广式香肠可以直接吃吗
我以前经常买，打开后直接吃。完全没有任何不适的感觉。这可能因人而异。但后来我看了说明，说要煮或蒸才可以吃，所以我就煮了吃。煮完后我发现味道一点也不好吃。然后我就不买了。
它不能直接食用。
香肠制作时是生的，不能像火腿一样直接食用。必须先煮熟才可以吃。
可以先吃香肠，然后洗干净。
然后放在洗好的米雪上，边电饭锅煮饭边煮。
也可以直接把香肠扔进水里煮或者切片炒。
广式腊肠的吃法：
香肠都是风干的，所以我们如果想吃香肠的话，可以蒸着吃。我们可以把新鲜的广式腊肠切成片，然后放在盘子里，放在锅里蒸，这样蒸出来的腊肠既能保持腊肠的原汁原味，又能通过蒸汽使腊肠变软，使味道更软、更糯、更美味。
而且蒸熟的香肠中的油会渗出，味道更加醇厚。
广式香肠可以直接吃吗？
不
当然，广式腊肠是不能直接吃的。香肠制作时并未煮熟。里面的肉和外面的猪肠都是生的。我们需要先将其煮熟才能使用。
我以前经常买，打开后直接吃。完全没有任何不适的感觉。这可能因人而异。但后来我看了说明，说要煮或蒸才可以吃，所以我就煮了吃。煮完后我发现味道一点也不好吃。然后我就不买了。
广式香肠不能直接吃。需要蒸或炸后才能食用。
广式腊肠是广东传统汉族菜肴，属于粤菜系。此菜具有外形美观、色泽鲜艳、香气醇厚、味道鲜美、皮薄肉嫩的特点。广式香肠的品种很多，有生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腌制金银肠、猪心肠、瘦猪肉肠、蚝油肠、虾肠、蛋黄肠、玫瑰猪肉肠，有牛肉肠、鸡肉肠、鸭肠、蘑菇肠、鱿鱼肠、瑶柱凉粉、东莞香肠等几十种具有地方特色的产品。
如果直接放在烤箱里烤的话，就可以说是熟了。但无论是生吃还是烤着吃，都必须重新加热煮熟后才能食用，不能直接食用。
广式香肠：将瘦肉粗切，油脂切块，加入辅料，填入天然或人造肠衣，经干燥、烘烤而成。由于广式香肠中含有较多的蔗糖和酒，再加上高温高湿的环境，使得广式香肠具有独特的风味。
广式香肠可以直接吃吗
广式腊肠不能直接吃。
因为制作广式香肠所用的食材和猪肉都是生的，即使晒干了，也还是半成品，不是成品。它是由瘦肉粗切、脂肪切丁，加入辅料，填入天然肠衣或人造肠衣中，再经干燥、烘烤而成。由于广式腊肠中含有较多的蔗糖和酒，再加上高温高湿的环境，使得广式腊肠具有独特的风味。
所以一定不要生吃广式腊肠，否则很容易生病。为了自己的健康着想，广式腊肠一定要先蒸熟再吃。
广式腊肠的保存与食用：
如果打算一个月内吃完，建议存放在避光通风的地方。如果超过1个月，建议放入冰箱保存。
广式腊肠炒之前不需要在锅里煮，直接炒就可以了。也可以先放入蒸锅里蒸至熟后再煎，然后用它来烹制美味佳肴。味道会更好。广式腊肠以瘦肉、肥肉、酒、糖等配料制成，风味独特。广式腊肠的烹饪方法有很多种。可以与韭菜、蒜苗、荷兰豆、白菜等蔬菜一起炒，也可以和香肠一起做成煲仔饭。
广式香肠可以直接吃吗
蒸或煮
成分标准
原料标准： 主要原料：瘦猪肉35公斤，肥猪肉15公斤。辅料：盐1.25公斤，白糖2公斤，白酒1.5公斤，无色酱油750克，鲜姜500克（切碎取汁），花椒面50克，味精100克，酱油3克亚硝酸钠。
加工方法
加工方法：
原料选择和准备：采用卫生检验合格的生猪肉。将瘦肉沿肌肉线条切成片，约1.2英寸厚。
（7张）
厘米片，冷水冲洗，去除腥味，淡化肉色。沥干水分后，用绞肉机绞碎。孔径要求为11.2cm。将肥肉切成0.8-1厘米的方块，用温水冲洗去除表面污渍。
配料：先在容器中加入少量温水，加入盐、糖、酱油、姜汁、花椒面、味精、亚硝酸钠，混合溶解，然后加入瘦肉和肥肉块，搅拌均匀，最后加入白酒即可。碎肉。拌馅时，水的用量要严格控制，一般为45公斤。
馅料：先将羊肠衣用温水泡软，洗净。用灌肠机或手工将肉馅填入肠衣中。填充时要求均匀、牢固。如果发现任何气泡，请用针将其排出。每12厘米为一个切片并结扎。然后将填好的香肠用温水冲洗干净，挂在竹竿上。
干燥和烘烤
晾晒：将香肠挂在串上，在阳光下暴晒，每3小时翻动一次。
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干燥0.51天后，转入烘房烘烤。温度要求50~52，成品烘烤24小时左右。生产率为62%。
（图片来源互联网，侵删）
保存：最好的保存方法是悬挂式。在10以下条件下可保存3个月以上。吃之前先煮一下，放入一锅开水中煮15分钟左右。
产品特点：外观小巧精致，色泽红白，鲜艳明亮。味道清爽、香甜可口、回味无穷。