袁州蘑菇豆腐怎么做才好吃？
选择最优质的蘑菇，切成小块。然后切豆腐。捞出。将其切成小块，放入热油锅中，小火慢慢煎至两面金黄。将香菇放入油锅中小火翻炒，加入炸好的豆腐，少许水，少许淀粉。盐少许，鸡精适量即可。营养丰富的香菇豆腐就做好了！
材料：豆腐1块，香菇100克。
辅料：油适量，盐适量，生抽5毫升，葱4克，香菜适量。
步：
1、准备好原料，香菇提前泡好。
2.豆腐切成小块。
3.锅中放入水烧开，加入豆腐，焯水后捞出。
4. 加入蘑菇并焯水。
5、锅中放入少量油，加入葱花炒香。
6.加入香菇，加入生抽翻炒均匀。
7.倒入豆腐。
8.加入少量热水，煮沸一会。
9.最后加盐调味。
10.撒上香菜即可食用。
蘑菇肉炖豆腐怎么做？
主要成分
400克豆腐
辅料
香菇10克，杏鲍菇20克，瘦猪肉150克，葱1根，油40克，盐适量，胡椒粉少许
怎么做：
1.将各种材料切丁。
2.锅烧热，加入油和葱蒂炒香。加入香菇、杏鲍菇和猪肉炒香。加水，加入白豆腐，加盐，小火煮至香味熟。
3、撒上胡椒粉，勾芡，倒入油，装盘，撒上葱花。
（图片来源互联网，侵删）
材料：豆腐1块、肉末50克、香菇5朵
辅料：葱适量、干辣椒适量、酱油适量、姜末适量、花椒适量、淀粉适量、辣椒油适量、油盐适量
工艺：
香菇肉豆腐的制作一共有12步：
1、准备原料；
2、豆腐用加盐的沸水浸泡三分钟；
3、准备好水淀粉，然后加入盐、胡椒粉等调味料；
4.锅烧热，加入辣椒油和普通油拌匀，然后加入姜末、红辣椒末和葱一起翻炒
5、炒香，加入肉末一起翻炒；
6、将肉末炒至变色，加入蘑菇末一起翻炒；
7、加入少许盐、酱油调味；
8、锅中加入适量水，煮沸；
9、水烧开后，加入切成小块的豆腐，盖上锅盖煮两分钟；
10、加入准备好的水淀粉勾芡；
11、大火收汁，待汤汁浓稠即可关火；
蘑菇豆腐的做法分享蘑菇豆腐的做法
材料：豆腐半块，胡萝卜1根，香菇3朵，香菜5根，盐适量，白胡椒粉适量。
步：
1. 蘑菇、豆腐、菠菜切块。
2.锅中放入浓汤，加水煮至香。
3. 炒香后加入蘑菇。
4.加入飘儿菜杆。
5.最后加入豆腐和生菜叶煮一分钟。
6、成品。
1、主料：豆腐150克，香菇10克，冬笋10克，胡萝卜10克，熟火腿、油菜各20克，味精、花椒各2克，清汤200克，和适量的盐。
2、豆腐洗净，切条，入沸水中焯一下。
3、香菇、冬笋、胡萝卜洗净切丝。将油菜籽洗净，切成4厘米长的段。将煮熟的火腿切成丝。
4、炒锅开火，舀入一半清汤，煮滚，加入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、油菜丝，加盐煮滚，加入味精，将其放入汤碗中。
5、同时用另一锅烧热，加入另一半清汤，煮沸，加入豆腐条和花椒，煮5分钟，捞出花椒，放入锅中。汤碗，趁热享用。
6、豆腐洗净，切条，入沸水中焯一下。
7、香菇、冬笋、胡萝卜洗净切丝。将油菜籽洗净，切成4厘米长的段。将煮熟的火腿切成丝。
8、炒锅开火，舀入一半清汤，煮滚，加入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、油菜丝，加盐煮滚，加入味精，将其放入汤碗中。
9、同时用另一锅烧热，加入另一半清汤，煮沸，加入豆腐条和花椒，煮5分钟，捞出花椒，丢弃花椒，将它们放入汤碗中，趁热食用。
自制蘑菇豆腐汤。如何做蘑菇豆腐汤
材料：香菇4朵、豆腐：半块、虾皮：一小把、葱花少许、香油少许、盐2克
白胡椒粉、新鲜蔬菜少许、水淀粉一汤匙、姜丝少许、水
步骤：1: 将蘑菇洗净，用花刀切去表面
2：豆腐切成麻将片，姜切丝。
3：锅中烧水，加入豆腐和姜丝一起煮
4：煮沸后加入香菇和一把虾米提味。
5：加入盐、新鲜蔬菜和胡椒粉调味，继续煮两分钟
6：加入一汤匙水淀粉，煮沸。
7：淋上少许香油和葱花
很满意，希望采纳。
材料：豆腐200克，蘑菇150克（新鲜）
辅料：冬笋50克、油菜籽25克
调料：盐2克、味精1克、胡椒粉1克、鸡油25克，各适量
蘑菇豆腐汤的制作方法：
1、香菇用温水泡软，去蒂，用水洗净，捞出挤干。将豆腐切成小块，放入沸水中煮一会儿，捞出沥干水分。将冬笋切成薄片，青菜叶用水洗净。
2、将汤锅置火上，倒入清汤，煮沸。加入冬笋片、香菇和豆腐块。加入精盐和味精，再次煮沸。撇去泡沫。加入绿色蔬菜叶和胡椒。倒入煮熟的鸡油即可食用。放入锅中即可食用。