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菠萝是不是凤梨(菠萝是不是凤梨?)

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菠萝是不是凤梨?

菠萝和凤梨不是一种水果。 菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果,在市场上凤梨与菠萝为不同品种水果。

1、菠萝。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带, 现在已经流传到整个热带地区.其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱,叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。

2、凤梨。凤梨是热带地区极为重要的水果,除了去皮生食之外,其与肉一起烹煮,可以使肉类变得软嫩,其外皮捶打后用布包好,可以用来做药布治疗外伤;用鲜凤梨提链出来的凤梨酵素,已经被用来治疗坏血症,凤梨酵素也常被用来治疗心脏疾病、烧伤、脓疮和溃疡等,有著很好的效果.另外,凤梨的叶片,则是用来制做萱纸的好材料。

拓展资料:功效:

1、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益.中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

2、凤梨果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别含有一种天然消化成分,称凤梨酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲,饭后食用,对於饮食保健最为有益. 在医药方面功用,具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。

菠萝是树上长得还是什么?

菠萝即凤梨,是长在地上的,长在树上的是菠萝蜜。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。

菠萝的功效:

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化,促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻,清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6.保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

8.利尿

适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

菠萝和凤梨有区别吗?

1.菠萝是菠萝吗?菠萝和凤梨在生物学上是一回事,都属于凤梨科凤梨科。但是,现在市面上,菠萝和凤梨被当做两个品种。一般常见的菠萝叫凤梨,无眼的叫凤梨。

二、菠萝和凤梨的区别外观:菠萝一般比菠萝大。菠萝的平均重量是3-5公斤,而菠萝只有2-3公斤左右。

果皮区别:菠萝的果皮比较小,菠萝的果皮比较大,比较饱满。

叶的区别:菠萝叶有细锯齿,菠萝叶没有细锯齿。

口感差异:菠萝口感比较涩,需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。菠萝有甜味,不会感觉到涩味。

刺孔的区别:菠萝切开外皮后,里面有刺孔。菠萝的皮剥开后,刺孔几乎没有。

差价:市场上卖的时候,菠萝的价格一般比凤梨贵。

菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮,选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。

气味:闻一闻气味,选择成熟、果味浓郁的菠萝。这样的菠萝吃起来会更甜更好吃,不会酸。

捏硬度:捏菠萝的硬度,成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。<\p>

凤梨是菠萝吗

菠萝的皮偏橙黄色,叶子带齿;凤梨的皮泛绿,叶子不带齿;凤梨的包头浅,菠萝的包头深;凤梨削皮后没有明显坑斑,体型也较大。此观点一出,立即引起了网友的广泛热议,有人赞同,有人反驳,认为二者是同一种水果的网友更是搬出了《中国植物志》中的记载:“凤梨俗称菠萝,为著名热带水果之一……”。那么你觉得呢?菠萝和凤梨会是同一种水果吗?

事实上,从生物学的角度,两者是一种品类,学名都是Ananas comosus ,从根源来说都属凤梨科,就像兄弟姐妹。

它们看起来吃起来都很像,那么问题来了,怎么才能区分这兄弟俩呢?

1、表皮不一样。

2、叶子长得不一样。

(图片来源互联网,侵删)

3、内衣不一样(羞羞~)

凤梨:削掉外皮后,没有“内刺”。

菠萝:削掉外皮后,有“内刺”。

4、那么吃法……也就不一样了

对,以上分析的,只是两个差异比较明显的,不同品种的Ananas comosus,你喜欢叫菠萝就叫菠萝,你喜欢叫凤梨就叫凤梨。其实,两者真的是同一种水果,凤梨就菠萝的另一种叫法而已。在中国大**般都叫菠萝,而台湾地区则称为凤梨。至于上文中两者的差异描述,是因为菠萝存在很多不同的品种,约有70多个,不同品种之间的外形、口味等都会有所不同。认为菠萝和凤梨属于两种不同的水果,并不科学,属于概念混淆。

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