日式面包有什么特点?
日式面包一般用高筋粉，在欧包的基础原料上根据品种不同还加入了油、糖、奶还有各种夹心什么的。日式面包会要求揉到出筋，这个时候的面筋相对于整形完毕二次发酵好后的欧包，可以说是已经有了十分规律的排列结构，所以烤制好切片后后看到十分紧密排列的小气泡结构，甚至可以拉丝。在烤制时，日式面包的温度会远低于欧式面包，并且成品颜色远浅于欧包（一般为金黄或淡金色）。成品面包外皮很薄，因为内部结构厚实，如果有像欧包那样的外皮，那整个面包就没法儿下口了。日式面包造型多多，口味多多，甜的、咸的。带馅儿的
《妙手小厨师》又叫《火头智多星》
主角味吉阳一继承了父亲留下来的大众食堂，凭着自己的手艺和用心博得了有味皇之称的村田老爷爷的赏识，然后就开始一步步进行厨艺比拼。作品也算是热血类的格斗系列，格斗的内容是料理而已。
和中华小当家，日式面包王很像哦，都是厨艺比赛的，很精彩的说，每次试吃的人吃过后的反应都很夸张精彩。
日式面包王只出到69集吗？
《焼きたて!!ジャぱん》，中文译名为《日式面包王》，又译《烘焙王》。是日本少年漫画家桥口隆志（桥口たかし）所创作的漫画（26卷已完结），以及依此改编的电视动画（已完结，TV版共69集）。
1 天庶糖面包是一种源自日本的甜点，它的名字中的“天庶”是指一种叫做“天庶糖”的糖类物质，也称为“天福糖”或“太古糖”。
2 天庶糖是一种传统的日本糖类甜味剂，它主要由糖、麦芽糖、蜂蜜等原料制成，口感香甜且有浓郁的焦糖风味。天庶糖面包通常是将天庶糖融化后涂抹在切片面包上，然后再将面包放入烤箱烤制而成。这种面包的口感香甜酥脆，带有独特的焦糖香味，深受人们喜爱。
本田大面包在日本被称为“ホンダ?ストリーム(RN1/2/3/4/5)”。它是本田汽车公司于2000年至2006年期间生产的一款多用途车型，主要面向家庭和商务市场。该车型的外观设计简洁大方，车身高大宽敞，内部空间充足，可搭载七人。本田大面包搭载了一款2.0升的直列四缸发动机，最大输出功率为156马力，最大扭矩为190牛·米，具有良好的加速性能和燃油经济性。综合来看，本田大面包是一款实用性强、性能稳定的多用途车型，深受消费者的喜爱。
本田大面包的正式名称是“本田N-BOX”，它是一款非常受欢迎的微型车型，被誉为“日本最畅销的微型车型”。N-BOX拥有可爱的外形和实用的内部空间，非常适合城市驾驶和家庭使用。它的动力来自于一台1.5升四缸发动机，同时还有可选的四轮驱动系统。N-BOX还拥有许多方便的功能，如后视摄像头、自动空调、自动紧急制动系统等。总体来说，本田N-BOX是一款非常实用和可靠的微型车型，深受消费者喜爱。
面包怎么做才能松软？
主料
高筋面粉300克、鸡蛋1个、水80毫升、糖60克、黄油40克、
辅料
酵母6克
（图片来源互联网，侵删）
松软小面包的做法步骤
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1、把面粉和干酵母充分混合，先往面包机里打鸡蛋，加水，然后再倒入面粉，白糖，打一个揉面程序，大概十五分钟就可以，然后放入软化了的黄油，再开一遍程序，。为了加快进程，可以中途用擀面杖捶打面团，再重新放入面包机揉面，直到揉出筋膜，如图状态
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2、发酵到2倍大，用手指头戳个洞，不怎么回缩，就可以了，拿出来排气，均匀分成12个小面团
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3、松弛十分钟左右，擀成片，卷起来，再用手朝内侧揉面，做成均匀大小的圆面团，表面光滑。
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4、摆在烤盘上要留足够的空隙，放入烤箱二次发酵，可放一碗热水在烤箱里，这样比较湿润，发的更好，直到面团体积蓬松到2倍以上。图片是发起来以后的，刚摆烤盘里时候忘了照了。
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5、刷上一层黄油糖水，150度烤15分钟就可以了。火候得根据自己的烤箱来掌握，上色过快适当降低上火温度
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6、烤好以后，晾到不烫手了，就用保鲜袋装起来，以免水份流失。
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7、喜欢的话也可以撒点儿糖霜，更美味，更好看
小窍门
揉面一定要出筋膜，面包才会起层，发的要足够大才松软<\p>
日式菠萝面包怎么做?
材料:
中种面糰：100公克，高筋面粉167公克，新鲜酵母10公克，主面糰：167公克，奶粉14公克，细砂糖40公克，盐5公克，水67公克，蛋20公克，奶油40公克，菠萝馅：250公克，酥油133公克，全蛋83公克
做法:
1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰，在改中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的完全扩展阶段。
2.将作法1面糰滚圆，移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度75%进行基础发酵约90分钟。
3.除奶油外的主面糰材料全都倒入搅拌缸中，并加入撕成小块的作法2中种面糰，一起搅拌至成糰后再加入奶油，搅拌至面糰光亮不粘手，拉开有筋度的完成阶段（可加一点沙拉油较容易取出）。
4.作法3分割成每个约60公克的小面糰，分别滚圆后盖上塑胶袋，静置松弛约10分钟。
5.将波萝皮压平铺在作法4面糰上，再移入发酵箱中，以温度38℃、湿度85%进行最后发酵约45分钟。
6.烤焙前表面刷上蛋液，入炉烤焙以上火200℃，下火180℃烘焙约12分钟即可。