不同香型的铁观音元衣老落红,该如何泡才好喝?
用盖碗泡，先过滤一次，也要看什么茶叶，生茶和熟茶的味道不一样
吃牛排，有一层熟，五层熟，十层熟。铁观音有清香，浓香，炭焙，陈香总共4种香气味道的茶叶。不同品种的铁观音，对冲泡的方法也不一样，所以要，因茶制宜，才能泡出一杯好铁观音。那不同香型的铁观音，该如何泡才好喝呢？
龙泽福茶叶，手工铁观音，天然，健康，好茶。
第一，浓香型，按照铁观音发酵程度，和口感浓度的排列顺序，陈香>炭焙>清香>浓香，这种浓香铁观音，指的就是茶友们在网上买的那种颜色翠绿的茶叶，这样的铁观音，发酵程度低，容易散开，比较不耐泡，但泡第一遍的时候，香气很浓。所以泡的时候，时间应该控制在5秒以内，便可饮用。
第二，清香型，福建茶农和广东茶友，都比较喜欢清香铁观音，因清香型，比浓香型铁观音，发酵制作时间更长，口感更细腻，香气更持久，也更耐泡，茶叶遇水融合速度缓慢，不易散开，所以泡清香铁观音的时候，浸泡时间要长点，控制在8到10秒最好，超过了就不好。
（图片来源互联网，侵删）
第三，炭焙型，很多北方茶友可能不知道这种类型的铁观音，炭焙铁观音，其实是在清香铁观音的基础上，经过木炭烘焙，制作而成的一种新品茶叶，外观呈浅棕色，由于采用了类似红茶的加工方法，炭焙铁观音，就变成了重发酵的茶叶，因此泡炭焙铁观音的时候，可以使用大的茶杯，浸泡时间在10秒以上，这样才能让凝固的茶叶，恰当的与水融合。
第四，陈香型，这几年的收藏市场，也开始流行茶叶的收藏，很多福建茶农家里也有少许10年以上的铁观音，这些铁观音，都是炭焙铁观音，经过10年，20年的收藏保存，就变成了陈香铁观音。陈香铁观音，富含氨基酸，蛋白质等营养物质，拥有很高的中药价值。泡陈香铁观音，可以采用紫砂壶，浸泡时间是最长，可达15秒以上，而且越浸泡，越好茶，口感更醇厚。当然这样的茶叶，数量少，口感也是很特殊，并不适合所有茶友。
龙泽福茶叶，是一家大学生创业的茶叶品牌，我们的铁观音，种植在高山天然茶园，环境好，土壤肥沃，高山泉水灌溉，0添加，手工制作，茶香浓，质量好，中秋节送好礼，喝好茶，以茶会友，交个朋友，欢迎全国茶友品茶。了解更多茶友知识，欢迎切磋，龙泽福茶叶6
铁观音茶怎样泡才好喝？
1.
温具，根据喝茶人数选择一个容量适中的白瓷盖碗，倒入热水冲洗一遍；
2.
润茶，取5克铁观音干茶投入盖碗中，倒入90度以上的热水微微浸润，之后将茶水倒掉；
3.
泡茶，采用悬壶高冲的方式注水，水量为盖碗的八分满，然后盖上碗盖闷泡20秒出汤。
铁观音如何冲泡
铁观音的冲泡方法是什么<\p>
冲泡铁观音的步骤：洗杯、落茶、冲茶、刮沫、倒茶、点茶、看茶、品茗。
我国有着茶乡的美誉，茶文化是久负盛名的，铁观音是我国的十大名茶之一。茶要好喝除了茶叶要好，泡茶的手法也是非常重要的。下面我就来说说铁观音应该如何冲泡。
详细内容 01 洗杯 首先先把茶具都用沸水洗净烫一下，这样既能够先洗杯又能够做到温杯的实际效果。
02 落茶 用茶匙拿出适度的铁观音茶叶放进盖碗中，茶叶不需要过多，放茶量约占茶具容积的五分就可以。
03 冲茶 往盖碗中倒进沸水，冲烫茶叶清除残渣，时间把控在两三秒就可以，随后将洗茶汤倒掉。再把滚开的水提高冲进茶壶或盖瓯，使茶叶旋转，高冲能够让茶叶在水的跌荡下，完全浸润，以利于色、香、味的充分调动，做到茶汤匀称的实际效果，水量通常在盖碗的九分处就就行了，不需要过满。
04 刮沫 用壶盖或瓯盖轻轻地刮掉悬浮的白泡沫，使其清爽洁净。
05 倒茶 把泡一，二分钟后的茶汤先后巡回灌入并排的茶杯里。
06 点茶 茶汤倒到少许时要慢慢匀称地滴进各茶杯里，差不多到品茗杯7分点处宜。
07 看茶 观赏杯中茶汤的颜色。
08 品茗 就可以乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不大，但能齿颊留香，喉底回甘，神清气爽，别有情趣。<\p>
想了解一下铁观音怎样泡出来最好喝?谢谢
铁观音-【冲泡方法】
明代的许次疏在《茶疏》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶”！表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作，就可得好茶汤！然而，静心观茶、识茶，钻研茶的特质，才是泡好茶的第一步！在上述文字记载之外，实际泡茶过程中，以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨，才得好茶汤滋味。安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。
冲泡按其程序可分为八道：
1 白鹤沐浴 （洗 杯）：用开水洗净茶具
2 观音入宫 （落 茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
3 悬壶高冲 （冲 茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；
4 春风拂面 （刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；
5 关公巡城 （倒 茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
6 韩信点兵 （点 茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
7 鉴尝汤色 （看 茶）：观尝杯中茶水的颜色
8 品啜甘霖 （喝 茶）：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。福建安溪铁观音和台湾木栅铁观音在制茶过程中，所呈现的条索外观，成茶后的烘焙度不同，在茶汤表现上也互见特色，表现在泡法上更见功夫。现分述如后：
【铁观音喝法与使用】
铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，
最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，
所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
此外，新茶中还含有较多的**、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。