天津人爱吃包子，这是众所周知的。下面我来告诉您天津猪肉馅包子怎么做：
的剂子。
2.选用肥三瘦七的猪肉馅（最好自己剁，这样吃起来更香），放姜末，然后调入酱油，然后再一点一点打入高汤或清水，这样就是水馅。再依次放入盐，鸡精，葱花，香油，胡椒粉。
3.面和馅都准备好了，就可以包了，如果不会，可以上网看各种包包子的教程，咱自己吃，也不用像狗不理那么讲究，不难看就成了。
再给大家说说天津人喜欢吃哪几家包子：
1.XX理包子。这个说实话，天津本地人不太选择去XX理了，但这个是天津的名片，也曾经是天津包子的最高峰，提到天津包子怎么也绕不过去，所以我就列里面了，如果外地朋友来津可以去尝试一下。
2.老城里X姑包子。这个在天津挺火的，分店也多，我在外地还见过二姑包子。
3.X新包子。这个成名挺早，但现在知名度差点，但不影响它的味道。
4.X记包子。这个很多老天津人都认的包子铺。