如何制作美味的芝麻饼干，芝麻芝麻饼干的家常做法
配料：普通面粉、芝麻酱、胡椒粉、盐、孜然粉、小茴香粉、熟芝麻
做法：1、普通面粉中加入1克小苏打，用温水搅拌15分钟。 2.使用纯芝麻酱。 3.将芝麻酱放入碗中，加入少许色油拌匀。 4.加入1克胡椒盐。 5.加入芝麻酱2克。茴香粉6.放入孜然粉1克
7.加入少许盐，搅拌均匀
8. 好好起床
9.用擀面杖擀得尽可能薄。
10.加入芝麻酱，抹匀
11.从一侧卷起
12.卷起来，挤出来
13.今天我会做四次挤压四次挤压
14.两边叠加圆角线
15.圆饼就做好了
16.用淡盐水粘芝麻，使芝麻固定。
17、用四根手指将芝麻放入芝麻糊饼中，开始粘。
18. 粘合
（图片来源互联网，侵删）
19、锅里放油，先炒芝麻层。
20.将另一面翻过来，放入烤箱210度烤5分钟。
21. 麻酱饼从烤箱中取出，装盘即可享用。
芝麻酱煎饼怎么做？
1. 将温水和泡打粉混合~水与面团混合，室温静置20分钟发酵。
2.将其擀成面团
3、葱切末，加入芝麻酱，加入五香料粉和冷开水勾芡
4.加入葱花、适量油和芝麻酱
5.将揉好的面团擀成卷状
6、将面团切成段，将面团竖立，用手压成饼状。
7、放在烤盘上，静置20分钟左右，等待二次发酵。
8.在芝麻饼上涂上一层薄薄的油。如果喜欢芝麻的话，可以在上面撒一层芝麻。
9.烤箱预热160度，上下火烤22分钟~
10.完成
脚步
1/9 将面粉、水、酵母、泡打粉放入面包机中，选择面团发酵功能。一个半小时后发酵完成。
2/9将面团揉至出现气泡，静置10分钟
3/9起床的过程中，我们会准备芝麻酱的材料。烧热食用油，倒入孜然粉、盐、胡椒粉，待油凉后倒入芝麻酱碗中拌匀。
4/9 将松弛好的面团擀成薄饼
5/9 涂上芝麻酱
6/9 将四边对折，使芝麻酱均匀分布
7/9 将蛋糕从一侧卷起来，切成八小块。将每个部分的两端卷起来，形成一个圆形蛋糕。
8/9 饼一面刷少许盐水，粘上芝麻，放入电饼铛两面煎
9/9提前预热烤箱。烤好后放入烤箱160度烤10分钟即可出炉。
芝麻酱煎饼的做法
简介：麻酱烧饼是中国北京的传统特色小吃。香脆可口，保质期长，制作方法很多。现在给大家介绍一种比较简单的麻酱煎饼的制作方法。让我们来看看如何制作它们吧！
麻酱煎饼的制作方法材料：
配料：中筋面粉200克，水110克，干酵母2.5毫升，盐2克，细砂糖2.5毫升
辅料：芝麻酱50克、盐1克、胡椒粉5毫升、白芝麻适量、蜂蜜10毫升、水5毫升、香油10克、
方法：
1、面粉、盐、干酵母、糖混合加水，揉成光滑的面团（面粉吸水性不同，酌情慢慢加水），盖上保鲜膜或松弛20分钟。
2、将芝麻酱、香油、盐、胡椒粉混合均匀，制成芝麻酱馅。
3.将面团擀成一张大的薄片。
4. 将芝麻酱馅料倒在面团上，用勺子或抹刀将芝麻酱馅料均匀地铺在面片上。
5、将面团从一端卷起，边擀边拉伸面团，尽量多擀几圈。
6. 紧紧捏住闭合区域。
7. 将擀好的芝麻面团切成6份。
8.将切好的芝麻面团两端捏紧。
9.揉好后，静置10分钟。将面团立起，压扁，擀成小圆饼。
10、将2汤匙蜂蜜和1汤匙水混合成蜂蜜水，在每个圆饼表面刷一层。
11、将刷有蜂蜜水的一面轻轻压入白芝麻中，让白芝麻裹上。
12.放入预热好的烤箱180，等待20-25分钟，至表面变黄。
老北京小吃麻酱烧饼的做法
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老北京麻酱煎饼
主料面粉500克
辅料：白芝麻30克、芝麻酱200克、酱油少许、水300克、酵母4.5克（干）、花椒5克、茴香子5克、盐5克
老北京麻酱煎饼的做法
1、首先称取面粉500克，水300克，酵母4.5克。
2.用厨师机揉面团4分钟
3、揉成团后，盖上湿布，放入烤箱发酵30分钟。
4.发酵时间停止后，取出盆。如果看到面团变大了一点，就不需要完全发酵了。
5.将面团放在撒了面粉的案板上，擀成一个大面团。
6.在面团上抹上芝麻酱
7.均匀撒上花椒、小茴香和盐的混合物
8.将面团卷起来，边擀边拉，这样可以分层更多
9.切成较长的块
10.然后将切面两边向下折，用手将底部揉成圆形，然后压平
11.表面抹上酱油
12.然后将沾有酱油的一面沾上芝麻
13.全部完成后，放入烤盘中
14.放入预热好的烤箱，上管190度，下管200度，烤30分钟。
15.定时器停止后及时取出烤盘
16、晾一会就可以吃了！
烹饪技巧由于不粘烤盘比较厚，所以下管的温度要高一些，以免底部未煮熟。
希望我的回答对您有帮助