十大强酸性食品排行榜
1、柠檬： 说到酸味水果，大家第一个想到的一定是柠檬。柠檬本身很酸，因为它含有叶酸，味道非常浓郁。一般来说，柠檬很酸。柠檬既不生吃，而是作为配料使用。 2、橙子： 橙子也是一种明显酸性的水果。橙子还没有成熟的时候，它的外皮还是绿色的，里面的果肉会又酸又涩。当它成熟时，它会慢慢地由绿色变成绿色。它是黄色的，里面的果肉也会相应地变得更甜一些。 3、杨梅： 杨梅也是一种水果，味道很酸。这种酸味是吃过它的人一提到杨梅这个词就会自动想到这种酸味。古时有句成语，叫“看梅花解渴”。这种李子就是我们所说的杨梅。 4、李子： 李子也是市场上很常见的酸性水果。孕妇尤其喜欢吃。李子非常小，质地脆。吃起来很方便，而且还是成熟的季节。其果肉仍略带酸味。 5、山楂： 山楂是大家都知道的酸性水果。很多人不会直接生吃山楂，因为山楂的味道很酸。因此，山楂常见于各种冰糖葫芦中，山楂可以帮助人们消化。健胃消食片的主要成分是山楂。 6、草莓： 草莓也是酸性水果。草莓本身看起来很独特。它们的形状是椭圆形的。红色的很讨喜，但是草莓的表面有很多黑色的籽。许多患有密集恐惧症的人不能接受草莓。 7、葡萄： 我国葡萄在新疆盛产。由于新疆昼夜温差较大，地理位置非常适合葡萄的生长，因此经常可以看到葡萄藤缠绕整棵树。画廊里的景色看起来非常美丽，葡萄饱满多汁。 8、菠萝： 菠萝又称凤梨。它是清肠通便的十大水果之一。它也是一种热带水果。菠萝的外观非常独特。外表呈黄色，皮上有倒刺，果肉上有刺。吃之前需要把所有的刺去掉，而且刚去皮的菠萝不能吃，需要用盐水泡一下。 9、杨桃： 杨桃是一种味道很酸的水果。一般很少有人会直接生吃杨桃，但有些人更喜欢这样吃。杨桃的形状像六角星。小学课文中，有一篇介绍杨桃的各种横截面，让大家能够了解杨桃。 10、猕猴桃：猕猴桃是一种外表有毛的水果。虽然看起来不太好看，但是猕猴桃的味道却非常好。吃起来软而不烂。里面中央的绿色果肉，味道有点硬。感觉这个味道很让人上瘾。
强酸性食物有哪些？
常见的高酸性食物如下：
1、肉类：肉、蛋、鱼几乎都是高酸性食物，如猪肉、猪蹄、鸡肉、牛肉、羊肉、鸭、鹅、鸽、动物内脏、香肠、火腿、腊肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑鸡蛋等
2、海鲜：鱼、虾、蟹、牡蛎、鱿鱼、蛤、墨鱼、鳗鱼、甲鱼、海蜇、海参、鲍鱼等。
3.饮料。酸性饮料：咖啡、红茶、奶茶、汽水、可乐、啤酒、伏特加、白酒、黄酒、果酒、高粱酒等。
4、零食。酸性零食：巧克力、布丁、果冻、冰淇淋、蛋糕、糖果、甜甜圈、泡芙、薯片、馒头、面包、凤梨酥、薯条、热狗、饼干等。
5、零食。酸性休闲食品：烧饼、肉粽、蛋炒饭、炸鸡、汉堡、面食、臭豆腐、春卷、鸡腿饭、炸鸡块、牛肉面、炒面、糯米肠、猪血糕、 ETC。
6.全谷物。大米、小麦、玉米、糯米、黑米、燕麦、荞麦、糙米、大麦、小米。
7.其他。食用油：猪油、花生油、大豆油、精制色拉油、精制椰子油、奶油。坚果：腰果、花生、核桃。调料：酱油、蚝油、味精。
一般含氮、硫、磷等非金属元素较多的食物为酸性食物。这里所说的酸碱度并不是食物本身的性质，而是指食物被消化吸收后留在体内的元素的性质。食物经消化、吸收、代谢后产生的阳离子或阴离子在食物中占主导地位。因此，从食物的味道上无法区分酸性或碱性食物。
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酸碱性食物主要有哪些？
1、强酸性食物：
牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、大比目鱼、奶酪、大米、小麦、面包、酒精、花生、核桃、香肠、糖、饼干、糖、啤酒、蛋黄、糖类糕点或柿子、乌鱼子、鲣鱼猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、黄油、马肉等
2、弱酸性食物：
火腿、鸡蛋、培根、鸡肉、龙虾、河鱼、章鱼、鱿鱼、荞麦、黄油、豌豆、鳗鱼、巧克力、大葱、空心面、炸豆腐等。
3、强碱性食物：
茶麻果、茶叶、卷心菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、酒等。
4、中碱性食物：萝卜干、大豆、胡萝卜、西红柿、香蕉、橙子、南瓜、草莓、蛋白、李子、柠檬、菠菜等。
5、弱碱性食物：
豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、土豆、香菇、蘑菇、油菜籽、南瓜、芹菜、卷心菜、红薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃， ETC。
6、还有一些食物味道是酸的，所以人们误认为它们是酸性食物，比如山楂、西红柿、醋等，其实这些食物都是典型的碱性食物。
7、有些干果（椰子、杏、栗子）产生碱性成分，而另一些干果（如花生、核桃）则产生酸性成分。玉米和扁豆是酸性食物。