吃面条和米饭哪个更容易胖
如果都不加肉类的话,是面条容易长胖。
不知道你用多大的碗,只要知道食物的热量就可以自己算一下了。 面粉的热量大约是350大卡每100克 大米的热量大约是345大卡每100克。 都是生的哦,还没做成面条和米饭。 给你个食品热量表的地址,很全哦,去看看吧!也有做好的米饭和面条的热量 不过我自己觉得还是用生的米面热量更准确,当然这是自己在家吃的前提下,如果在在外面用餐,你还要给热量里+上饭里的油啊糖啊的热量,那些东东的热量可是很可观的吖!
100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克;100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克。
但做熟之后,同样重量的米、面馍,热量上就有了差别。1个100克的熟馒头,约236千卡;1小碗100克熟米饭,约116千卡。
从上面的数据来看,面食的热量确实比米饭要高,而且,面食体积小,一不小心就容易吃多了,这么说吃面食是更容易发胖的。
据研究表明,有种碳水化合物不仅不会让你发胖,还能帮你保持身材。而米饭、未熟透的香蕉、全谷类食物都含有一种广泛存在于碳水化合物中的,名为抗性淀粉的淀粉物质。抗性淀粉消化时间长,在胃里会转化为脂肪酸,然后马上被消耗掉。所以吃米饭不会导致发胖。
与之相反的是精制碳水化合物,如含糖白面包。精制碳水化合物能快速被**吸收,转化为热量,储存在体内,容易导致发胖。
面和饭哪个热量高?
在一般情况下,一份饭的热量要比同等份量的面要高。因为通常情况下,米饭在烹饪的过程中需要吸收水分,所以一份米饭中含水较多。与之相比,通常情况下,面食所以含水会少很多。因此,在同等份量的情况下,米饭比面更为能够提供更多的热量。当然,除了食物自身的原因,还有其他因素比如吃饭的装食量、烹饪方式等都有可能影响热量的分配,所以在日常饮食中,我们应该注意适当食用,合理搭配,保证膳食平衡。
米饭的热量高,而面食比米饭更有营养,适当的多吃点面食比食用米饭更有利于我们身体的健康,所以说还是米饭的热量高。
面和米饭热量相差并不大,米饭会略高一点。
1、米饭:
其实在日常生活当中,100克左右的大米能够制成200克左右的米饭,这主要是由于大米有一定的吸水性,而且大约是70%左右,所以煮熟之后的米饭热量就会被大大的降低,相当于100克左右的米饭热量在116千卡左右。
吃面食和吃米饭,哪个更容易长肉?为什么?
一般来说,大米和面食的热量是相等的,基本上看大米和面食的制作工艺,一般大米所含的水分含量要高于面食所含的水分,所以吃同样重量的大米和面食的热量,面食要高于大米,特别是面食在做成面包、卷饼、和面的过程中,可能会加入适当的糖或泡打粉,这会产生相应的热量,所以面食比大米更容易发胖。相比之下,大米,尤其是粗粮,更容易增加饱腹感,而且热量较低,对减肥有帮助。意大利面的卡路里含量相对较高。如果你想减肥,还应该吃低脂肪饮食,避免吃高热量的肥肉。
运动后适当吃半小时左右,特别是晚餐要适当少吃,可以吃几个水果,加一个鸡蛋。减肥需要长期坚持,可辅助少量药物,如二甲双胍,每天两次,一次0.5克。100克米饭,热量是117千卡,脂肪含量是0.3克,碳水化合物含量是25.6克;一百克馒头的热量是23.3万,是米饭的两倍,脂肪含量是1克,是米饭的三倍,碳水化合物含量是48.3,是米饭的近两倍。从以上数据来看,面食的热量和脂肪碳水化合物都高于米饭,吃两块或两块米饭产生的热量比吃两块馒头的热量少一半。
从热量的角度看,显然吃馒头更容易发胖。从消化吸收的角度看,馒头中的植酸经过发酵被破坏。一方面,矿物质更容易被吸收。另一方面,淀粉糊化程度越高,消化越快,当然也是如此,而大米中的植酸,不经直接发酵发霉,植酸就会影响营养物质的吸收,如果不吃热的抗性淀粉,更会浪费一部分热量,冷的大米即更容易减肥,所以馒头和大米,大米更容易减肥。
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一般来说,吃馒头比吃米饭更容易发胖,因为面食中含有丰富的淀粉,很容易导致发胖。平时,可以适当吃一些米饭。在日常生活中,也要合理控制个人的饮食。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,在一定情况下调整自己的饮食。<\p>
米饭和面条哪个容易发胖?
米饭和面条对于发胖来说
1、先看他们100克中所含的成分,米饭为热量116千卡,脂肪3克,蛋白质2.6克,膳食纤维3克。面条为热量280千卡,脂肪1.6克,蛋白质8.5克,膳食纤维1.5克。从账目来看,面条比米饭更容易发胖,因为米饭比面条多一倍的膳食纤维更容易于你身体多余物质的排泄,而不堆积在体内。
2、从食用习惯上来说,米饭是中国南方的主食,面条是北方主食。多年的饮食习惯导致的北方胖人多,南方瘦人多。从这一点上也可以发现,面条比米饭更容易发胖。
3、从形状来说,米饭进入**是进行分解,面条进入**是继续膨胀再分解。所以面条比米饭更容易发胖