玉米面蔬菜煎饼的做法以及如何做才好吃
配料：玉米粉：个，鸡蛋。
辅料：牛奶、玉米粒。
调味料： 泡打粉、虾酱、料酒、香油、葱、食用油。
（图片来源互联网，侵删）
实践：
1、取一个容器，将玉米粉倒入其中，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊状，加入玉米粒搅拌均匀；
2、小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油拌匀备用；
3.将锅置火上，倒入油。油热后，加入鸡蛋，煎至熟后盛入盘中；
4、平底锅置入少许油，用勺子将玉米糊一张一张地摊成薄饼。煎好后，从锅中取出，放在盘子上。吃的时候，可以用玉米饼将鸡蛋包裹起来。
炸玉米饼怎么做？
开水和玉米粉混合后会变得粘稠。加入盐和食用碱。当与面粉混合时，它看起来就像普通面团。
第2步
油烧热，用手将面条拍成大小合适的饼状，炸（注意油温，不要太热，否则外面变黑，里面不熟），炸至两面金黄就可以上桌了。
、先将500克玉米粉和100克白面粉混合均匀。
2 加入温水，搅拌成稍软的面团。
3、锅中放入500克油，加热至80度。将玉米面擀成小饼，放入油锅中。炸至金黄色即可取出。
1/11 将玉米粒放入水中煮沸。
2/11 韭菜洗净切碎。
3/11 糯米粉、玉米粉、鸡蛋打散，加少许水。
4/11 将煮熟的玉米粒加入玉米粉中。
5/11 加入葱花、黑芝麻、少许盐、一茶匙胡椒粉，搅拌成不太稀的糊状。
6/11将玉米面糊搅拌均匀。
7/11 不粘锅放少许油，将煎蛋刷上油，倒入适量玉米糊，小火煎底面。
8/11 将蛋糕从煎蛋卷中取出，煎另一面。
9/11 重复这个过程直到玉米完全煎熟。 10/11 新鲜烹制的美味韭菜和美味玉米饼。
11/11 也有圆形的。
如何做玉米面煎饼？
玉
玉米饼食谱
大米250克，黄黄油100克，水400克，糖200克，盐4克，粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，鸡蛋2个，金**素少许
制作方法：玉米250克、黄黄油100克、水400克、白糖200克、盐4克
将以上材料蒸30分钟放凉，然后加入米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，鸡蛋2个，稍金黄色素、面糊70克。将其中一份放入锅中，用小火煎至两面金黄。 [1]
方法2
配料：玉米粉、自发粉
辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹饪方法：
1.将玉米粉、豆粉、白面粉按照7:2:1的比例混合，加入少许小苏打、盐，加水煮沸，加入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝和搅拌均匀。
2、电饼铛抹少许油，将拌好的面条一张一张放入，煎至一面定型，翻面刷一层油，盖上锅盖小火煮几分钟。
练习三
材料
原料： 玉米粉
辅料：糯米粉、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、牛奶
调料：糖、花生酱、黄油
烹调方法
1、玉米粉用热水拌匀，加入糯米粉拌匀，鸡蛋、牛奶混合，倒入玉米粉中，搅拌成流动的面糊备用；
2、将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄，涂上花生酱，起锅，撒上玉米粒和葡萄干。
练习四
炸玉米饼
配料表： 玉米粉、黄豆粉、面粉
辅料：糖、小苏打、牛奶
将玉米粉：黄豆粉：白面粉按照5:1:1的比例放入盆中；
加入适量的糖和小苏打；
逐渐加入温牛奶，揉成面团；
揉成光滑的面团；
锅烧热，加入少许油，将油均匀地刷在锅底；
将适量的玉米面团压平放入锅中；
加入适量水，盖上锅盖；
待锅中冒出蒸汽时，两分钟后打开锅盖，转小火，慢慢煎至底部呈金黄色。
热腾腾的香喷喷的玉米饼就做好了，玉米饼热的时候还能闻到奶香味。
玉米饼的制作方法
鸡蛋玉米饼的用料；玉米粉、玉米淀粉、鸡蛋、调味料；白砂糖，番茄酱，泡打粉，植物油，酸奶。做法：将玉米粉和玉米淀粉混合均匀，将蛋黄和蛋清分开，分别搅打，将蛋黄、蛋清和酸奶加入到混合好的玉米粉和玉米淀粉中，搅拌至光滑。加入适量的糖、番茄酱和泡打粉。锅中油烧热，将拌好的面条摊开，煎至两面金黄即可装盘。享用香甜松软的玉米粉鸡蛋煎饼。 Tips：掌握好火候，不要烧糊了。
原料：玉米粉、鸡蛋。
辅料：牛奶、玉米粒。
调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、葱、食用油。
方法：
1、取一个容器，将玉米粉倒入其中，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊状，加入玉米粒搅拌均匀；
2、小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油拌匀备用；
3.将锅置火上，倒入油。油热后，加入鸡蛋，煎至熟后盛入盘中；
4、平底锅置入少许油，用勺子将玉米糊一张一张地摊成薄饼。煎好后，从锅中取出，放在盘子上。吃的时候，可以用玉米饼将鸡蛋包裹起来。