口,剩下的说留给我做菜,特别可爱。
其实这道可乐排骨做起来也不难,只需要准备排骨、可乐和一些姜葱蒜、料酒等配料就行了。不过如果你也想做,这里面可有一味非常特别的调味品哦,那就是炖肉料包,一般在店里都能买到,如果没有,也可以买一些八角、香叶和桂皮这些调料来代替,起到的效果其实是一样的。
做这道可乐排骨,要先把排骨洗干净以后,与水一起倒入锅里面,然后大火把水烧开以后,就可以把排骨捞出来了。
然后就把油倒入锅里面烧开,在放排骨进去进行煎制,等到排骨的表面发黄以后,就可以把姜葱蒜和料包放进去,再倒入可乐,可乐的量与排骨的量要相等。
时即完成,这里不需要盖锅盖哦。
等到锅中排骨汤收汁得差不多了,就可也出锅了,出锅前在加点白芝麻,味道会更香浓。
孩现在越来越少喝可乐了,宝妈们也可以试试哦。