菠菜鸡蛋面的做法
每天不同的面条菠菜鸡蛋面
材料：菠菜、鸡蛋、洋葱、大蒜、面条。
油烧热，倒入鸡蛋炒香，加入葱花和蒜末炒香，加入一大碗开水烧开，加入面条。
加入少许盐和半勺生抽。用一勺蚝油煮，最后加入菠菜至熟。出锅前加入少许香油即可享用。
前言：早餐来一碗菠菜鸡蛋面。它营养丰富，而且见效快。非常适合作为上班族的早餐……材料：面条3两，鸡蛋2个，菠菜2个；
辅料：盐2克，酱油少量，油10毫升，葱花少许，菠菜，鸡蛋面，葱花1根，菠菜2根，切段，用开水煮一下，去除菠菜中的草酸钙、 3煮沸，加水，烧开4打入鸡蛋5、加入面条6搅拌，看面条变色，就熟了，关火7、盛入碗中，即可食用。小贴士1.水烧开后，加入鸡蛋，不要急于搅拌，等鸡蛋形成后，再搅拌，否则鸡蛋会散开。丢失的
2、菠菜吃前应先用开水煮一下，以除去里面的草酸钙。
如何做笔记？
“条子”通常指警察，其职责是执法、维护社会秩序。他们在街道上巡逻，检查行人和车辆，检查身份证件和行李，以确保公民遵守法律。如果发现违法行为，他们将采取必要措施，例如提审、逮捕、调查和起诉。
警察履行职责，必须遵守法律规定和职业道德，尊重公民的权利和尊严，确保公平正义。
他们的职责是维护公共利益和社会安全，维护法制秩序和社会和谐。
材料
中筋面粉（有些面条、饺子粉也叫普通高筋面粉）400克（3人份）
2个鸡蛋（可选）
水和鸡蛋的总重量200克
油适量
盐5克
步骤1
今天懒了，就把材料放进面包机里面团模式很简单
第2步
将面粉、水、鸡蛋、盐、油混合.揉至光滑的面团.将面团分成3份，表面抹上油，分入保鲜膜或塑料袋冷藏过夜（一定要醒够） ，最好放置过夜）面条具有延展性
步骤3
今天做了三种面条
步骤4
早上起床后，可以把面团拿出来到室温，再次温热（应该要半个小时以上，我先准备好面料和汤底），取出一份面团，（不要揉面团，不要揉面团）（不要揉面团）直接用擀面杖擀开（不需要擀很大）只要擀均匀就可以了。
步骤5
用刀将擀好的面团切成这样的小条。注意切好的面团在拉伸之前先用保鲜膜盖住。干了之后就很难拉伸了。
步骤6
这是菠菜鸡蛋面~
步骤7
这时候的面团可塑性非常好！不会轻易断.双手握住面条两端.像跳绳一样晃来晃去.很好玩，不用担心断.拉拉拉拉拉.
步骤8
你的颜值是不是很好啊哈哈哈哈
（图片来源互联网，侵删）
步骤9
我家里没有挂拉面的架子，就挂在烤箱里吧，哈哈哈哈~
步骤10
拉面条的同时，就可以开始烧水了。水烧开后，在水中加入一小勺盐. 烧开后，我加入冷水，让其再次沸腾.
第11步
煮好的面条…
步骤12
煮熟的面条
步骤13
颜色还蛮好看的~
第14步
成品番茄牛肉青菜面.棒棒哒
步骤15
是不是很诱人呢？鸡蛋面呈黄色，颜色非常漂亮。
菠菜面的营养价值、功效与作用
营养价值：
1、面粉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。具有补心肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
2、菠菜富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷以及一定量的铁、维生素E等有益成分，可以供给**多种营养成分；它所含的铁对缺铁性贫血有好处。辅助治疗作用。
菠菜面条的营养价值非常丰富。菠菜面条主要由小麦粉和菠菜汁制成。
小麦含有碳水化合物，可以增强**免疫力，而菠菜则含有丰富的维生素和微量元素。
因此，吃菠菜面可以为**提供营养，促进生长发育，增强机体抵抗力。
因为菠菜中含有大量的植物粗纤维，菠菜面可以促进胃肠道的蠕动，帮助消化，预防便秘。
菠菜含有丰富的胡萝卜素和维生素A，可以保护视力，对缓解视疲劳、预防近视有一定的功效和作用。
菠菜面还含有丰富的铁质，可以改善缺铁性贫血。
菠菜面的营养价值和好处
1.一般菠菜面是由菠菜粉和面粉制成的。这个特别好。有些人在家做面条。
和面的时候可以把菠菜汁放进去，和面之后再做成面条。这种菠菜面营养特别丰富，味道色香味俱全。
2、菠菜面条不仅有面条的营养，还有菠菜的营养。菠菜没有经过高温煮熟，所以营养不会被破坏。
可以保留小麦原有的营养价值。小麦是一种富含蛋白质和碳水化合物的食物。
3、菠菜面条富含钙、磷、铁等矿物质微量元素。菠菜的维生素B1B2含量也特别高。
此外，菠菜还含有大量维生素E，是普通面粉的18倍。
4、同时菠菜还含有麦麸和麦芽油。如果能长期吃菠菜面，可以预防很多财运疾病。