韩式辣炒年糕的制作步骤是什么
1.材料：年糕300克，辣白菜180克，水适量（配料的量可根据个人口味而定。如果辣白菜放少了，可以加一点韩式辣椒酱调味）。锅里放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀； 2、加入年糕，加入适量的水，直至刚刚没过年糕。用大火煮沸，然后用中火至小火加热。用两双筷子慢慢地把年糕摊开，注意不要把年糕弄破； 3、待年糕完全摊开，汤汁几乎收尽后，翻炒均匀，用大火收汁。 （出锅前可以尝一下，如果不够咸，可以加一点盐，如果喜欢甜一点，可以加一点糖，我什么都没加，我觉得刚刚好.) 4. 你还可以在这个炒年糕中加入一些牛肉或五花肉。蘑菇，青菜等等，我一个人吃，懒得把肉放冰箱里化，就简单的炒了一下，觉得很好吃！
原料：年糕200克，鱼糕100克，洋葱半个；
辅料：韩式辣椒酱20g、盐适量g、番茄酱适量g 辣炒年糕1. 锅烧热，加入油，加入洋葱翻炒2. 加入鱼饼，翻炒3. 加一半一碗水4.加入韩式辣椒酱5.根据自己的口味加入适量番茄酱6.锅烧开后，加入年糕7.煮一会儿，汤汁变稠时，关火即可上桌一盘8 搭配一碗裙带菜汤就完美了
如何在家做辣炒年糕？
材料：年糕200克，洋葱半个，胡萝卜半个，卷心菜3片，葱2根，韩式辣椒酱适量
实践
1.准备好材料。
2.洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝，大葱切成四瓣。
3、锅烧热，倒入油，将洋葱、胡萝卜炒香，然后倒入适量的水，煮一会儿。
4.将白菜再次放入锅中。
5.继续煮至水沸腾，加入适量韩国辣椒酱。韩国辣椒酱是甜的，因为辣炒年糕需要甜辣辣才好吃！
6.继续煮至沸腾，然后加入年糕。
7.煮至汤浓稠。
8.最后加入葱，翻炒均匀。
材料
材料：年糕条、鱼饼、卷心菜、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、大葱、韩式辣椒酱、糖浆、糖、生抽
香辣炒年糕的做法步骤
步骤1
准备材料
第2步
煮几个鸡蛋，小火煮，防止爆炸
步骤3
如果年糕条是真空包装的，先用水煮透，捞起后立即用冷水冲一下（会比Q更有嚼劲）。如果是刚做好的年糕条，撕成小块就可以了。
步骤4
将洋葱和胡萝卜切成条，将卷心菜切成方块
步骤5
葱切片
步骤6
鱼饼切成段
步骤7
先将一份年糕酱、两勺韩式辣椒酱、两勺糖浆、两勺白糖、两勺生抽混合，搅拌均匀。 （如果没有糖浆的话，再加一汤匙糖）
步骤8
加入糖浆
步骤9
搅拌它
步骤10
调味并充分混合
第11步
将煮熟的鸡蛋放入冷水中
步骤12
把鸡蛋壳剥掉放在一边
步骤13
锅中倒入适量的水，大火烧开，倒入酱汁
第14步
用勺子搅拌均匀
步骤15
酱汁慢慢煮开
第16步
加入年糕，用中火煮至年糕浮起来
步骤17
咕嘟咕嘟……
步骤18
加入鱼饼，煮一会儿
步骤19
然后加入洋葱丝
第20步
加入胡萝卜丝
第21步
加入卷心菜块，炒至熟透。
第22步
加一些糖
步骤23
待汤汁浓稠后，加入剥好的鸡蛋
步骤24
加入葱，翻炒均匀
步骤25
真的很漂亮，对吧？
步骤26
立即起锅，最后撒上白芝麻。
麻辣炒年糕有哪些好吃的做法
如何做出美味的麻辣炒年糕？学做辣炒年糕需要什么材料？让我们来看看一些美味的麻辣炒年糕的制作方法吧。
香辣炒年糕食谱一：年糕原料：年糕150克，洋葱1/4个，白菜3小片，小葱3个，胡萝卜1/2根，盐少许，辣椒酱1/2汤匙，1小时白糖勺、植物油适量
年糕的制作方法：
1、年糕切成长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切段。
2、锅中热油，加入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。
3.加入200ML水。
4.水烧开后，加入切好的白菜继续煮。
5、水烧开后，加入调味主料辣椒酱，将辣椒酱与汤混合。
6、煮沸后，加入原料主料——年糕，中小火继续煮。
7.当汤汁变稠时，可以尝尝咸淡。如果太咸，加一点盐。如果喜欢甜的，加1茶匙糖，然后加葱。
8.继续翻炒1分钟左右，一盘香喷喷的年糕就做好了！
麻辣炒年糕的做法二：年糕材料：年糕500克、白菜200克、红辣椒100克、火腿片100克、油适量、盐适量、葱适量、韩式辣酱适量
做年糕的步骤：
1、将所有原料切成片。
2.炒锅烧热油，放入白菜翻炒均匀。
3.加入火腿片翻炒片刻。
4.加入一汤匙韩式辣椒酱，搅拌均匀。
5.倒入年糕片，翻炒均匀。
（图片来源互联网，侵删）
6.倒入水，没过年糕一厘米。当年糕快熟时，加盐调味。
7.加入红辣椒块，炒至红辣椒断，即可关火食用。