面包的做法和大家说一下。
面包和买的很像
面包和买的很像。
2、做法简单
面包的做法也就能明白如何做了。
面包的做法【所需的食材】
主材:鸡蛋两个、面粉250g。
辅材:酵母粉3g、白糖一勺、食用油10g左右、黑芝麻少许。
面包】
1、找一个干净点的大碗,随后在碗中加入250g面粉、两个鸡蛋、酵母粉以及10g左右的食用油,再加入一勺白糖。
时。
在要蒸的碗的一半左右。
4、将面团揉成长条形状,然后将面团给盘起来备用。
面包面团放进去,醒面二十分钟。
面包上面涂抹一层食用油,撒上一层黑芝麻后放到蒸锅上面蒸20分钟。
面包的效果,是不是感觉还可以呢?
贴士1、放酵母粉有技巧
面包蒸熟之后更加好吃。
2、分面包的面剂子有技巧
即可,这样我们在二次发酵之后,就不会因为面团过大而影响在碗中的二次醒发效果了。