自制南瓜鸡蛋饼怎么做好吃又简单,做法图
步骤
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤11.南瓜洗净用擦丝器擦成细丝,当然,如果刀功好也可以切成丝;
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤22.胡萝卜也擦成细丝;
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤33.鸡蛋打入盆中,放入盐,搅拌一下;
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤44.加上面粉和水;
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤55.放入少许黑胡椒粉,搅拌均匀成可以缓慢流动的面糊即可;
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤66.平底锅烧热,滴入适量橄榄油(也可以用刷子蘸油刷一下锅底),再倒入一勺饼糊,摊成圆形;
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤77.一面煎黄后翻面煎另一面,两面煎熟即可;
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤88.营养健康的南瓜胡萝卜鸡蛋饼就OK了,配上一碗粥,最好再来点小咸菜,早餐棒棒的。
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤99.快点来一份吧!!
南瓜煎饼怎么做?
主料
面粉适量
辅料
南瓜泥适量
调料
水适量
南瓜煎饼的做法步骤
1.适量面粉加水调成面糊,醒三十分钟。
2.南瓜提前蒸熟,取出南瓜泥。
3.在面糊中放入南瓜泥。
4.搅拌均匀,无颗粒状态即可。
5.平底锅抹油放入南瓜面糊,转动锅底均匀摊开。
6.一面煎好煎另一面。
7.煎至两面金黄色即可。
8.依次煎好备用。
9.家常饼饼完美出锅。
1.首先,南瓜煎饼的做法十分简单,只需要将南瓜泥、面粉、蛋液、小苏打、盐等材料搅拌均匀,制成糊状面糊即可。2.至于做法,首先将平底锅加热,倒入适量的油,将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄色即可。3.另外,可以根据自己的口味,加入巧克力酱、蜜枣、酸奶、奶油等配料做成各种不同口味的南瓜煎饼。综上所述,南瓜煎饼的制作非常简单,大家可以根据自己的口味,进行自由搭配,制作出各种不同口味的南瓜煎饼。
南瓜饼怎么做好吃又简单 南瓜饼好吃又简单的做法
你好!
南瓜饼好吃,制作方式也非常的简单,只需要南瓜、糯米粉、少量白糖和食用油就可以做出来了,喜欢这道美味的朋友们赶紧尝试一下。
第一步:将南瓜用清水洗干净后去掉表面的硬皮,再用刀切成小块状装入小碗中。
第二步:锅中装少量清水烧开,等到水开了之后再将盛放着南瓜块的碗放入蒸锅中蒸15分钟左右,将南瓜蒸熟。
第三步:将蒸南瓜的小碗拿出来,用勺子将南瓜块碾压成蓉状。南瓜蓉当中加入适量的糯米粉并搅拌均匀,再用双手将它们揉成面团即可。
(图片来源互联网,侵删)
提示:糯米粉不要一次性的加入进去,要一边加糯米粉一边搅拌,直到可以揉成面团为止。搅拌的中途加入大约6g白砂糖,让南瓜饼的味道更好。
第四步:用手将面团揪成一个个的小剂子,在分别将它们搓成圆形,再用手掌的位置压一下,压成圆圆的南瓜饼形状。
第五步:在南瓜饼表面均匀的裹上面包糠,注意不要裹的太厚,太厚了面包糠容易掉。
第六步:平底锅中放入少量的食用油,油温上来之后关小火,一个个的将南瓜饼摆放到平底锅中煎。
第七步:大约2分钟之后南瓜饼被煎的表面金黄之后用筷子给它翻一个面之后再煎,煎到两面金黄之后盛出南瓜饼。
第八步:喜欢吃甜食的朋友们这个时候可以向南瓜饼表面均匀的撒上白砂糖,如果不喜欢吃糖就这么装盘就可以了。<\p>
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1.南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;[2]
2.南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3.取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;
4.将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;
5.平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。