食盐的作用是什么？
食盐，又称食盐，是一种矿物晶体，主要成分是氯化钠。它是人类和动物生存所必需的物质。盐是最古老、最广泛的调味品，用盐腌制也是最早的保存食物的方法。咸味是舌头上盐的感觉，是基本味觉之一。盐主要通过海水蒸发和采盐产生。常见的食盐包括精制盐、海盐和加碘盐。**对盐的需要量一般为每人每天3克至5克。由于生活习惯和口味不同，实际食盐摄入量因人、因地而异。我国普通人每天消耗食盐约10克至15克。每天摄入适量的盐，可以维持**心脏的正常活动，维持正常的渗透压，维持体内酸碱平衡。盐也是咸味的载体，是最常用的调味品。被誉为“百味之祖”。 （王）”。加盐不仅可以增加菜肴的味道，还能促进胃内消化液的分泌，增进食欲。
盐的用途包括：
盐可以用来刷牙，因为盐不仅可以稳定牙齿，而且对健康有益。盐的另一个用途是改善酸性体质，远离高血压，预防心脑血管疾病。高血压的原因是体内氯离子过多，氯离子是酸离子。过量的氯离子在体内将血管紧张素I转化为血管紧张素II，引起血管收缩，引起高血压。高血压和心脑血管疾病可以通过控制食盐摄入量来预防和控制。
盐在生活中有哪些用途？
用途：日常生活中的盐一般指食盐。具有杀菌消毒、防治青鱼病、防治各种寄生虫病、防治水霉、护齿、美容、皮肤清洁、去污、医疗、重要化工原料、食品、 ETC。
日常生活中食盐的主要成分是氯化钠，一种离子化合物。化学性质比较稳定，还含有适量的碘。是人们日常食用的调味品。日常适量食用有利于健康。
扩展信息：
化学性质：
1、与硝酸银反应，得到氯化银沉淀；
2、固体食盐可与浓硫酸加热，得到氯化氢气体；
3、电解氯化钠溶液可产生**、氢气和氢氧化钠；
4、电解熔融氯化钠可产生单质钠和氯。
食盐的缺点：
1、咳嗽、口渴、水肿患者不宜食用；而高血压、肾病、心血管疾病患者则应限制摄入。最好用代盐（氯化钾）或无盐酱油代替盐，以增加食欲。
2、食盐过多会引起高血压。据专家调查，食盐的摄入量与高血压的发病有一定的关系。吃盐越多，高血压的发病率就越高。食盐过多对身体有直接危害。
3、食盐过多会引起水肿。因为盐过多会导致钠在体内堆积，而钠具有亲水性，会引起水肿，增加肾脏的负担。
4.食盐摄入过多会引起感冒。高浓度的钠盐有很强的渗透作用，会影响**细胞的抗病能力。食盐过多，首先会减少唾液分泌，导致口腔内溶菌酶相应减少，给病毒在口腔内植入的机会。
5.盐摄入过多会损害心脏。 《内经》中有记载：“食盐过多，则脉凝变色。” “味道太咸，会损伤骨头，抑制心脏。”
6、食盐过多可导致胃癌。在日本，胃癌患者最多的是东北部的秋田县和山形县，那里盛行咸食。患有胃癌的人也不少。胃癌发病数排名第一的秋田县开展了减盐运动，胃癌死亡人数下降了20%以上。
7、食盐过多会引起白内障。澳大利亚研究人员发现，如果食物中的盐含量过高，患白内障的可能性就会增加。白内障是眼睛晶状体变白，如果不及时治疗可能会导致失明。
参考：
百度百科-盐
盐有多少用途？
1、喝点淡盐水可治喉咙痛、牙痛。
2、经常用淡盐水洗头，防止脱发。
3、如果不小心吃了有毒物质，先喝点浓盐水，可以解毒、止痛。
4、鲜鱼、鸡、鸭的内脏用盐水搓洗后用清水洗净，可去除浑浊、臭味。
5、将破壳的鸡蛋放入盐水中煮，防止蛋白质流出。
6、牛奶中加点盐粉，可以防止几天内变质。
7、感冒或胃痛时，喝点淡盐水。
8. 花枝插入盐水中可保存九天。
9、用柠檬汁加盐清洗金属器皿，使其恢复光泽。
10、你买的瓷碗、瓷杯用盐水煮后就不会轻易破裂。
11.洗彩色衣服时加点盐，可以保持颜色鲜艳。
12.在煤油中加入一些盐粉并点燃。
13. 用浓盐水喷洒木炭。木炭燃烧时，热量会增加，烟雾会减少。您可以节省三分之一的木炭。
14.将菜刀、剃须刀等在盐水中浸泡10分钟后再磨利。这样可以节省精力并且更容易磨锐。
15、被子脏了，可以用盐擦洗，就会光洁如新。
16 盐可以使稀疏的头发变得浓密有光泽
17.如果想让花朵开得更鲜艳，只需在花盆中倒入少许盐水即可。
（图片来源互联网，侵删）
18、早上喝一杯淡盐水，有助于排便顺畅。
19、用盐水涂在被开水烫伤的皮肤上，可以缓解皮肤病。
20、煎炸食物时，油锅里放少许盐，这样油就不会溅出来。
21、煮破壳鸡蛋时，水里放点盐，这样蛋白质就不会流出来。
22、将胡萝卜捣碎，拌点盐，擦去衣服上的血迹。
23、洗衣服时为防止衣服褪色，可在水中放些盐。
24. 用盐水煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。