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牛奶能做什么美食(牛奶能做什么好吃的?)

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用牛奶做的简单美味?

需要玫瑰酸奶、牛奶3盒、乳酸菌1包、玫瑰酱适量。 (如果在家没事做,做点零食也是不错的选择)

第一步:这里用开水烫一下酸奶容器,进行消毒。先倒入少许牛奶,加入乳酸菌,用筷子搅拌均匀。

第二步:倒入全部牛奶,用筷子搅拌均匀。只需将其放入酸奶机中,打开,然后等待即可。通常我是晚上做,早上喝。温热的,喝了也不伤胃。

第三步:成品酸奶已经变成固体了,像水一样的就是乳清了。它的营养价值也非常高,所以不要扔掉。

第四步:成品酸奶有点像奶酪。最好用盒装牛奶来制作酸奶。牛奶的质量越高,酸奶就会越好、越浓稠。

第五步:搅拌酸奶,使乳清充分混合到酸奶中。它会看起来又细又厚。这种酸奶非常健康,没有任何添加剂。

纯牛奶可以做什么简单的美食?

煮牛奶的方法简单又美味。我教你一个新吃法,一上桌你就狼吞虎咽了!

有很多纯牛奶制作的简单美味。下面我就给大家分享一些简单的方法。

1.牛奶QQ软糖

准备:纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的硬度)。

将牛奶和QQ糖一起放入锅中,边烧边用勺子搅拌,直至QQ糖融化,然后将液体倒入容器中。冷却后,放入冰箱。

因为我是晚上做的,早上从冰箱里拿出来就一切正常了。

太受欢迎了! ~奶味十足,果冻又嫩又嫩。 好吃。

如果有机会大家都可以尝试一下。最重要的是:完全不需要时间,而且非常方便。

2.香浓的芒果奶冻

材料准备: 1.牛奶2.棉花糖一包(袋装,各大超市都有售) 3.芒果(种类不限,看个人喜好)

制作方法:

,将牛奶倒入锅中并加热

2.将棉花糖倒入锅中,搅拌至融化。

3.待棉花糖完全融化后,关火,倒入容器中备用。

4.将芒果切成丁,适量加入装有牛奶棉花糖的容器中,放入冰箱冷冻3小时(最好是放入冰箱冷冻而不是冷冻室冷冻)

5. 3个小时后,从冰箱里拿出来,香喷喷的芒果奶冻就做好啦!

3.港式甜品双皮奶

准备:牛奶500ml,就盒装光明牛奶的那种,不要太淡;两到三个鸡蛋;一些糖,根据口味,我个人建议多加点糖。

开始:首先将牛奶分成两到三个小碗,加入糖搅拌。如果两个碗里还剩下一些牛奶,可以留着做卡布奇诺时打奶泡用。将小碗放入微波炉中加热两分钟,然后冷却。取一个大碗,剥去蛋清,加入糖,搅拌。

注意:蛋清一定要打发均匀。还有一种剥蛋清的技巧。将蛋壳敲开一条缝,让蛋清慢慢漏进碗里。轻轻地拿起冷却的牛奶,将小碗中的所有牛奶倒入装有蛋清的大碗中。倒入牛奶后,奶皮会沉到碗底。一定不要把奶皮弄破。

将蛋清和牛奶搅拌在一起,搅打均匀,然后倒入带有奶皮的小碗中。奶皮会慢慢浮起来。然后将牛奶放入锅中蒸十到十五分钟。最好在碗上包一层保鲜膜。蒸好的牛奶冷却后形成一层奶皮,称为双皮奶。

双皮奶口感细腻滑爽。冬天可以热着吃,夏天则放在冰箱里冷藏一段时间味道更佳。如果还不满意,可以在双皮奶上撒上一层葡萄干、红豆沙、桂花等。有些人将香蕉等水果制成泥,制成果味双皮奶。简而言之,这取决于您的个人品味。拉。

牛奶可以做出什么好吃的东西?

双皮奶

材料:400ml牛奶、两个蛋白、两勺糖

做法:1)将牛奶倒入锅中煮沸(烧久了会破坏蛋白质,防止奶皮形成),然后倒入一个大碗(最好有盖),就可以看到牛奶表面形成一层奶皮。 2)另取一个碗,加入两个蛋清和两勺糖,搅拌均匀至糖溶解(蛋清要打匀,蛋清要打够,如果和牛奶混合会结块,成品会不够光滑;不要打太久,否则会变成蛋泡) 3)牛奶冷却后,小心地掀起奶皮的一角,慢慢地将牛奶倒入碗中蛋清和第一层皮保留在碗里。碗。将牛奶搅拌均匀,然后将奶皮沿着碗边慢慢倒回大碗中。这时候奶皮就会自己浮起来。 4)最后将牛奶放入锅中蒸十分钟左右。记得盖上碗或用保鲜膜,防止蒸馏水滴进去。第一层奶皮甜甜香浓,第二层嫩滑,吃完后齿颊留香。因此得名“双皮奶”,可冷藏或热吃,同样美味。如果喜欢的话,还可以加入莲子和红豆一起蒸。它营养丰富,是美容佳品。牛奶炖鸡蛋

第一:250克一盒鲜牛奶加2个鸡蛋刚刚好;

第二:容器必须盖上盖子或保鲜膜;

牛奶炖鸡蛋:

材料:纯牛奶一盒(250克)、鸡蛋2个、白糖适量、杏仁少许

(图片来源互联网,侵删)

实践:

1:将牛奶倒入大碗中,打入鸡蛋,加糖,一起搅拌;

2:将搅拌好的牛奶和蛋液倒入2个小碗中,除去泡沫;

3:锅里的水烧开后,放入蛋奶液,并用小盘子盖住每个碗;

4: 中火煮20分钟,出锅后撒上杏仁碎。

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