大蒜炒香干的做法有哪些？
原料：大蒜、香干、胡萝卜、食用油、生抽、蚝油。
1、香干清洗干净后切小片备用，胡萝卜洗净切丝备用。
2、把大蒜根部及老叶摘掉，洗净后先把蒜白部分用刀背轻轻拍松散后斜切寸段，炒锅烧热，放入少许食用油，下入蒜白、胡萝卜和少许清水，大火煸炒。
3、煸至大蒜微微起焦变软后放入香干，翻炒均匀，接着放入1勺生抽，和1/3勺蚝油，翻炒均匀。
4、最后放入蒜叶和少许清水，大火快速炒均，即可关火。
1、材料：韭菜一小把（200克左右），香干6块，红椒一个，蒜粉适量，油适量，盐少许，生抽数滴。2、韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝；
3、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、蒜粉、生抽调味，如果太干可加入少许水；
成本5块钱搞定的家常菜
准备了两块香干，切成块，放入水中焯一下水，锅里放油，把青辣椒放下去炒香，倒入豆腐、放点盐翻炒一下，接着放入少许清水煮至入味。<\p>
成本5块钱搞定的家常菜宅家做饭一周不重样!
酱香鸡蛋，两勺生抽，一勺香醋，一勺蚝油，半勺白糖，一勺辣椒面，一勺淀粉，半碗清水搅匀，4个鸡蛋打散，油热倒入鸡蛋炒散，加酱汁，大火翻炒收汁即可
干煸土豆条
土豆切条，沥干水分，锅中多倒油，放清水里浸泡10分钟，加入两勺淀粉 油温7成热下入土豆条，然后用水冲洗净淀粉，翻拌均匀，炸至金黄色捞出，锅中留底油，下入炸好的土豆条，油热下入蒜末、花椒，和千辣椒丝炒香，加适量盐和加一勺生抽，出锅前撒入葱段和芝麻，少许鸡精，迅速翻炒均匀，翻炒均匀即可
青椒豆皮
一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，半勺淀粉，半碗清水搅匀，油热放入葱蒜爆香，放入一勺豆瓣酱炒出红油、倒入青椒木耳胡萝卜翻炒，放入豆皮、倒入酱汁煮至浓稠即可。
豆芽粉丝
油热爆香蒜末小米辣、放入豆芽炒软、放入泡软的粉条，加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀，加半碗清水煮开、加少许盐、撒上葱段翻炒片刻即可。
豆芽粉丝
油热爆香蒜末小米辣、放入豆芽炒软、放入泡软的粉条，加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀，加半碗清水煮开、加少许盐、撒上葱段翻炒片刻即可。
鲜香炒平菇
平菇焯水，捞出沥干水分，倒入平菇，炒香蒜末小米辣，加1勺蚝油、生抽、辣椒面，翻炒均匀，撒上香菜，翻炒入味，出锅咯~
包菜拌煎蛋
淋上热油、加2勺生抽，准备蒜末，辣椒面，小米辣，1勺蚝油、1勺醋、白芝麻、葱花，少许糖盐、搅拌均匀。
包菜撕成小块
水开后煮2分钟捞出，煎两个鸡蛋，淋正酱，搅拌均匀即可
辣椒炒油豆腐
热油炒香蒜末、加1勺生抽，油豆腐对半切开，1勺蚝油、1勺豆瓣酱，加1碗淀粉水，半勺白糖煮开，倒入油豆腐、青红小米椒，炒至汤汁浓稠，翻炒均匀即可，撒上葱花
干锅菜花
花菜焯水两分钟捞出、蒜末小米辣爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油，放入花菜翻炒均匀、加一勺生抽、一勺蚝油，半勺白糖提鲜，倒入青椒翻炒片刻即可出锅。
香煎豆腐
加入两勺辣椒油，一勺辣椒面，老豆腐切成块，油温6成热放入锅里中小火慢炸至金黄色，捞出，如果喜欢吃更脆一点的可以再复炸1分钟(可以观察到变色，外皮硬硬的即可，大概炸8分钟左右，一勺花椒粉、倒入4勺炸豆腐的油，一勺白芝麻、喜欢吃香菜可以放点香菜拌均匀即可<\p>
大蒜炒香干的做法,大蒜炒香干怎么做好吃,大蒜
1.大蒜切成段备用
2.香干也切成条备用。
3.锅中倒入少许油，等锅热时倒入香干，翻炒一分钟左右。
4.然后倒入大蒜，放入盐，继续翻炒两分钟左右，此时也可加入少许清水，进行翻炒一分钟左右，
5.然后放入味精，可以出锅啦。
原料：羊肉250克，大蒜50克，盐 做法：羊肉250克，洗净切块，同大蒜50克共加水煨熟，食盐调味。佐膳食。 功效：本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主，佐以大蒜“祛寒痰，兴阳道”。二味相合，共具暖腰膝、补肾气之功。常用以治疗肾虚阳痿、腰膝冷痛等症。
材料
主料：香干250g、辣椒100g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、大蒜叶50g
炒香干丝
1
红辣椒切成丝。
2
大蒜洗净切段。
3
香干切丝。
4
（图片来源互联网，侵删）
油锅烧热。
5
放入香干丝煸炒，炒香。
6
放入红辣椒。
7
继续翻炒。
8
加入大蒜叶。
9
放入少许盐，酱油，生抽。
10
拌匀了就可以出锅了。
小贴士
很容易做的一道菜，基本上不需要技巧。