肉末炒酸菜的做法步骤图,肉末炒酸菜怎来自么做
前言魔芋，不仅味道鲜美，而且营养丰!富。富含膳食纤维被称为胃肠清道夫，有排毒减肥的作用。魔芋还能降低胆固醇，提升免疫力，防冶肿瘤和癌症。所以要美丽和健康不妨多多食用材料主料：魔芋1块、瘦肉1小块、即食酸菜1包；
辅料：食用油少许、大蒜2片、盐，味精适量酸菜肉末炒魔芋11.备好所有材料22.魔芋切长条入开水锅中煮2分钟捞出33.大蒜切丁，瘦肉切末，酸菜从袋中取出44.起油锅烧至6成热时下入大蒜爆香55.下入肉末炒至变色66.再倒入酸菜翻炒均匀77.最后倒入魔芋爆炒一会88.加入盐和味精调味起锅装盘。小贴士酸菜有咸味，放盐要少点
用料
雪菜 500g
猪绞肉 500g
姜末 50g
蒜末 50g
红辣椒 2根
油 3大匙
白砂糖 1小匙
鸡精 1/2小匙
香油 少许
酸菜炒肉末的做法
雪菜洗净切细，辣椒切丁，备用
锅烧热，倒油后，放入姜末蒜末爆香
放入猪绞肉炒散，炒至颜色发白。
放入雪菜，大火拌炒3分钟
等水分收的差不多时，放入红辣椒粒，稍微拌炒下，放入白砂糖和鸡精
最后起锅前放入香油即可。
东北酸菜炒肉末做法？
用料
雪菜 500g
猪绞肉 500g
姜末 50g
蒜末 50g
红辣椒 2根
油 3大匙
白砂糖 1小匙
鸡精 1/2小匙
香油 少许
酸菜炒肉末的做法步骤
步骤 1

雪菜洗净切细，辣椒切丁，备用
步骤 2

锅烧热，倒油后，放入姜末蒜末爆香
步骤 3

放入猪绞肉炒散，炒至颜色发白。
步骤 4

放入雪菜，大火拌炒3分钟
步骤 5

等水分收的差不多时，放入红辣椒粒，稍微拌炒下，放入白砂糖和鸡精
步骤 6

（图片来源互联网，侵删）
最后起锅前放入香油即可。
酸菜白肉的做法
酸菜白肉的做法 食材：
主料：酸白菜300g、五花肉300g、粉丝50g
辅料：油适量、盐适量、香葱适量、八角2粒、鸡精适量、胡椒粉适量、姜适量、桂皮1块、辣椒1个、大葱适量
做法：
1.准备好酸菜和五花肉。
2.葱切段，姜切片。
3.准备好干辣椒和八角、桂皮。
4.酸菜洗净切成丝备用。
5.香葱洗净切碎备用。
6.把五花肉焯水。
7.放入汤锅烧开撇去血末，加入葱姜、八角、桂皮、辣椒。
8.转小火煮至30分钟。
五花肉煮至用筷子能轻轻扎透后捞出晾凉。【保留原汤】
9.把煮熟的五花肉切成大片。
10.锅中加入适量的油，爆香葱姜碎
11.下入酸菜丝煸炒均匀。
12.倒入煮肉的原汤烧开
13.加入粉丝，肉片煮至粉丝透明熟透。
14.加入盐、鸡精、胡椒粉调味，淋入香油，撒上葱花即可。<\p>
酸菜炒猪肉的做法,酸菜炒猪肉怎么做好吃,酸菜
酸菜炒猪肉的做法
1.猪肉切片
2.酸菜洗净切细
3.热锅，加入适量的油，加入蒜末
4.加入猪肉翻炒
5.加入些许美极鲜酱油和蚝油，加少量水继续翻炒8分钟
6.加入酸菜，盖盖子焖5分钟，然后起锅，加点点盐，上桌
食材用料：
酸菜两棵
前腿肉一块
姜[图]姜一小块相克食物
蒜[图]蒜三个相克食物
油[图]油适量
盐适量
酱油[图]酱油适量
菜谱做法：
酸菜炒肉的做法图解11.先把猪肉洗净，肥瘦分开，肥瘦切片，瘦的切好用点酱油和盐还有油腌一下备用
酸菜炒肉的做法图解22.然后把酸菜洗净，切成小块备用(喜欢怎么切都可以，不要太大就行)
酸菜炒肉的做法图解33.姜切丝，蒜切沫备用
酸菜炒肉的做法图解44.锅中下油烧热，下肥的猪肉爆油，下瘦肉，炒至变色盛起备用
酸菜炒肉的做法图解55.锅中留底油，下姜丝和蒜末炒香(蒜末分两次下)，下酸菜炒大概1至2分钟，放蒜末继续炒，放炒好的瘦肉炒几下，放一点酱油再翻炒几下就好了