小白菜粉丝的制作方法
前言营养美味的食材主料:鸭架1个,豆腐500克,小白菜300克,粉丝50克;
辅料:油适量、盐适量、花椒适量、小白菜、粉条、豆腐汤鸭架1个,切成小块,加油,热水煮一个小时小白菜2个,切成片切块,豆腐切块,粉丝3把,白菜和豆腐一起放入鸭汤中煮约15分钟。 4 加入粉丝煮3分钟。加入适量的盐调味。 5 从锅中取出,根据自己的喜好加入胡椒粉。完毕!小贴士:吃烤鸭的时候,可以把鸭架带回家,煮汤,做一些汤菜,营养又美味~
小白菜粉丝汤
反抗
止渴利尿
舒缓和通便
消化
主要成分
80克小卷心菜
粉丝50克
辅料
洋葱
1
姜
1
胡椒粉
1/4 茶匙
牛肉面
1/2 茶匙
胡椒
1/3 茶匙
芝麻油
1/4 茶匙
盐
1/3 茶匙
婴儿白菜粉丝汤的制作方法
1.
准备好所有材料
2.
将小白菜和粉条洗净,沥干水分。
3.
将葱、姜、花椒粉、牛肉粉、粉丝放入水中煮沸
4.
粉丝煮一会儿后,就可以加入小白菜和盐了。
5.
出锅前加入胡椒粉和香油
6.
撒上一些韭菜末
宝宝白菜粉丝汤成品图
烹饪技巧
粉丝和小白菜都很容易煮熟,所以不要煮太久。
自制小白菜粉丝的做法?
1、粉丝用温水浸泡约10分钟至软;
2. 将小白菜洗净后,在茎端切三刀,将小白菜切成6份。然后以盘子中心为点,排成一圈,在小白菜上铺上一层粉条。放置时,将嫩菜叶放在盘子中央,将茎放在周围。在嫩叶上铺粉条,可以减少菜叶在蒸制过程中的水分流失,使菜叶更嫩,口感更好;
3.大蒜洗净切碎,油锅中加入调味酱油炒香。将炒好的大蒜和少量切碎的辣椒倒在摆好的粉丝上。撒些盐、鸡精,淋些色拉油;
4、将摆好的小白菜放入蒸锅内,加水,大火蒸15分钟即可。出锅后,撒点酱油就可以了。
材料
小白菜、粉丝、肉丝、海带、青椒、葱、姜、生抽、料酒、生粉
实践
1、小白菜摘洗干净,肉丝加盐、生抽、料酒、生粉拌匀,腌制10分钟。
2.将粉丝煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝
3.锅中烧热油,将肉丝炒香,盛出
4、锅中再次热油,加入葱、姜炒香,加入小白菜翻炒均匀
5.加入粉丝和海带,加半小碗水
6.盖上锅盖,中火煮10分钟至汤浓稠。出锅前加入肉丝和青辣椒丝炒10秒后立即关火。
蒜蓉粉丝小白菜
蒜蓉粉丝和小白菜
材料:小白菜1颗,金针菇150克,粉丝1小把,蒜末5瓣,葱花,小米,辣椒。做法: 1.将小白菜和金针菇切碎,洗净。将粉丝放入热水中浸泡至软,捞出沥干。搁置。 2准备酱汁:锅中烧热少许油,将蒜末和小米椒炒香。加4汤匙生抽、半茶匙盐、半汤匙糖代替糖。倒入少许水,煮沸后关火。 3、将小白菜放入盘中,加入金针菇和粉条,淋上酱汁,蒸20分钟。
蒜蓉粉丝和小白菜
材料: 小白菜1 颗,粉条1 把,蒜末,葱末,辣椒调料: 生抽2 勺,蚝油1 勺,盐少许,糖1 勺,水适量,辣椒粉、葱末做法:1、小白菜切丁,蒜不剁碎备用。将粉丝放入热水中浸泡至软,备用。 2.锅中热油,加入蒜末。加入生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、糖1勺、水1勺。煮滚。 3.宝贝把蔬菜放入盘中,上面放上粉丝,淋上酱汁,放入锅中蒸20分钟
如何制作美味的粉丝娃娃菜
粉丝、小白菜、大蒜、鸡汤、麻油、盐、美极酱油
1、粉丝提前用水泡半小时,然后把小白菜洗干净,切碎备用,做成蒜末,放入锅中炒香,加入鸡汤一杯,香油和盐。
2.然后取一个大碗,将粉丝放在底部,将炒好的蒜汤分别浇在粉丝和小白菜上,最后大火蒸15分钟。出锅时,倒入一些美极鲜酱油。
上次做了小白菜后,我就省了一些小白菜心。我今天把它拿出来冷着吃。还不错,清脆爽口。
原料
主要成分
300克小卷心菜
辅料
盐适量
适量的粉丝
酱油适量
醋适量
芝麻酱适量
大蒜适量
芝麻油适量
花椒油适量
步
(图片来源互联网,侵删)
1、小白菜用水泡软,洗干净。
2. 将小白菜切成细条,备用。
3、粉丝用开水焯一下。
4、焯水的粉丝过冷水两遍,沥干水。
5、芝麻酱加少许水稀释。
6.将大蒜切成末。
7. 将粉丝放在婴儿盘上。
8.加入芝麻酱和蒜末。
9.加入适量酱油。
10.加入适量醋。
11.再次加入盐。
12.加入少量花椒油。
13.倒入少量香油。
14、搅拌均匀。
尖端
如果喜欢吃甜的,可以加点糖。