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自制盐焗花生米的最正宗做法(盐焗花生米的做法)

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花生米怎么做好吃,盐焗花生米的家常做法

盐焗花生米微波炉做法有:

1、将干瘪、不饱满的花生米挑出,然后用清水冲掉表面的浮土。

2、将花生米放在蔬菜甩干器中,甩出多余水份,再晾干。

3、将晾干的花生米放在烤碗中,倒入花椒和盐,以用盐将所有花生米盖住为好。

4、放入微波炉,先高温8分钟。

5、取出搅拌后,再重回微波炉高温8分钟。

6、烤好后用筛子将盐过筛,然后将花生米装入无水无没的容器中。

7、筛好还可以继续做饭使用。

主料:花生(鲜)300克

调料:食盐100克,花椒1小把,水适量

盐焗椒香花生米的做法

1.将干瘪、不饱满的花生米挑出,然后用清水冲掉表面的浮土

2.将花生米放在蔬菜甩干器中,甩出多余水份,再晾干

3.将晾干的花生米放在烤碗中,倒入花椒和盐,以用盐将所有花生米盖住为好

4.放入烤箱200度,先烤制8分钟

5.取出搅拌后,再重回烤箱烤制150度烤制8分钟

6.烤好后用筛子将盐过筛,然后将花生米装入无水无没的容器中

7.筛好还可以继续做饭使用

盐焗蒜香花生米的正宗做法?

主料:花生米250克

辅料:盐适量、蒜适量

步骤:

1.准备小碗,里面放适量盐

2.将盐用温水化开

3.冷锅放入花生米与蒜

4.开小火,不停的用铲子翻炒

5.翻炒至花生变干,铲子铲起来很松散的感觉(或者盛出几粒晾凉尝尝熟否)

6.花生炒熟后,把调好的盐水,沿着锅边倒进去

7.马上翻炒至每粒花生豆沾上盐水后

8.翻炒至花生上面出现一层盐色即可

9.然后放到容器中晾凉以后食用

食材配料:花生,盐,大料,蒜。

首先把花生洗干净,放入清水中,放入适当的盐,几个大料,几瓣被拍扁的大蒜,泡两个小时。

捞出沥水,尝一下味道,咸度不够的话,撒点盐,和大料、蒜一起搅拌均匀放入空气炸锅,180度,12分钟即可。

盐焗花生米的做法

主料:鲜花生350g

辅料:泡菜盐1000g、花椒2g、大料2个、小茴香1g

步骤:

1、鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净

2、然后去壳剥出豆粒

3、准备香料

4、泡菜盐(泡菜盐可以多次使用,我这是用过2次的)

5、炒锅不加油倒入泡菜盐和香料

6、中小火慢慢翻炒至温热

7、把泡菜盐中间用铲子刨个小坑倒入花生米

8、用四边的盐把花生米埋住焗2分钟

9、然后开始慢慢翻炒,以免花生受热不均

10、把花生米拨到锅的一边,用手在花生米上弹少许清水

11、然后再继续炒至你喜欢的成熟度即可

12、炒好的花生<\p>

盐焗花生米的做法

盐焗黑豆花生

材料:

花生500克

黑豆300克

调味料:盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙.

食疗功效:固肾补腰除脚气,令发变黑。能健筋骨、滋补五脏,对素食者更是佳品。.

制法:

1.花生浸洗刷干净,黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟,凉后取出花生肉,试食一两粒便知味道是否腍而香。

2.黑豆加水慢火煲1小时。

3.待黑豆煲至腍身之后,加入花生再煲半小时,煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚,再收慢火。

(图片来源互联网,侵删)

4.继续煮焗至干身,即可食用

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