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可乐鸡翅的制作教程(可乐鸡翅的制作方法步骤)

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可口可乐鸡翅教程

可乐鸡翅教程如下:

材料:鸡翅8个、可乐1碗、姜1块。

辅料:葱1段、十三香1/4茶匙、红烧酱油1/2汤匙、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。

1、准备原料。

2、鸡翅从中间切开,泡在水里去血迹,然后焯水,捞出沥干水分,水里放5个左右的花椒。将姜切丝。

3、锅里放油,将姜丝炒至变色,移至锅边,将鸡翅放在中间,两面煎至金黄色。中火,不要太低。防止肉汁流失。放入十三香,翻身摇晃赤峰几下。

4.将可乐与等量的水、酱油和葱混合。

5.大火煮沸,然后小火煮10-15分钟。

6.加盐以减少汁液。出锅前加入少许鸡精提味。

7、成品。

可乐鸡翅最简单的做法?

步骤/方法1

1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。

步骤/方法2

2、用刀在正反两面滑动两刀,更容易吸收味道。

步骤/方法3

3.将锅烧热,倒入食用油。

步骤/方法4

4.加入鸡翅。

步骤/方法5

5.将鸡翅正反两面煎至金黄色。

步骤/方法6

6.倒入约300毫升的可乐,使其覆盖鸡翅表面。

步骤/方法7

7、倒入少量料酒。

步骤/方法8

8.加入适量酱油。

步骤/方法9

9.大火煮沸后转小火煮20分钟。

步骤/方法10

10、大火煮开后,大火收汁,将汤煮至浓稠。

步骤/方法11

11、盘中撒点葱花,真香!光是看着就让人想吃。

如何制作可乐鸡翅

可乐鸡翅的制作方法:

材料:鸡翅十个,可乐300毫升,姜一小块,盐3克,酱油5毫升,八角2个。

1.准备食材。

2.鸡翅用水焯一下,备用。

3、锅里少放一点油,然后把鸡翅放入锅中,小火煎至表面金黄色。

4、将姜片、八角放入锅中炒香。然后将可乐倒入锅中,加入少许酱油和盐提味,用大火煮沸,然后转小火煮15分钟。

5.转大火收汁。收汁时,用锅铲不断翻动,直至鸡翅表面涂上焦糖色,油从锅中渗出。

无油可乐鸡翅!史上最简单的可乐鸡翅,也是最好吃的

可乐鸡翅的制作方法如下: 1、将鸡翅洗净,在背面划两刀,方便调味。 2、锅中倒入冷水,将鸡翅焯水,加入姜3片、花椒少许、料酒一勺。盖上锅盖,大火煮沸,再煮2分钟,倒出。 3、焯烫好的鸡翅取出,用热水洗净,然后用厨房纸吸干水分。 4.锅烧热,加入少许底油。油温50%热时,将鸡翅平放入锅中煎至底部金黄色。 5.一面煎好后,翻面再煎另一面,直至两面金黄。 6、两面焦黄后,加入姜片,加入:料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺,炒至焦黄。 7.加入一罐可乐,盖上鸡翅,大火煮2分钟,然后转中火煮15分钟。 8、大约15分钟后就熟了。这时候汤还剩下一半左右。尝尝咸淡,根据自己的口味评估是否需要加盐。然后加入鸡精,转大火收汁,得到你喜欢的浓稠度。从锅中取出装盘,撒上葱花和白芝麻。

可乐鸡翅最简单的制作方法

(图片来源互联网,侵删)

可乐鸡翅的4种制作方法

一,

材料:姜末、葱花、八角、花生油适量、可乐一罐、鸡翅半斤、白糖少许、酱油等。

做法:将鸡翅洗净,用刀切两道口,以利入味。

油烧开后,加入少许白糖,将鸡翅沿锅边滑入热油中,煎熟。小心你的龙爪也炸了,及时翻面。待皮变黄时,倒入可乐和调味料,小火煮。等可乐快没了的时候,从锅里拿出来,撒上一些葱花,然后咬下去。

二,

材料:鸡翅8个、可乐1杯、酱油1/4杯、糖1汤匙、葱2根切段

做法:将除鸡翅以外的所有材料混合入腌料中。

将鸡翅切成两半,沾上腌料,腌制40分钟左右。

将腌制好的鸡翅倒入热油锅中,直至鸡翅皮呈金黄色。

炸好的鸡翅加入腌料,另准备一锅,大火煮沸,然后转小火煮半小时左右。

三,

材料:鸡翅500克,可乐一罐。

做法:将鸡翅洗净切块,用盐、料酒腌制片刻。将腌制好的鸡翅用60-70%的火炸至金黄色,然后取出。锅里留少许油,爆香姜、葱,加入鸡翅,加入盐、酱油、糖、料酒和可口可乐,大火煮沸,然后转小火入味,然后转大火收汁,待汁浓稠,滴入香油即可。

4. 懒人会做什么:

材料:鸡翅一公斤、可乐一罐、酱油1/4罐。

做法:将它们一起放入锅中,用大火煮沸,然后用小火煮半小时。

其他的不用放,加一点油,加入八角炒香,加入鸡翅,等鸡翅变色后,倒入可乐,基本盖过鸡翅。用大火煮沸,然后转小火煮15分钟(10分钟也可以),然后转大火,直到可乐基本蒸发,只剩下一层浓稠的果汁。然后盛到盘子里就可以吃了!

偷懒提示:你不需要加八角,甚至不需要加盐。只需要可乐和鸡翅。也可以立即加入八角和少许生姜,然后在食用前加入葱。这是完全可选的。

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