八珍汤的具体配方是什么？
这道菜名叫“八珍汤”，在古周菜谱中已有记载。此后，历朝历代都创制了各种“八宝”。 “八珍”是用八种不同药材烹制而成的名贵菜肴的总称。这里的八珍将八种名贵药材结合在一起，加入鸡肉、鸽子、鸭肉、瘦猪肉、猪蹄、五花肉或羊肉、鹿肉等中的一种或多种，用水和酒熬制而成。是的，它是一种很好的食疗产品。家庭中，可到中药店购买药材，根据家庭成员和身体健康状况配制食用。
根据每个地区的气候、水土、季节，八珍的材料也可以进行不同的改变：我今天选择的八珍材料有：桑蚕、枸杞、红枣、桂圆干、山药干、玉竹、党参毛叶草、川芎（因药材会产生甜味，所以无需添加任何盐或味精）
1、乌鸡半只（我只用了四分之一，碗太小），五花肉一小块，姜一小块，米酒适量
2.我买了八珍汤包，但是里面的食材严重缺乏，哈哈，有很多不值钱的食材。我添加了一些额外的材料，建议你自己购买材料来准备。
3、锅中烧开温水，放入乌鸡和瘦猪肉煮至起泡（即去血水），捞出冲洗干净。放入钢碗中，然后加入所有药材和姜片，倒入2汤匙左右的米酒，加一些水（水量不需要太多，此汤主要是喝汤还有吃肉，我婆婆做的，只加了少量的水，让汤变得浓稠，可以根据个人口味加水）
4.我是直接用电饭锅炖的.电饭锅里加水到足够煮两杯米的量。将鸡肉放入钢碗中并盖上盖子（不要让水蒸气进入），然后按下烹饪按钮，直至其跳至保温设置。 （如果觉得炖不够，可以再加点水，继续按煮饭键再次炖）
八珍汤是由当归、川芎、白芍、熟地、人参、白术、茯苓、炙甘草等组成的古老中药汤剂。具有补益气血的功效。用于治疗气血亏虚，面色萎黄，头晕耳眩，肢体倦怠，气短懒惰，心悸，饮食减少，舌质淡苔薄白，脉细弱或无力。脉搏微弱。
【组成】当归10克（拌酒）、川芎5克、白芍8克、熟地黄15克（拌酒）、人参3克、白术10克（炒）、茯苓8克、炙甘草5克。
【用法】取水二杯，加姜三片、大枣两枚，煎至八分钟，食前服用。
【功能】补益气血。
【主治】气血亏虚。面色萎黄或萎黄，头晕目眩，肢倦乏力，心悸，食欲不振，舌质淡，苔薄白，脉细弱。
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【说明】本方原书中用于治疗失血过多、气血亏虚等症状。四肢疲乏无力，面色苍白无光泽，呼吸短促懒散，心悸不已。脉细弱，舌淡苔白，皆是气血亏虚，心脾不足所致。肝藏血，开目。肝血不足，就会出现头晕目眩的情况。方中用人参、大黄、枸杞、草，补脾益气；桂、芍药、地黄补心肝；加川芎入血理气；桂、地黄滋补而不滞；加姜、大枣助人参、根茎入气。以调和脾胃。诸药合用，可达到益气养血的功效。
八珍汤可以起到很好的保健作用。八珍汤是用什么做的？
八珍汤由8味中药组成，具有补益气血的功效。是女性补血补气的佳品。八珍汤含当归、川芎、白芍、熟地、人参、白术、茯苓、甘草等，具有益气之功效。八珍汤是四物汤和四君子汤的组合。四物汤主补血，四君子汤主补气。两者相结合可谓气血双补，多用于亚健康、病后体质虚弱、气血两虚等症。
八珍汤：人参、白术、茯苓、当归、川芎、白芍、熟地各9克，炙甘草5克，生姜三片，大枣五枚。功能：补益气血。主治：气血两虚。面色萎黄或萎黄，头晕目眩，四肢乏力，气短心悸，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细弱。方解：中方人参与熟地黄搭配，是补气养血的最佳方法；白术、茯苓、健脾湿湿、当归、芍药，皆为臣；辅以川芎，可活血行气，补而不滞。
炙甘草益气养心，诸药调和。其实本方是由四君子汤和四物汤组成。四君子补气，四物汤补血。八珍汤是滋阴补品，秋冬季节食用最佳。这又是一个误解。春夏养阳，秋冬养阴，可概括为三层含义：一是适应四时养生，生属阳，藏属阴。故春夏之气以滋阳，秋冬之气以滋阴。其次，养阳就是养心、养肝。滋阴，就是滋肺、肾、阴；第三，养阳必须服从阳气生长的特点，让阳气发泄；而滋阴必须服从阴气的特点聚集，不让阴气外泄。八珍汤重在滋补心肝，心肝属阳。
八珍汤要点：面色淡黄，头晕嗜睡，食欲不振，舌质淡苔白，脉细弱。八珍汤临床应用：本方为益气养血的基础方剂。用于病后虚弱、各种慢性病、妇女月经不调、崩漏、痈肿、溃疡等气血亏虚所致的病症加减。临床使用要点为面色苍白、萎黄、倦怠、心悸、头晕、舌质淡、脉细弱等。现代常用于治疗贫血、病后虚弱、营养不良、神经衰弱、慢性肝炎、妇女月经不调、崩漏、久疮等。 八汤镇方格：四君子四物八镇汤是一个著名的处方。加黄芪、肉桂，效果更佳。