今天咱们说说大白菜的管理方法。
紫白菜
首先就是间苗。
和拥挤的幼苗。过5-6天长出2-3片叶子 后进行第二次间苗，选留叶片形状和颜色与本品种一致的幼苗，剔除杂苗。第三次在5-6片真叶时进行，间苗距离应达到10厘米左右。每次间苗后应及时浇水。
包尖白菜
第二是追肥。
幼苗期如果叶子发黄可以用有机肥加水追施，或用大量元素肥冲施。包心前可以追加一些草木灰和钙肥。结球后可以施有机肥或硫酸铵。还可以用磷酸二氢钾进行叶面追肥。
包白菜
第三浇水也很重要。
追肥应该结合浇水进行，浇水方法是以缓水漫灌为好。
水勤浇，保持地面见干见湿，不能大水漫灌。在莲座期（8片真叶到包心前）浇水见干见湿为宜。结球后期需水少，收获前7天左右停止浇水。
北京三号白菜
最后是除草。
苗的时候下锄要浅，别伤到白菜根。
北方现在正是种植大白菜的好时候，南方再晚一些也可以。