花生米怎么做好吃,盐焗花生米的家常做法
盐焗花生米微波炉做法有:
1、将干瘪、不饱满的花生米挑出,然后用清水冲掉表面的浮土。
2、将花生米放在蔬菜甩干器中,甩出多余水份,再晾干。
3、将晾干的花生米放在烤碗中,倒入花椒和盐,以用盐将所有花生米盖住为好。
4、放入微波炉,先高温8分钟。
5、取出搅拌后,再重回微波炉高温8分钟。
6、烤好后用筛子将盐过筛,然后将花生米装入无水无没的容器中。
7、筛好还可以继续做饭使用。
主料:花生(鲜)300克
调料:食盐100克,花椒1小把,水适量
盐焗椒香花生米的做法
1.将干瘪、不饱满的花生米挑出,然后用清水冲掉表面的浮土
2.将花生米放在蔬菜甩干器中,甩出多余水份,再晾干
3.将晾干的花生米放在烤碗中,倒入花椒和盐,以用盐将所有花生米盖住为好
4.放入烤箱200度,先烤制8分钟
5.取出搅拌后,再重回烤箱烤制150度烤制8分钟
6.烤好后用筛子将盐过筛,然后将花生米装入无水无没的容器中
7.筛好还可以继续做饭使用
盐焗蒜香花生米的正宗做法?
主料:花生米250克
辅料:盐适量、蒜适量
步骤:
1.准备小碗,里面放适量盐
2.将盐用温水化开
3.冷锅放入花生米与蒜
4.开小火,不停的用铲子翻炒
5.翻炒至花生变干,铲子铲起来很松散的感觉(或者盛出几粒晾凉尝尝熟否)
6.花生炒熟后,把调好的盐水,沿着锅边倒进去
7.马上翻炒至每粒花生豆沾上盐水后
8.翻炒至花生上面出现一层盐色即可
9.然后放到容器中晾凉以后食用
食材配料:花生,盐,大料,蒜。
首先把花生洗干净,放入清水中,放入适当的盐,几个大料,几瓣被拍扁的大蒜,泡两个小时。
捞出沥水,尝一下味道,咸度不够的话,撒点盐,和大料、蒜一起搅拌均匀放入空气炸锅,180度,12分钟即可。
盐焗花生米的做法
主料:鲜花生350g
辅料:泡菜盐1000g、花椒2g、大料2个、小茴香1g
步骤:
1、鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净
2、然后去壳剥出豆粒
3、准备香料
4、泡菜盐(泡菜盐可以多次使用,我这是用过2次的)
5、炒锅不加油倒入泡菜盐和香料
6、中小火慢慢翻炒至温热
7、把泡菜盐中间用铲子刨个小坑倒入花生米
8、用四边的盐把花生米埋住焗2分钟
9、然后开始慢慢翻炒,以免花生受热不均
10、把花生米拨到锅的一边,用手在花生米上弹少许清水
11、然后再继续炒至你喜欢的成熟度即可
12、炒好的花生<\p>
盐焗花生米的做法
盐焗黑豆花生
材料:
花生500克
黑豆300克
调味料:盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙.
食疗功效:固肾补腰除脚气,令发变黑。能健筋骨、滋补五脏,对素食者更是佳品。.
制法:
1.花生浸洗刷干净,黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟,凉后取出花生肉,试食一两粒便知味道是否腍而香。
2.黑豆加水慢火煲1小时。
3.待黑豆煲至腍身之后,加入花生再煲半小时,煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚,再收慢火。
(图片来源互联网,侵删)
4.继续煮焗至干身,即可食用