煮好后，将生蚝捞出。
6、摆入盘中。
7、生抽加入少许煮生蚝的水，将蒜切碎拌入，调成酱汁。即可享用美味。<\p>