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创意水果拼盘(创意水果拼盘教程?)

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水果拼盘创意解说词

果盘的做法(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘) 做法①:1、将木瓜洗净,用小刀先浅浅的画出齿状。2、用小刀在画好的齿痕上划透,完整的划圈,掰开。3、如图切去木瓜的根部,为了摆放平稳。

做法②:1、将西瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。2、切去3/4瓜瓤,再将瓜皮的白色部分去除,放盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软,更好造型。3、将瓜皮部分从中间对半切开,两边分别划出等距离的印痕。要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深些,但不能切断。4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲,用牙签固定住,摆出造型

做法③:1、将瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。2、横切,将果肉、果皮分离,留部分不分离。3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型。

创意水果拼盘教程?

材料:1个甜瓜,1个火龙果,1个芒果,1个樱桃和1个油桃。

步骤:

(图片来源互联网,侵删)

1.将各种水果洗净,将哈密瓜切成两半,用勺子挖出球体。

2.将樱桃切成两半,去梗去籽。

3.火龙果去皮,将部分果肉切成小三角形,将部分果肉挖成圆球状。

4.切一块芒果,用刀交叉。不要切掉果皮。

5.用饼干模具切出一个圆,用油桃切出两个小叶子形状。

6.把六个瓜球做成花的形状,用火龙果叶当花茎修剪,把油桃当叶子剪。

7.拿半颗樱桃当花心。同理,三个火龙果球放在一朵花里,樱桃花心,圆芒果花,樱桃梗为梗。

8.火龙果种子点缀在圆圆的芒果花上做向日葵,底部装饰着三角形的火龙果片

怎样做漂亮的水果拼盘?

准备自己喜欢的水果 水果切块 在盘中摆成自己喜欢的形状<\p>

“水果拼盘”——又叫“水果雕刻”,最早是起源于我国北宋时期,汴京人都会在瓜果上雕出各种好看的花样,并重新取名为“花瓜”,目前的所有水果拼盘技术都是在此基础上逐渐演变而来。水果拼盘因为具有色泽诱人、水果丰富、营养全面等诸多优点而备受大众喜爱,目前水果拼盘也成为了一道家常自制小吃,想要做一个漂亮的水果拼盘,那么首选的当然是准备好各种各样新鲜的水果了,其次就是开始制作拼盘了。

第一步可以根据做拼盘的水果准备合适的盘子,一般情况下白色的盘子都是首要的选择,但也可以选择一些造型各异的盘子来制作水果拼盘,或是直接用某些水果的果皮或是果壳来作为拼盘的容器也是不错的选择。

第二步是构思一下要制作哪种类型的水果拼盘,是普通的还是有造型的,或是有创意一点的,想好了构思就可以着手制作了,可以把水果切成方形或是弄成圆球,也可以进行切片,改刀一类的,甚至于可以用水果拼成动物或人物的形状,或是一些可爱的图形等等。

第三步是根据水果的选择来进行颜色的搭配,这样才能让整个水果拼盘更漂亮,可以红绿黄这样有对比的颜色进行搭配,视觉效果会更好,也可以单一颜色整体摆盘,既干净又漂亮。

最后要想做出一个漂亮的水果还是要看刀工是否厉害,也可以用各种辅助工具,刀切,勺挖等,只要有耐心,慢慢尝试一定可以做出一个漂亮的水果拼盘的。

其实吧,水果拼盘的主要目的只是为了增加食欲,我觉得吃水果最主要的还是要吃着开心,如果光想着雕来雕去,即使雕得再好看也还是要吃掉的,如果不是为了卖出高价,我觉得家常食用是完全没有那个必要的。<\p>

求几道简单易做,形状精美的水果拼盘,附带照片和步骤的,谢谢!

可以熬一些糖浆,把苹果改4刀切成小薄片,然后用糖浆把他们片与片之间戳开一些粘合起来摆成扇形。橘子剥皮摆成橘子瓣,把两瓣橘子背靠背房子成蝴蝶型可以用糖浆把他们黏在一起。把苹果和橘子摆边中间放入其他水果按个人自己的喜好放入,造型也可以随意,中间放入的水果可以切成片或丁上面浇上沙拉酱,既是水果沙拉就是一道表亮的水果拼盘!

如何自制美味的水果拼盘(图)

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴,还是家庭喜庆宴席,都能显示出其艺术的生命力和感染力,使人们在得到物质享受的同时,也能得到艺术享受。

在寒冷的冬季,您在闲暇的时候自己动手做一盘水果拼盘,既好吃又营养丰富,何乐而不为呢。

您需要准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,根据您的喜好来选择),将水果去皮去核;糖(一般来说,一公斤水果需要5勺糖,当然如果您选择的水果本身含果糖就高,可以少加些 糖);柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟,烧的时间大约是10到20分钟。

准备步骤如下:洗水果,去皮去核切好;将水倒在平底锅里,加糖加香料;将水烧开;根据选择的水果煮10到20分钟;将其搅拌;倒在盆里冷却。

图: http://health.china.com/zh_cn/shipu/tssp/11030105/20051026/images/12788617_276612.jpg

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