香煎千层马蹄糕的做法有哪些?
1、用料：红糖层的制作材料：马蹄粉150g、红糖片180g、清水600g椰浆层的制作材料：马蹄粉100g、椰浆400ml、纯牛奶250ml、玉米油（抹容器用）少许。2、马蹄粉分成两份：100g与150g。3、椰浆层需要的制作材料为：马蹄粉100g、椰浆400ml、纯牛奶250ml。4、椰浆、纯牛奶与马蹄粉混合均匀。5、用网筛过滤两到三次，粉浆更细腻。6、红糖与清水倒于锅中，中火烧开转小火煮到糖融化即可。7、红糖水放凉。8、红糖水与马蹄粉混合均匀，用网筛过滤两到三次。9、两种粉浆都准备好啦！10、给容器内壁抹上一层薄油。11、蒸锅里的水烧开后转中火，可以开始蒸马蹄糕了。 每次蒸之前用勺子搅均匀粉浆，否则粉浆会沉底的。12、勺两勺红糖粉浆倒入容器，盖上锅盖蒸3分钟左右。 注意：不要蒸太久，否则粉皮会起鼓起。13、红糖层蒸好后会出水，用隔热手套将容器拿出来，用小勺子将多余的糖水勺走，否则蒸椰浆层时会混颜色。 每次蒸红糖层都如此重复这三个步骤。14、同理：每次蒸椰浆层时，先用勺子搅拌均匀粉浆，以免马蹄粉沉底。15、装两勺粉浆倒入容器，盖上锅盖蒸3分钟左右。 注意：每次倒粉浆时，尽量低一点轻轻倒，以免粉浆将前面蒸好的马蹄层冲坏了。 椰浆层是不会蒸出水的，所以省去倒掉多余糖水的步骤。16、如此一层红糖粉浆一层椰浆粉浆地蒸。 最后再蒸多一层红糖粉浆，大概蒸个5分钟即可关火。17、马蹄糕得彻底凉透后再切。 热切会使马蹄糕分层。18、按着马蹄糕向中间拉一下，马蹄糕会离开容器。 如此一圈，就可以轻松脱模啦。19、拿刀切出自己喜欢的形状：方形、菱形。20、马蹄糕层层分明，Q弹可口。 大人小孩都爱吃它。
千层马蹄糕怎么做？
1.350克红糖加2碗水煮。马蹄粉加1碗水揉成团，分成2等份。
2.一份马蹄粉团加入2碗清水拌匀。煮好糖水加入2勺粉浆，搅拌成稀糊状。
3.把糖水趁热倒入粉浆边搅拌边倒入糖水拌匀。切碎马蹄加入粉浆中。
4.椰浆加入炼奶拌匀。把椰浆倒入剩下粉团中搅拌均匀，再加入半碗水拌匀。热水上锅蒸，加入红糖粉浆蒸至透明。
5.再加入椰浆粉浆蒸熟，反复多次。也可以用模具蒸，一层层蒸。
6.蒸好后放凉。把马蹄糕翻出来，很好脱模。彻底凉后脱模切。切小块就可以吃了。
1准备好马蹄粉，红糖，椰浆，炼奶，水。
2取一半马蹄粉水一起搅拌均匀待用。
3剩下的马蹄粉水加入红糖水拌匀。
4锅中烧水，水开后倒入红糖粉浆蒸三到五分钟。
5一直这样直至整盘蒸满15分钟即可
椰汁马蹄糕千层糕的做法
椰汁马蹄糕千层糕的做法如下：
1、食材：马蹄粉一盒，红糖3条，椰浆一罐，白糖150克。
2、将一盒马蹄粉（250ml）装，加入250ml常温水适量直至搅拌均匀。3条红糖（约250ml）放入280ml的水中煮溶。将约300ml的马蹄水放入已经融好的红糖水中。将150ml白糖加入150ml水一起煮溶化，待白糖与水溶为一体后，再加200ml马蹄水，再加一罐椰浆。
（图片来源互联网，侵删）
3、分成红浆和白浆之后，开始蒸了。每层3分钟，一层红，一层白。就这么重复交替着蒸。完全分完层之后，再蒸5分钟，拿出冷却后再冰冻即成为好吃又营养的千层糕了。
糕点简介
糕点（Cakes and Pastries）是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。<\p>