虾皮汤的做法
1.主料： 主料：虾米3g 干紫菜5g : 辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量2.步骤：准备食材：紫菜、虾米、葱、姜、蒜。海带、虾米洗净；将洋葱、姜和大蒜切碎备用。 3.锅中倒入少许油，爆香葱、姜、蒜。用勺子舀几勺高汤到锅里。加入虾米。煮沸后，加入海藻。 4.重新打开电源，加盐调味即可食用。倒入碗中，撒上葱叶，一碗简单又美味的虾皮紫菜汤就做好了。
材料
3 香菇
金针菇（适量）
白玉菇适量
Shopee适量
葱、姜各适量
虾皮蘑菇杂汤的做法
金针菇、白玉菇切去根部洗净，香菇洗净切片，姜切片，葱切碎。
热锅倒入油，放入姜片、葱末和香菇，炒香，倒入一点自酿红酒！啧啧啧，隔着屏幕都能闻到香味吗？
将另外两种蘑菇翻炒两遍。
倒入水大火煮开，加入盐和虾米（虾有咸味，适当减少盐的量）。水沸腾后，将火调小，煮5分钟。加入鸡精，关火（不喜欢鸡精的可以不加）
撒上葱花和香菜！当当当！完毕
饭前一碗汤胜过活神哈哈！
尖端
Shopee的味道偏咸，记得酌情减少盐的用量！实在控制不了数量的朋友就少加点，太淡就多加点！
自酿红酒增添风味！
虾皮汤怎么做才好吃？
要煮出美味的虾皮汤，首先要选择新鲜的虾皮。将虾皮用温水浸泡片刻，然后用清水冲洗干净。
接下来准备一锅清汤。您可以添加鸡肉或猪骨来制作浓郁的底汤。
将虾皮放入锅中，加入适量姜片和葱，煮沸后转小火煮30分钟，使虾皮的鲜味充分释放出来。
最后根据个人口味加入适量的盐和调味料，再煮5分钟。这样煮出来的虾皮汤香浓浓郁，味道鲜美。其他配料，如豆腐、海鲜等，可根据个人喜好添加，增加口感和营养。
材料
干海带5克浸泡
鸡蛋一个
虾皮10克
香菜1头
盐适量
淀粉适量
香油少许
实践
1.准备好所需材料
2、锅中倒入适量的水，大火煮沸
3、少许水加少许淀粉，将水调成淀粉，备用。
4.鸡蛋打散备用
5.将海带放入沸水中，大火煮三分钟。
6.加入虾皮煮一会儿
7.倒入打散的蛋液，加适量盐关火
8、碗中倒入少许香油，撒上香菜末。
如何做裙带菜虾汤
裙带菜虾皮汤的制作方法如下：
材料：裙带菜一把，嫩豆腐一块，白味噌酱两汤匙。
辅料：可选虾仁，可选甜辣，可选蛤蜊，可选虾米。
1. 将裙带菜浸泡在冷水中仅30秒至1分钟。
2.豆腐切块。
3.如果觉得单调，家里有虾的话就加点。还可以加甜辣、鱼丸、虾米等，不要太多。
5.烧一锅开水。加入两汤匙白味噌，让水煮沸一会儿。当汤汁变成棉花状时，就说明味噌已经熟透了。
6.加入豆腐、虾仁等略煮片刻。
7. 最后加入裙带菜，煮一分钟。
材料
裙带菜10克
10只虾
豆腐1盒
1 个鸡蛋
洋葱10克
2片姜
白胡椒2克
盐2 克
脚步
这道裙带菜虾汤超级简单，完美的一顿饭
1.裙带菜提前用水泡软，豆腐切成小块。
这道裙带菜虾汤超级简单，完美的一顿饭
2.在锅中加热油。当油热时，加入洋葱和姜，炒香。加入虾，炒至变色。
这道裙带菜虾汤超级简单，完美的一顿饭
3.倒入3碗水，然后放入泡好的裙带菜，煮沸后加入豆腐，煮5分钟。然后加入盐和白胡椒调味。
这道裙带菜虾汤超级简单，完美的一顿饭
4、出锅前倒入蛋液。待蛋液凝固后即可食用。
这道裙带菜虾汤超级简单，完美的一顿饭
5、清爽美味，无敌快速。快来尝试一下吧。
裙带菜的营养价值
经常食用可提高**免疫功能，促进脂肪代谢，降低血脂、降血压、软化血管、增加心肌活性、清火安眠、排毒祛斑等作用。它是一种抗细胞癌变的天然食品，对预防糖尿病和心血管疾病也有效。有一定效果。
教你如何用虾米煲汤补钙
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（图片来源互联网，侵删）
虾被称为钙仓库。每100克虾皮含钙991毫克，约为同重量牛奶的10倍。不过，想要通过吃虾米来补钙，选择正确的食用方式很重要。 Shopee汤对于补钙非常有效。冬天喝shopee汤不仅可以补钙，还可以养胃。
首先，切碎并精细研磨以获得最佳效果。人的牙齿无法完全咀嚼虾皮，只有一小部分可以通过胃酸的作用溶解。因此，食用前应尽量将虾皮切碎。
其次，勤泡、勤洗，减少有害物质。虾皮的制造过程导致盐分含量较高，还可能存在一些亚硝胺残留。饮食中过多的盐会减少钙的吸收。亚硝胺是可能的致癌物质。为了减少这些负面影响，您应该更频繁地清洗和浸泡。
虾米的煮法有很多种，虽然用虾米做汤对于补充钙质和促进营养成分的分析非常有效。需要提醒的是，添加虾米后，不要添加盐和味精，以免钠摄入过多。