慧语是什么？
灰鱼的学名是长吻穗，俗称“酱团”、“白鸡”、“肥头鱼”、“白鱼”。
在分类学上，它属于鲶形目、鲶科、鲶属。长鼻鲶鱼是我国珍稀的淡水鱼。分布于长江水系，北达黄河，南达岷江水系。长鼻鲶鱼身体粗长，腹部膨大，尾巴扁平。个别鲶鱼的重量各不相同。一般为1500~2500克，少数个体可达10公斤。
该鱼主要分布于长江水系。它是一种淡水鱼，生活在河底。该鱼的学名也叫长鼻鲶鱼。民间俗称“回玉”，又称“玉玉”、“飞轮”、“酱团”、“白鸡”。长吻鲶鱼属于鲶形目、鲶科、鲶属，又称鲶鱼。鼻子很长，有一个明显向前突出的锥形鼻子。
灰鱼是什么鱼
灰鱼是特立尼达科特立尼达鱼属的底层鱼类。又名长鼻鲶、鲶鱼、河薯等。前部粗而短，后部扁平。后脑勺抬起，没有皮膜覆盖。上枕骨粗糙而外露，口鼻部尖锐而突出。常生活在水流缓慢、水深、岩石多的地区。它喜欢白天潜伏在水底或石缝里，等到夜幕降临才出去寻找食物。
惠鱼是什么鱼？
海雀是一种底层鱼类，属于海鳅科、海鳅科。又名长鼻鲶鱼、鲶鱼、河鱼等，常生活在水流缓慢、水深、岩石多的地区。白天喜欢潜伏在水底。或者在岩石的缝隙中，夜幕降临后它们就会出去寻找食物。
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乌龟长什么样子？
鱼的体长是体高的4.7-5.9倍。前部厚而短，但后部两侧平坦。头部的后部凸起，没有被皮膜覆盖。上枕骨粗糙且外露。吻部尖而突出，形状呈锥形。表面光滑无鳞，尾鳍深分叉，上下叶等长。另外，鱼的体表呈粉红色，背部呈深灰色。
鱼和鲶鱼的区别
鳐鱼和鲶鱼之间有很大的区别。鳐鱼是鲶科鲶鱼属的鱼类。它们有一个小头和两个背鳍。尾鳍深分叉。体表粉红色，背部深灰色。鲶鱼是鲶鱼科的鱼类。鲶鱼是一种头部很大、尾巴呈圆扇形的动物。其体表多呈灰黑色或黑褐色。
求慧宇介绍
长鼻鲶鱼（Leiocassis longirostris）属于鲶形目、Leiocidae 科、Leiocassis 属。俗称：鲶鱼、河团鱼、胖坨、胖王鱼、灰河团鱼。
英文名：长吻鲶鱼。
鼻子很长，有一个明显向前突出的锥形鼻子。嘴较低，呈新月形，嘴唇厚，眼睛小。必须是4对，小小小。无鳞，背鳍、胸鳍硬棘后缘有锯齿，脂鳍较厚，尾鳍深分叉。体色粉红色，背部略带灰色，腹部白色，各鳍灰黑色。
生活习惯
它们一般生活在河流的底部，觅食时也会活跃在水体的中下层。冬季，它们大多在干流深水的砾石缝隙中越冬。长鼻鲶鱼是肉食性鱼类，主要食物是小鱼和水生昆虫。达到性成熟的最低年龄为3岁，一般为4-5岁。每年3-4月成鱼开始成熟，然后上到砾石底的河急流处产卵。产卵期为4月至6月，8月左右产卵期减少。受孕的卵子数量从10,000个到100,000多个卵子不等。长江的产卵场集中在中游的荆江河曲和上游的沱江河段。长鼻鱼生长速度非常快，是同类中最大的鱼。最大个体可达15公斤，最常见的为2-4公斤。长江流域渔获量占比较大，中下游鱼类明显多于上游。
经济价值
鲶鱼是一种大型经济鱼类。其肉质细嫩，味道鲜美，脂肪丰富，无细刺。蛋白质含量13.7%，脂肪4.7%。被誉为淡水食用上品鱼。这种鱼最美丽的地方是它的腹部柔软。而且它的鱼鳔特别肥美，晒干后就成了名贵的鱼鳔。湖北省石首市所产的“笔架鱼肚”驰名中外。其胶层厚实，口味纯正，色泽半透明，制作工艺独特。干燥后的鱼鳔形状和镶嵌在鱼鳔中的美丽天然图案，在光源下看去，与石首市笔架山非常相似。故名“笔架鱼鳔”，并有“此物石首独有，天下绝无”之说。确实是美食中的珍品。早在明朝初期，它就被作为珍品献给明朝开国皇帝朱元璋，并从此被列为贡品。唐代著名诗人杜甫、宋代诗人苏轼、现代诗人毕野都曾为其诗文赞叹不已。然而，近年来长江长尾鲶鱼资源不断减少，产量大幅下降。为了保护和发展这种珍稀鱼类，中国科学院水生生物研究所与石首特种水产研究所协作攻关，于1987年在人工繁育和养殖技术方面取得突破性进展。鲶鱼的背鳍刺和胸鳍上有毒腺。它们是毒性最强的淡水刺鱼。被蜇后会立即出现剧烈疼痛和烧灼感。伤口会被刺破、撕裂、流血、局部肿胀。在某些情况下，它会导致受影响区域发烧和疼痛。瘙痒持续半小时到一个小时。捕捉过程中经常会发生蜇伤事故，所以要小心。
生物学特性
长吻鲶鱼体色灰白色，各鳍灰黑色，吻部锥形向前突出，眼睛小，有四对胡须。它是一种肉食性底层鱼类，喜欢在夜间捕猎。生存温度为0-38，最适生长水温为24-28。 20以下摄食量减少，生长减慢。对缺氧的耐受力与家养鱼类相似。性成熟期为3岁，雄鱼比雌鱼大。每年4月至6月产卵。当年培育的鱼苗年底可长到100-150克，次年可饲养到500克上市规格。 3龄鱼的体重可达1公斤。