鱼肉的脂肪含量低,但是鱼肉中的脂肪酸有护心、降糖、防癌的作用。
接下来就来盘点三种好吃的鱼吧,有时间记得买来吃哦。
鳗鱼鳗鱼肉质细腻,含有丰富的维生素A和维生素B、维生素C。可以帮助女性防止皮肤老化。鳗鱼最常见的烹饪方法就是烤着吃。
烤鳗鱼,保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白烤鳗鱼外焦里嫩。也可以用来做鱼汤,汤汁鲜美。
多春鱼这种鱼有个很大的特点,就是可以雌雄转换。这种鱼未成熟的时候是雄性,长大了之后是雌性。所以,一般捕捞上来的这种鱼都是雌性。
这种鱼的数量和繁殖能力都比较强,数量充足,因此价格便宜。多春鱼营养丰富,多吃一点有利于身体健康哦。
鲳鱼这种鱼类其实在我们的身边经常都会见到的,它的种类比较繁多的颜色比较的漂亮,有点反光的过渡色非常美。
鲳鱼相对便宜一些。鱼肉非常柔软,口感好,味道鲜美。我是比较喜欢鲳鱼的,你喜欢吗?