小米粥的做法
高压锅煮小米粥的方法:
1.将米洗净,待水完全沸腾后加入小米。这样粥煮得更快,不会粘锅;
2.米煮沸后,即可转小火继续煮。可以加入白米和糯米一起煮。这样煮出来的小米粥又浓又香又粘,更加美味;
3.待米粒完全煮熟,粥稠时,关火取出。即可食用。
材料
主要成分
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药珠20粒
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小米150g
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8只虾
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适量的绿色蔬菜
辅料
橄榄油
1 勺
盐
3克
姜
2 粒
干贝虾仁小米粥怎么做
1.
干贝用热水泡10分钟,洗净备用
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2.
虾去头、去皮、去肠,生姜切丝,蔬菜切碎备用。
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3.
将小米洗净,放入锅中煮沸,加入干贝、姜丝同煮。小米煮熟开花后,加入虾和青菜,再煮三分钟。最后加入盐和橄榄油,搅拌,煮1分钟即可关火。
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虾仁小米粥成品图
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煮小米粥的正确做法?
材料:
- 1杯小米
- 6杯水
- 适量的盐
- 适量的糖
步:
1、先将小米洗净,用温水浸泡半小时左右。
2.将泡好的小米和水放入锅中煮沸。
3.然后中火煮30分钟,期间记得经常搅拌,以免粥粘锅底。
4、煮至粥浓稠,加入适量盐、糖,再煮5分钟。
材料:小米100克,红枣20颗
调料:蜂蜜20克
实践:
1.红枣洗净,去核,切细片。
2、小米用清水洗净。
3、小米加水煮沸,加入红枣碎煮成粥,关火冷却至温,然后加入蜂蜜。
小米粥的做法
(图片来源互联网,侵删)
简介: 煮粥大家都知道,但是你知道小米粥怎么做吗?这是我教你的方法。不会做饭的妈妈们可以借鉴一下。
小米粥的制作方法材料:
主料小米50克,辅料适量食用碱
脚步:
11.将小米彻底洗净。
22、锅里放入足够的水烧开,加入小米,搅拌锅,防止粘底。
33.锅烧开后,不断搅拌使其变稠。
44、加一勺食用碱,增加稠度,更容易煮。
55. 当米饭变成花朵状时,就可以从锅里取出来了。
66.稍微冷却即可食用。
尖端:
1、小米一般洗两次就够了。如果洗太多,营养成分就会流失。
2、锅里放足够的水,不要加一半的水,否则米汤不浓稠。
3.锅烧开后,不断搅拌使其浓稠。
“粥食小米,可益丹田,补虚损,开肠胃,有健胃消食、滋阴安神之功效。”
怎样做美味的小米粥?
来点简单的粥怎么样?八宝粥: 材料:糯米、红豆、花生、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。做法:(1)板栗肉洗净切块。切成小块,莲子用碱水浸泡去青核,红枣洗净去核,花生用热水洗净去皮,桂圆肉切成小块。 (2)红小豆洗净,加水煮至五成熟。加入洗净的糯米。烧开后加入板栗肉、花生、莲子一起煮。米、豆煮熟后,加入桂圆肉、金糕、红枣等材料,小火煮五分钟。苹果粥材料:白米1 杯、苹果1 个、葡萄干2 汤匙、水10 杯材料:蜂蜜4 汤匙做法: 1、白米洗净沥干,苹果洗净切片,去籽。 2.锅中加入10杯水煮沸,加入白米和苹果,继续煮至沸腾,稍微搅拌,调至中小火煮40分钟。 3、将蜂蜜和葡萄干放入碗中,倒入热粥中,拌匀即可食用。小米粥原料:小米30-50克,红糖适量。制作过程:将小米照常煮成粥。加糖作为早餐。特点:补中益气,调和脾肾。适用于消化不良、食欲不佳者。绿豆粥原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。做法:将粳米、绿豆分别洗净,加水入锅煮粥。粥煮好后,加入适量冰糖搅拌均匀。也可以将绿豆单独用水煮一下,煮绿豆后服用。百合粥原料:百合50克,莲子(带核)30克,糯米100克,红糖少许。做法:1、将百合、莲子洗净,同入锅中,加水适量,与糯米同煮为粥,粥中加红糖煮沸。 2、注意将百合、莲子、糯米煮沸,使粥细腻软烂。特点:软糯香甜的糯米粥原料:糯米100克,水800克。准备工作: 1、糯米去除杂物,洗净。 2、锅置火上,将水烧开,加入糯米,搅拌,再次煮沸,煮约5分钟,小火煮约40-50分钟,直至糯米变软汤变得浓稠。食用。特点:滑润粘稠,清香爽口。牛奶燕麦片原料:燕麦片、糖各90克,牛奶150克。准备工作: 1、燕麦片加适量水,浸泡30分钟以上。 2、锅置火上,倒入燕麦汤,小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,再煮15分钟,加入白糖,拌匀即可食用。特点:粥浓稠,香甜可口。另外,煮大米粥、小米粥,或者用剩米煮粥时,一不小心就会溢出锅来。煮粥时若在锅内加入56滴植物油或动物油,可避免粥汁溢出锅内。