红油金针菇卷的家常做法大全怎么做好吃视
用料
金针菇 适量
自制辣椒油 一勺
蒜 适量
酱油 适量
香醋 适量
盐 适量
鸡精 适量
糖 少量
青椒段 适量
香菜 适量
香油 适量
凉拌红油金针菇的做法
金针菇去根
弄散
热水煮熟
煮熟后，捞出过凉水
挤净水分
加入蒜蓉，加入酱油
适量盐
适量香醋
鸡精
少量糖
自制辣椒油
放入金针菇和青椒段
搅拌后放入香菜段即可
金大川红油金针菇做法？
用料：金针菇适量，生抽适量，花椒适量，食盐适量，醋适量，香油适量，蒜适量，葱适量，白糖适量，食盐适量
做法：
1. 准备原料，将金针菇切去老根。
2. 切去老根的金针菇冲洗干净。
3. 放入沸水中焯熟。
4. 焯熟的金针菇盛出过凉。
5. 切些葱末、蒜末。
6. 切好的葱末、蒜末放入放入金针菇中，加入少许食盐、生抽、食醋。
7. 加入少许白糖。
8. 根据自己口味加入红油。
9. 炒锅放少许食用油，放入花椒爆香，捞出花椒不用，把花椒油烧制稍稍冒烟。
10. 趁热把花椒油，浇在调好味的金针菇上。
11. 所有调料拌匀即可。
金针菇的做法
金针菇的做法有哪些呢？<\p>
金针菇作为我们非常常见的一种蔬菜，并且它的营养价值也是非常高，做法有非常多种，比如说他其中含有的锌含量特别高，可以促进宝宝的智力发育，并且它其中所还有一些氨基酸的种类也非常多，比如说赖氨酸和精氨酸等，况且金针菇的做法有非常多种，它可以凉拌，也可以用来煎炒等，今天就跟大家来介绍一下金针菇的做法。
首先跟大家介绍一套清炒金针菇的做法，首先我们将金针菇的根部去掉之后，然后再准备一些食材，将金针菇清洗干净，然后再把它的水分沥干，再准备一些红椒和青椒丁，叫他们清洗干净，然后分别将红椒和青椒切成丝，再准备一些大蒜，将大蒜切片，我们也可以再准备一些调料汁，准备一些耗油和酱油，还有一勺水混合之后，作为调味汁来使用，然后锅中放入一些食用油，我们将切好的大蒜放进去爆香，然后再将切好的青椒和红椒放进去就行了，翻炒几下，我们再把金针菇放进去，然后再加入一些我们准备好的调味汁和一些食用盐均匀翻炒就可以了。
再跟大家介绍一种蒜蓉金针菇的做法，我们将金针菇的根部切掉，然后撕成小碎状，铺在盘子之中，然后再将大蒜切成末，锅中放入一些食用油，然后关火，倒入蒜末用油的余温爆香之后，再加入一些盐，还有白糖搅拌均匀，然后我们在将爆香的蒜末均匀的铺在金针菇上，锅中放入一些水，然后再加入金针菇，盖上盖子，用大火蒸八分钟左右，然后正好之后盘子中会有很多的汤汁，我们可以准备一些辣椒切圆，然后爆炒之后放在盘子之中，然后再倒入一些石油，还有白糖等把金针菇的汤汁也加进去，然后均匀的淋在金针菇上，再摆上一些红辣椒等，这样一道非常美味的蒜蓉金针菇就做好了。
（图片来源互联网，侵删）
以上就是为大家介绍金针菇的做法，可以看出金针菇的做法非常简单，并且营养价值非常高，我们在家中就可以自己做一道来尝试。
扩展阅读： 金针菇 金针菇的做法<\p>
红油拌金针菇的家常做法大全怎么做好吃视
1.金针菇切掉根部。
2.把金针菇放入水中清洗干净。
3.把金针菇放入锅中焯烫一分钟。
4.焯烫后的金针菇捞出沥干水分，用凉开水再冲洗一遍。
5.在金针菇中加入适量生抽。
6.加入少许鸡精。
7.加入适量盐。
8.加入少许白砂糖。
9.加入适量陈醋。
10.加入两勺红油。
11.把所有材料搅拌均匀即可。
用料
主料
金针菇300克
辅料
油
1汤匙
盐
1汤匙
鸡精
0.5汤匙
陈醋
2汤匙
生抽
1汤匙
红油
2汤匙
白砂糖
0.5汤匙
红油拌金针菇的做法
1.
金针菇切掉根部。
2.
把金针菇放入水中清洗干净。
3.
把金针菇放入锅中焯烫一分钟。
4.
焯烫后的金针菇捞出沥干水分，用凉开水再冲洗一遍。
5.
在金针菇中加入适量生抽。
6.
加入少许鸡精。
7.
加入适量盐。
8.
加入少许白砂糖。
9.
加入适量陈醋。
10.
加入两勺红油。
11.
把所有材料搅拌均匀即可。