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白萝卜汤的简易做法(白萝卜汤简单做法怎么做)

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白萝卜汤的简单做法

萝卜棒骨汤的制作方法

1.将棒骨从中间切开,放入水中焯一下,洗去浮沫,备用。

2、萝卜去皮,用青青刀切成丁,备用。

3. 炖锅里的水烧开后,加入棒骨。当水再次沸腾时,撇去浮沫。

4.倒入料酒。如果家里有菜籽油,这一步可以加三四滴。这个方法会使汤更浓更白。

5.加入姜末和葱,转小火煮3小时以上

6.加入萝卜,再煮30分钟。加入盐和鸡精调味。

尖端

1、棒骨虽然已经提前在水中焯过,但放入炖锅中烧开水后仍需撇去浮沫,以保证汤汁清澈。

2、棒骨汤需要小火熬至少3个小时,直到棒骨上的软骨龟裂、变厚。

白萝卜汤怎么做?

白萝卜作为一种对**极其有益的食物,在饮食和中药领域有着广泛的应用。它色白,属金,入肺,性味甘辛,归肺、脾经。具有降气消食、祛病润肺、解毒生津的功效,利尿通便。主要用于治疗肺虚、肺热、便秘、吐血、腹胀、积食、消化不良、痰多、二便不通等。 白萝卜用水煮沸后,非常适合饮用萝卜水。添加一些糖。可以当饮料饮用,有很好的消化、养胃作用。

1、挑选新鲜干净的白萝卜,洗净,去皮。 ps:白萝卜对**有很大的好处,所以最好经常吃。

2.将去皮的白萝卜先切成片,再切成细条(这样会更入味,当然也可以磨成细条)。 ps:白萝卜是一种常见的蔬菜,可以生吃,也可以煮熟吃。其味道微辣。

3、取一根干净的葱,去皮,洗净,切成细葱备用。 ps:不喜欢吃洋葱的同志就不用加了。洋葱只是提味,不会影响口感。

4、锅洗净,倒入花生油烧热,待油冒出少许白烟时,倒入适量的虾米,翻炒4-5次,至虾米飘香。 ps:一定要控制火候,不然虾在锅里很容易烧焦。

5、将切好的白萝卜丝倒在炒好的虾上面,翻炒半分钟左右,确保白萝卜丝的每一部分都已经预热,很快就熟了。 ps:这个时候不要急于加水,会影响口感。等白萝卜的味道充分出来后再加水。

6.将炒好的白萝卜丝放入锅中,盖上锅盖煮一会儿,大约一分钟;然后打开盖子,倒入半勺水,刚好没过白萝卜丝即可。就这样,翻炒4-5次,盖上锅盖焖一会儿,大约一分钟,就可以出锅了。

白萝卜喝什么汤好?

萝卜汤的美味做法:银鱼白萝卜汤

材料:小银鱼5克,白萝卜30克

烹调方法:

1、准备材料:小银鱼5克,白萝卜30克。

2、银鱼用清水浸泡。

PS:其实银鱼分为淡水银鱼和海水银鱼,都可以。对于像我们这样不能吃当地新鲜水产的宝宝,我们也可以买干银鱼来吃,泡在水里然后切成块,给宝宝做各种辅食。

银鱼泡好后,可以用手轻轻搅拌,让污垢沉淀下来。然后用过滤器捞起小鱼,这样冲洗三四次。

3.一定要等到银鱼完全泡软,然后将泡好的银鱼沥干,切成小块。

PS:需要先将银鱼切碎,然后添加到宝宝辅食中。

4.将白萝卜切成细条。

PS:这里的白萝卜只要切成便于咀嚼、方便食用的大小即可!

5.将白萝卜放入碗中,加入银鱼碎,葱花少许。

PS:小银鱼和白萝卜的颜色是白色的,所以加点绿色的葱花不仅可以提味,而且颜色也更鲜艳。

6.在碗中加入适量的水。

7.水的量以没过材料为宜。因为白萝卜会蒸出水,所以加水大约7到8分钟。如果太满,水很容易溢出!

8、将盛有白萝卜和银鱼的碗放入蒸锅中。

PS:先用大火煮沸,然后转小火煮40分钟。小火慢炖,再蒸一会儿,白萝卜就会煮得软嫩,汤汁呈乳白色~

一定要把火调小,不然大火很容易把蒸锅里的水煮出来。小心干炒会烧锅!

9、一碗鲜亮的银鱼白萝卜汤,暖暖的,清爽可口。清香的银鱼味,还带有一丝白萝卜的甜味。特别适合搭配馒头或花卷一起吃。

白萝卜排骨汤的做法。白萝卜汤的做法

(图片来源互联网,侵删)

简单几步教你做美味的白萝卜排骨汤

排骨最好选择短排骨。排骨用热水滤去血水,沥干,用少许料酒、盐、醋腌片刻。准备姜片和葱段。将白萝卜去皮,切成小块。将油加热。加入姜片,然后加入腌制好的排骨,翻炒。排骨炒至露出几根骨头后,加入葱和白萝卜翻炒。然后加入适量温水,煮沸后加入盐。加一点鸡精,煮一会就可以了

首先,将排骨焯烫并取出。加入油,将排骨轻轻翻炒。加入葱、蒜、姜,加水,将切好的白萝卜放入水中,炖至熟后调味。

将排骨洗净,放入沸水中。清除血液、水、碎片和泡沫。洗净后,将姜、料酒、洋葱等材料放入油锅中。将洗净的排骨放入油锅中翻炒。加入开水(冷水会使肉变软)。老)用大火煮沸,然后转小火煮。肉煮熟后,加入调味料,然后小火加入萝卜。

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