如何吃牛油果
牛油果虾包
【原料】法式面包适量，牛油果1个，大虾几只，香菜适量，青柠檬半个。
【做法】将法式面包切片，选一个深色熟牛油果压成泥，加入半个柠檬汁拌匀。 虾去壳、去肠，炒锅放少量油，将虾煎至熟，加盐、黑胡椒调味，撒些香菜碎提味。 将准备好的牛油果铺在面包片上，加上虾，一顿简单、美味、健康、时尚的午餐就做好了。
鳄梨奶昔
【原料】牛油果1个、牛奶245毫升、糖。
【做法】将牛油果捏软，用刀切成圈，用手旋转，用勺子去掉果核，挖出果肉。 将牛奶倒入榨汁机中，加入牛油果果肉和糖，打开机器榨细。 倒出牛油果奶昔，放入冰箱冷藏1小时。
鳄梨沙拉
【材料】牛油果1个、黄金奇异果1个、橙子1个、香蕉1个、黄瓜1条、低脂沙拉酱。
【做法】先将牛油果切块，去皮去核切成小块，金黄的猕猴桃去皮切成薄片，香蕉去皮切成片，黄瓜洗净切成片，橙子去皮并将其切成块以备后用。 所有材料准备好后，将黄瓜、橙子、牛油果、黄金奇异果、香蕉放入沙拉搅拌容器中。 最后加入低脂沙拉酱，拌匀后放入沙拉碗即可食用。
牛油果的神奇吃法？
牛油果+酱油+芥末味道像三文鱼
牛油果+糖+柠檬汁，瞬间提升牛油果的清淡口感
牛油果+2个煮鸡蛋+蛋黄酱+黑胡椒+盐
搅拌均匀，涂在面包上。它会是奶油状的，一口下去就会爆开！
材料
主要成分
1 个鳄梨
1 个芒果
（图片来源互联网，侵删）
15 个樱桃番茄
辅料
紫甘蓝
3片
柠檬
一半
调味料
盐
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
如何制作鳄梨沙拉
1.准备好所有材料，清洗水果蔬菜
2、小番茄沥干水分切成两半，紫甘蓝叶撕成小片。
3.将芒果去皮，切成块
4. 将牛油果切成两半，轻轻旋转，敲开，取出果核，切成片。
5.将所有处理好的水果和蔬菜放入一个大沙拉碗中
6.倒入橄榄油
7.柠檬切成两半，挤入一半柠檬汁。
8.加入适量盐和黑甜菜粉，拌匀
烹饪技巧
1.原菜谱里加了洋葱，但美美不喜欢，所以就省略了。
2.沙拉不限于固定配料，根据自己的喜好调整即可。
3、沙拉中加入芒果味道很棒，味道香甜，还有迷人的芒果香气。
牛油果的十种经典吃法牛油果的十种经典吃法
1.牛油果去皮、去核、切片，直接食用。
2.将牛油果和苹果放入榨汁机中榨汁。
3. 将牛油果和牛奶放入搅拌机中，搅拌成奶昔。
4、牛油果切成小块，与沙拉酱混合，制成牛油果沙拉。
5.你可以做奶酪烤牛油果
6.制作鳄梨玫瑰。
7.鳄梨酸橙饭。
8.牛油果烤鸡蛋。
9.海藻包牛油果肠粉。
10.牛油果虾卷。
1.牛油果去皮、去核、切片，直接食用。 2.将牛油果和苹果放入榨汁机中榨汁。 3. 将牛油果和牛奶放入搅拌机中，搅拌成奶昔。 4、牛油果切成小块，与沙拉酱混合，制成牛油果沙拉。 5. 可制成奶酪_牛油果6. 可制成牛油果玫瑰。 7.鳄梨酸橙饭。 8.牛油果烤鸡蛋。 9.海藻包牛油果肠粉。 10.牛油果虾卷。
如何吃鳄梨
鳄梨玉米沙拉
材料
1 个鳄梨
2个甜玉米
1 个番茄，切丁
1/2 个洋葱，切丁
1 瓣大蒜，切碎
1/2个柠檬，挤出汁
2汤匙橄榄油
1 小把香菜，切碎
1 撮现磨黑胡椒
盐适量
做法1、取出牛油果果肉，切成小丁，淋上一小勺柠檬汁，搅拌均匀。这将防止鳄梨果肉氧化和变色。
2.将玉米蒸熟，切掉玉米粒，与所有材料混合即可！
牛油果蒸蛋
材料
牛油果一个，鸡蛋三个，盐适量，香油少许，黑鱼子酱少许
做法一、牛油果去皮，去掉果肉，切块
2.取一个大碗，打入鸡蛋，加盐打散。加入温水，边加水边将鸡蛋搅拌均匀。加入牛油果，放入蒸锅中蒸约15分钟。从锅中取出，淋上芝麻油，饰以少许鱼子酱
番茄鳄梨汤
材料
4 个大番茄、1 个牛油果（去皮、去籽、切丁）、75 克冷冻甜玉米（解冻）、2 个西红柿（切丁）、1 把切碎的新鲜香菜、1 汤匙新鲜柠檬汁、现磨黑胡椒粉和盐（适量）
方法一、用榨汁机将4个大番茄榨汁。
2. 在一个中等大小的碗中，混合番茄汁、鳄梨、甜玉米、2 个番茄丁、香菜和柠檬汁。加入适量的盐和胡椒粉，最后倒入碗中。
牛油果虾球沙拉
材料
12只虾、1个牛油果、2汤匙玉米粒
调味料：
蛋黄酱、黑胡椒、盐、糖
做法1、虾去壳，去掉沙线，放入沸水中，加少许料酒和盐，滚至变色后捞出。将鳄梨切成小块
2、然后加入玉米粒、2汤匙沙拉酱、少许盐、糖、黑胡椒粒，拌匀。