芹菜干豆角怎么炒
1、首先将葱洗净，去掉黄色尖尾，然后切成小段。 2、接下来将干黄豆洗净，放在案板上，将每块干黄豆切成4小块。 3.炒锅洗净，倒入适量油，用武火烧热，放入葱翻炒。 4、闻到葱香味后，加入切碎的豆腐干翻炒。 5、炒的时候不要用力过大，以免干豆炒焦。加入适量水，直至呈微金黄色。 6.根据个人口味加入适量的盐。如果喜欢咸一点，可以多加一些，盖上盖子，等水烧开，翻过来就可以了。这样做出来的豆腐干非常软滑，孩子们很喜欢吃。
【芹菜炒豆腐干】用料：芹菜500克，豆腐干100克，辅油100克，盐适量，生抽适量，豆豉适量，干辣椒适量
步
1.芹菜洗净，撕去粗茎，不然口感不会那么脆；将其切开并放在一边。
2.豆腐干一块洗净。如果太干，可以在水中浸泡一会儿。
3.从侧面切开，切成片，备用
4、炒锅烧热，加入适量的油，稍微烧热，加入豆瓣酱翻炒片刻，加入芹菜翻炒至油没了，然后加入豆腐干翻炒-炒
5.炒至芹菜变色，加入适量辣椒翻炒
6.加入适量生抽和盐炒至熟
7、翠绿芹菜炒豆腐就做好了。
尖端
1）把芹菜粗茎撕掉，不然口感不会那么脆
2）如果喜欢吃辣的，可以在油热的时候加入辣椒，炒豆豉，这样辣味会更浓。
豆腐干怎么炒？
炒豆腐干是一道简单又美味的素菜。下面介绍一下常见的煎豆腐干的方法：
材料：
- 豆腐干：适量
- 食用油：适量
- 蔬菜及调味料：根据个人喜好选择，如洋葱、蒜末、青椒、胡萝卜、蘑菇、生姜、盐、生抽等。
步：
1、豆腐干切成适合油炸的块或条。大小和形状根据您的喜好确定。
2.锅中烧热适量食用油，加入自己喜欢的调味料（如蒜末、姜末）炒香。
3、加入豆腐干块或条，煮几分钟，使豆腐干表面受热均匀。
4.加入蔬菜（如洋葱、青椒、胡萝卜等）翻炒几分钟，使蔬菜稍微变软。
5、根据个人口味，加入适量的盐、生抽等调味料，炒匀。
6、炒至蔬菜熟、豆腐干熟后关火即可食用。
您可以根据个人口味选择搭配米饭或面食食用。小心不要把干豆煮过头，以免它们变得太干或质地变差。还可以根据个人喜好和创意添加其他蔬菜或调味料来丰富炸豆腐的味道。
干豆炒什么好吃，怎么做
豆腐干适量，葱4-5根，玉米淀粉，酱油（很鲜的味道）
做法1、豆腐干切小块，葱切段，用小碗倒入少许酱油、生粉、鸡精，加适量水调成酱汁。
2、锅中烧热花生油，放入葱段炒香，加入切好的豆腐干，大火炒香。约30秒后，加水（适量）。当水沸腾时，将火调至中火。
3.煮三分钟，大火收汁。待汤汁剩下一点时，倒入肉汁，翻炒至每一小块豆腐干都沾满肉汁。撒上一些葱花即可食用。
四季豆（150克）、黑木耳（50克）、胡萝卜（30克）、大蒜（3瓣）
调料：油（2汤匙）、盐（2汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、黄酒（1汤匙）、香油（1/3汤匙）
做法：1、绿豆去头尾，撕去老筋，洗净切成两半；将胡萝卜去皮，切成细条。
2、豆腐干切成0.5厘米厚的片；黑木耳去蒂，洗净切丝；将大蒜切碎成糊状。
3、锅中水烧开，加入1汤匙盐，依次加入胡萝卜、黑木耳、青豆焯水2分钟，捞出沥干。
4、锅中烧热2汤匙油，爆香蒜末，加入豆腐干炒香。
5、倒入青豆、黑木耳、胡萝卜和3汤匙水，中火翻炒，搅拌均匀。
6.加入盐1/3汤匙、鸡粉1/2汤匙、米酒1汤匙、香油1/3汤匙炒香即可。
主料：大蒜、豆腐干辅料：油、盐、味精
烹饪步骤： 1.大蒜、豆腐干洗净切丝。 2、热锅加入油，放入蒜末和豆腐丝，不断翻炒。
3.加入盐和调味料。如果太干，加点水，炒至熟。
1、干香切成三角形； 2.将辣椒、葱切丝； 3.将干煎香，两面焦黄； 4.加入花椒和葱；
5.加入鸡精即可。
如何做美味的炒五香豆腐干，炒五香豆腐干
原料
材料：蒜苔400克、黑木耳100克、豆腐干1块、辅料：油适量、盐适量、生抽适量
步
炒五香豆腐干的做法第11步。准备好豆腐干（只用一块）。
第22步、炒五香豆腐干的做法。葱切碎，姜切片。
第33步、炒五香豆腐干的做法。将胡萝卜切片。
炒五香豆腐干的做法第44步。锅中加入油，加入葱花、姜片炒香。
55、炒五香豆腐干的做法。加入豆腐干，翻炒。
66、炒五香豆腐干的做法。添加胡萝卜。
77、炒五香豆腐干的做法。添加大蒜苔。
炒五香豆腐干的做法第88步。加入木耳翻炒，然后加入生抽和盐翻炒至熟，即可出锅。
（图片来源互联网，侵删）
第99步、炒五香豆腐干的做法。装盘即可上桌。