如何制作花生酱
1、主料：大米50克，黑芝麻20克，花生仁20粒。 2.配件：200ML牛奶。 3、大米50克，花生仁20粒，黑芝麻20克，牛奶200毫升。 4、将花生仁、黑芝麻放入搅拌机中，打成干粉。 5.将大米洗净，加水煮成白粥。 6、滤出米汤，加入牛奶、花生、芝麻粉，搅拌均匀，小火煮至粥状。
花生酱是以花生制成的糊状，是香港传统甜汤。方法是将花生磨成粉，用温水或开水冲洗干净，即可食用。为了让口感更好，磨花生的时候还会加入少量的白米。花生酱通常趁热吃，尤其是在冬天，可以温暖身体。
营养成分[编辑]
花生是花生酱的主要原料，含水分7.3克、蛋白质24.6克、脂肪48.7克、碳水化合物15.3克、粗纤维2.1克、灰分2克、钙36毫克、维生素E 383毫克。每100克花生酱含磷、铁2毫克。仁含胡萝卜素0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黄素0.11毫克，烟酸9.5毫克。
制作及编辑
原料
水2000毫升，花生酱170克，白糖250克，玉米淀粉25克，米粉100克，椰浆适量。
制造方法
外观图片
外观图片(11张)
1）将水烧开，加入糖溶解，然后加入花生酱煮滚。
2）用粘米粉将粘米粉勾芡。煮沸后，加入椰奶。
主要功能编辑
吃花生对**非常有好处。同时花生汤不易上火，是比较传统的健康饮食。花生中含有丰富的锌，可以促进儿童大脑发育，激活老年人脑细胞，增强记忆力。经常食用花生油可以抗衰老、延缓大脑功能恶化并保护皮肤、延缓衰老。
花生酱
花生酱(5张)
春季多吃花生，可以滋补身体、健脾胃、润肺化痰。
参赛专辑
如何烤花生？
材料：
花生100克、糯米100克、冰糖25克、饮用水600克
实践：
1：糯米和花生提前用水浸泡两到三个小时。用手把花生皮去掉。如果你想保留营养，就不必去皮。我不想在这里这样做。
2：将100克糯米，100克花生，25克冰糖粉，600克水放入主锅中，25分钟/100度/速勺。再多3分钟/速度10。
3：倒入碗中，撒上一些碎花生或干桂花。口感绵密柔滑，鲜美醇厚。若去掉花生皮，仍洁白如胶，美如天堂。
1、糯米洗净，用水浸泡两个小时。
2、花生也泡水。如果不喜欢吃花生皮，可以把泡好的花生皮剥掉。
3、将泡好的花生和糯米放入破壁料理机中。
4.加入300毫升水。
5.先使用瞬间旋转两次，每次2秒。
6. 转动谷物功能键，搅拌出细腻的花生浆。
（图片来源互联网，侵删）
7.将打好的花生酱倒入锅中。
8、根据个人口味加入适量白糖，小火煮沸，煮半分钟。
黑芝麻酱的制作方法
黑芝麻酱的制作方法：
材料：黑芝麻30克，黑米30克。
辅料：水适量、糖适量。
工具：碗、豆浆机。
1.准备好材料。将黑米洗净，浸泡一夜。
2.黑芝麻洗净。
3、放入豆浆机中。
4.加水。
5、合上豆浆机盖子，插上电源，选择“米糊”功能。
6、豆浆机程序完成后，将打好的米糊倒入碗中，加入糖，搅拌均匀即可食用。
7、黑芝麻黑米糊成品图。
材料：黑芝麻30克、黑米30克
辅料：水适量、糖适量
1.准备好材料。将黑米洗净，浸泡一夜。
2.黑芝麻洗净
3、放入豆浆机中
4.加水
5、合上豆浆机盖子，插上电源，选择“米糊”功能。
6、豆浆机程序完成后，将打好的米糊倒入碗中，加入糖，搅拌均匀即可食用。
7、黑芝麻黑米糊成品图
鲜榨花生浆的制作方法
做法一材料：新鲜花生1杯，橄榄油2汤匙，蜂蜜或糖2汤匙。做法：1.花生洗净，小火炒香（避免焦味），然后用搅拌机打碎成花生酱。 2. 将橄榄油搅打至颜色稍浅。加入蜂蜜（糖）和花生酱，搅拌均匀。做法二、用搅拌机将花生油打至浑浊备用。加入碎花生和糖粉，打成细泥。一边打，一边将花生油从进料孔打进去。慢慢加入花生油，直至稠度合适。如果喜欢吃颗粒状的，可以留下一小部分粗磨的花生，最后加一点，搅打一会儿。方法3 材料： 12盎司去皮花生。 1/8 杯油。 1/4 杯白糖做法： 1. 用中火加热锅。 2. 加入油和花生仁，炒至大部分花生仁变成金黄色，即可起锅。 3.让花生冷却。 4.将花生和糖放入搅拌机中搅拌。想法：油主要起润滑作用，会残留很多油。如果不喜欢甜，可以少加点糖。炒花生时，用中火、热锅和冷油。经常炒，油热后更频繁，约15分钟。花生仁应从锅中取出并冷却，以防止它们在锅中继续加热时变成糊状。搅拌花生仁时，切碎的花生堵塞搅拌机下方或附着在搅拌机壁上。建议先关掉搅拌机，然后用筷子把花生移到中间，以免发生危险。如果喜欢加粗碎花生的花生酱，就不要搅拌太久，或者搅拌均匀后加入粗碎花生即可。