龙葵果可以直接吃吗?
成熟的茄果可以直接食用,但最好先洗净。未成熟的龙葵果实含有龙葵碱,食用可能会引起中毒。
好吧,别吃太多。
龙葵是苦寒、清热解毒之品。是治疗阳疮、痈肿、肿毒的通用药物。清火力强,活血消肿,擅长治疗瘰疬、结核病。然而,它含有龙葵碱,可以溶解血细胞。
过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔放大、心跳先快后慢、神志不清,甚至昏迷。一名儿童因食用未成熟的茄果而死亡。中毒现象与吃发芽的土豆是一样的,所以即使想吃,也要吃成熟的果实,并控制好吃量。
扩展信息:
防范措施:
1、茄属植物含有龙葵碱、龙葵碱等有毒物质。它可以生吃。食用前必须先焯水并用沸水浸泡,去除有毒物质后才能食用。
2.茄属植物可以焯水冷吃,也可以切碎做包子、饺子的馅料。
3、茄属植物可洗净炒熟后食用。
4、茄属植物可焯水,与豆腐丝一起冷吃。茄属植物可以降低体内血糖,低血糖的人不宜过多食用。
5.生的茄属植物不能吃,必须是成熟的。龙葵素的作用类似于皂苷,可以溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔放大、心跳先快后慢、神志不清,甚至昏迷。
参考来源:百度百科-龙葵
茄果可以吃吗?
食用。
(图片来源互联网,侵删)
茄子的果实洗净即可食用。它们尝起来酸甜可口。茄属植物的叶子也可以食用。摘下嫩叶,放入盆内适量水。水烧开后,加入腌制好的瘦肉,煮至变色。加入茄子,煮至熟透,加盐调味即可食用。
您可以从树上摘下龙葵果,放入口中直接咀嚼食用。如果可以的话,也可以用淡盐水浸泡。然而,一棵树结的果子不多,还没来得及清理就被吃掉了。
茄果可以直接食用,也可以采收后洗净,加糖入锅煮,慢慢熬成果酱,取出密封,搭配面包或饼干都是不错的选择。
可以吃
成熟的龙葵果子还是很好吃的。这种水果酸甜可口,味道非常鲜美。龙葵的果实必须成熟。如果吃未成熟的水果,口中会感觉发涩。
这个果实是什么植物?可以吃吗?
厚果鸡血藤Benth. (学名:鸡血藤)是鸡血藤属植物。种子有毒,不能吃
巨大的藤蔓,长达15米。幼时,它像一棵小树一样直立。花期为4月至6月,果期为6月至11月。生长于海拔2000米以下山坡常绿阔叶林中。
种子和根含鱼藤酮,粉末可用作杀虫剂,防治多种粮棉害虫;可以使用茎皮纤维。
后果芽豆藤植物后果芽豆藤植物(16张)是一种巨大的藤本植物,长达15米。幼时,它像一棵小树一样直立。幼枝呈褐色,密生黄色毛,逐渐秃顶。老枝黑色光滑,散生棕色皮孔,茎中空。羽状复叶长30-50厘米;叶柄长7-9厘米;托叶宽卵形,黑褐色,两侧具鳞芽,长3-4毫米,宿存;小叶6-8对,间距2 -3厘米,草质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,长10-18厘米,宽3.5-4.5厘米,先端锐,基部楔形或钝,上面平,下面压扁被绢毛,中脉下侧凸起,密被棕色毛,有12-15对侧脉,近叶缘平行,弓形;叶柄长4-5毫米,密被毛;没有托叶。总状花序圆锥花序,2-6个分枝生于新枝下部,长15-30厘米,密被棕色绒毛,花节长1-3毫米,花节上有2-5朵花;苞片小,宽卵形,苞片很小,线形,从花萼长出;花长2.1-2.3厘米;花梗长6-8毫米,花萼杯状,长约6毫米,宽约7毫米,密被绒毛,萼齿极短。稍不显眼,圆头,有2颗合生的上牙;花冠淡紫色,旗瓣无毛,或先端边缘有睫毛,卵形,基部淡紫色,基部有2个短耳,无愈伤组织,翼瓣长圆形,下面有钩,龙骨瓣基部截形,带短钩;雄蕊单生,与1片旗花瓣基部分开;没有磁盘;子房线形,密被绒毛,花柱长于子房,向上弯曲,胚珠57粒。荚果深棕黄色,膨大,长圆形,单籽时卵形,长5-23厘米,宽约4厘米,厚约3厘米,秃顶,密生浅黄色疣状斑点,果瓣木质,非常厚,晚开裂,有1-5粒种子;种子黑褐色,肾形,压榨时呈棋子形。花期为4月至6月,果期为6月至11月。
龙葵果这样生吃可以吗
成熟的茄果可以生吃。味道酸甜可口。然而,当茄果生吃时,生物碱的活性特别高。**不宜食用过量,否则会引起一些中毒症状,那就是龙葵。葵花子可以生吃,但不宜过多。希望采纳!
或许。
1、只摘茄子的嫩叶,洗净沥干备用;将猪肌肉切成丝(也可以切成薄片)。
2.白米洗净后,加水至60%满。中火煮沸后,加入洗净的茄子和排骨。再次沸腾时,调至小火,慢慢煮。
3、米煮开后,加入适量的盐、少许白胡椒粉和炸好的葱,搅拌均匀,再加几滴香油,然后放入锅中,就完成了。
茄属植物可以制作果酱
茄子的果实是一种可以直接食用的水果。也可制成果酱供人食用。制作果酱时,可将水果洗净,去掉外皮,加入适量白糖,放入锅中煮沸。待成稠膏状后,关火,冷却,然后取出放入的干净玻璃瓶,密封保存。想吃的时候随时可以拿出来吃。