怎样吃芥末才不呛鼻子？
吃芥末不呛鼻的诀窍是，通过鼻子吸入大量空气，然后张开嘴，让空气从嘴里出来，然后吃芥末，这样可以缓解呛咳的效果。
芥末到达嘴唇后，用鼻子吸入大量空气（注：只能通过鼻子吸入），然后张开嘴唇，让气体从嘴唇逸出。重复这个动作可以减轻鼻塞的感觉。
怎么吃
1、芥末倒完后，加入醋和香油，把饺子当蘸料吃！胃口好大啊！太美味了！
2、菠菜焯水，晾凉，切段，将芥末、醋、香油、盐和芝麻酱混合在一起，然后将菠菜与炒花生拌匀！它是葡萄酒和开胃菜的绝佳搭配！
3、将粉条或粉丝煮至冷却，切成长段，将芥末、醋、香油、盐、芝麻酱混合在一起，加入蒜末、菠菜或黄瓜丝等也可以加入，一起拌匀！它是葡萄酒和开胃菜的绝佳搭配！
4、吃油腻的菜肴时，时不时地喝点芥末醋汁（芥末加醋），也很开胃、爽口、解腻！
我们常吃的芥末大多被制成半固体调味品，但实际上芥末最初是由芥末籽磨成粉末制成的。其中的刺激性成分称为异硫氰酸盐。这种成分可以预防蛀牙，对高血脂、高血压等也有预防作用。 其次，它具有解毒作用，可以减轻新鲜海鲜的毒性，所以在吃鱼生鱼片时，与芥末搭配。避免鼻塞的方法是吃完芥末后，用鼻子用力吸入大量空气（注意：只能用鼻子吸气），然后张开嘴，让气体从嘴里出来。重复这个动作可以缓解鼻塞的感觉。芥末很辣。做法一：芥末粉加水拌匀，水不要太多，然后用明火烤至粘稠，然后上蒸锅蒸，出辣味。 2：用开水准备芥末粉，搅拌均匀，盖上盖子。将其放在阴凉处几个小时。 3 吃时可以加入其他调味料，如酱油、醋、香油、芝麻酱等，以缓解芥末的辣味。其他吃法其实，芥末除了寿司之外，还可以搭配凉菜。如：黄瓜、海蜇、木耳等，可以添加到烧烤、面包、面食中。还可制成芥末冰淇淋、芥末薯片等。创意搭配有不同的味道，大家可以自己尝试一下~
怎样吃芥末才不会噎着
吃芥末不噎住的方法： 1.把芥末吃进嘴里，然后用鼻子吸入大量空气，张大嘴，让嘴里的气体出来，这样就不会噎住了。 2.闻一下白葡萄酒的味道。吃芥末感觉很呛的时候，只要打开白葡萄酒放在鼻子旁边闻一闻，就能缓解呛的感觉。 3、芥末中加入适量的糖或醋，可以减轻芥末的刺鼻气味。
吃完嘴里的芥末后，闭上嘴，用鼻子吸入大量空气，然后张开嘴，让空气从嘴里出来。重复这个动作可以缓解鼻塞的感觉。食用时可加入其他调味料，如酱油、醋、糖、芝麻酱等，以缓解芥末的辣味。
吃芥末时，可以在旁边放一瓶白葡萄酒。当吃芥末感觉很呛的时候，只需要把白酒打开，然后放在鼻子旁边闻一闻，就能缓解呛人的感觉。
芥末，又称芥末、芥末粉，一般分为青芥末和黄芥末两种。黄芥末起源于中国，由磨碎的芥菜籽制成。绿芥末源自欧洲，由辣根制成。
芥末味微苦，对口腔和舌头有强烈刺激性，味道十分独特。芥末粉沾湿后会散发出香味。具有催人泪下、辛辣刺激的味道，对味觉和嗅觉有刺激作用。
芥末怎么吃才不辣？
（图片来源互联网，侵删）
吃芥末，一定要知道怎么吃。吃饭的时候稍微张开嘴，这样刺鼻的芥末味就从嘴里出来了，就不会刺激鼻子了。
这样你就可以享受美味的食物而不会让自己吃得太辛苦。
芥末原来是这样吃的
该粉末也称为芥末酱。芥末粉是用成熟的芥菜种子磨碎制成的粉状调味品。芥末味微苦、辛辣、芳香，对口腔、舌头有较强的刺激性。它的味道非常独特，可以作为泡菜、腌生肉或沙拉的调味品。也可与生抽一起用作生鱼片的美味调味品。
营养益处：
芥末的主要辛辣成分是芥末油，其辛辣味较浓，能刺激唾液和胃液的分泌。具有开胃、改善人食欲的功效。芥菜具有很强的解毒功能，可以给鱼、蟹解毒。因此，生三文鱼等新鲜食物常与芥末搭配。芥末对于降低血液粘度、治疗哮喘、预防蛀牙也有一定的功效。芥子油还具有美容、养颜的功效。在身体护理行业，芥末油是一种很好的按摩油。
明智食用：烹饪时可以适量添加，但注意一次不要添加太多，以免伤胃。高脂血症、高血压、心脏病患者可适量食用。孕妇和患有眼病的患者应少吃或不吃。芥末中加点糖或醋，可以缓冲辣味，味道更鲜美。芥末油渗出、变苦时，不宜继续食用。
特色收藏：
日常生活中经常使用芥末粉或芥末酱。最好是色好、味好、无杂质的。芥末不宜长期存放。芥末酱和芥末酱应在室温下储存在密封容器中，避光和防潮。保质期约为6个月。
制作芥末时，控制用量：
一旦鼻子发炎，赶紧把酒放在鼻子下面闻一闻，可以有效缓解！