自制葱炒鸡蛋
前言：第一次炒这道菜，没想到还蛮好吃的。土豆片中夹杂着柿子的酸甜味道，黄瓜还留着清香。非常适合夏天没有胃口的人，下饭也很好吃。材料：土豆半个、西红柿1个、黄瓜半根；
辅料：油适量，盐适量，蒜3瓣，酱油适量，小葱适量，炒土豆片黄瓜西红柿1土豆片2西红柿切丁3黄瓜切成菱形4烧热锅里放油，倒入土豆片炒几下5 加入葱，蒜瓣炒香6 加入柿子炒出红汤7 倒入少许海鲜酱油8 加入黄瓜片大火炒9 最后加少许盐炒至起锅10 成品小窍门将柿子炒出红汤。这道菜很好吃。应将黄瓜加入锅中。用大火快速翻炒。
前言我的爷爷和爷爷的家人都是山东人。小时候，奶奶、奶奶总是做面食、馒头、包子、饺子。他们还自己擀面条。农历新年期间，他们用面粉制作鱼、兔子、刺猬和巨型金块。龙腾、枣子包子等等，我最喜欢包子了。奶奶做的山东包子个头很大。里面的肉被切成块。肥肉咬一口，实在是太香了。一点也不油腻。我非常想念它。那种味道。我今天也做了馒头。根据记忆中的味道，虽然馒头变小了，但我还是把肉切成了块。我想知道猪肉现在不香了吗？一口下去，就再也尝不到小时候的味道了。味道没了。原料：猪肉300克，白菜300克，大葱50克，面粉300克；
辅料：橄榄油适量，香油适量，花椒面适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，酵母适量山东包子-猪肉白菜馅1个。将面粉和酵母粉混合，用温水和成光滑的面团，保温2.猪肉去皮，切成小方块。肥肉要少许，最好是肥肉，2个、8个。 3、白菜洗净，撕去硬梗，嫩叶切碎。 4. 将葱切成较厚的片。 5、肉馅中加入葱花，与酱油、盐、香油、花椒拌匀腌制。 6、加入白菜拌匀，加盐、酱油调味，用适量的酱油拌匀。适量橄榄油7 面团发酵至两倍大，揉捏并沥干水分。晾气，取一块揉成长条，均匀分成小块，擀成薄边的厚包子皮。 8 填入馅料，包成馒头。 9 包好后，盖上保鲜膜，再次发酵25-30分钟。看到包子已经变重了，拿起时变得更轻了。 10 将蒸锅预热至温热，将包子放在湿蒸笼布上，中间留一些空间。 11大火蒸20分钟，然后关火蒸5分钟。再盖上盖子，瞧，又白又肥的包子就蒸好了。小贴士：包子包好后需要进行二次发酵。关火后不要急于掀开盖子。等到锅里的温度稍微下降一点。
大葱炒鸡蛋怎么做？
材料：葱一根，鸡蛋两个，红辣椒丝少许。
调料：盐、蚝油、鸡精。
实践：
1、葱、红辣椒切丝，加少许盐，打入鸡蛋；
2、锅烧热，加入油，倒入蛋液，待鸡蛋成型备用；
（图片来源互联网，侵删）
3、锅中加入少许油，放入葱大火快速翻炒至变色；
4、倒入炒鸡蛋、红辣椒丝，加少许蚝油翻炒几下即可出锅。
原料
鸡蛋4个，葱半根，盐少许，色拉油3汤匙
怎么做：
1.鸡蛋打散，加少许盐，葱切末备用（根据个人口味切段或者绞末，很多朋友吃大葱比较麻烦，小雄建议切碎）这里，小雄一定要提醒大家，不要把它们切成碎片。将葱拌入鸡蛋混合物中
2、锅中放入三汤匙油，转小火，将葱倒入锅中。火一定要小，不然大葱很容易烧焦。小火炒约1分半钟，出葱的香味。用筷子蘸一下锅里的油，尝一下味道。应该很香。这时候就可以倒入蛋液，转中大火。等到一侧形成。最后关火，用余热将鸡蛋煎至熟。
大葱炒鸡蛋怎么做？
先把洋葱炒香
材料：大葱2-3根，鸡蛋3个。
实践：
1. 将两个鸡蛋打散，备用。
2. 2根葱，切碎备用。
3、锅里烧热油，倒入鸡蛋，快速摊开。
4.加入葱炒香。
5.将鸡蛋煎至熟。葱爆香后，加入胡椒粉和2g-4g盐，翻炒均匀。
6.翻炒均匀即可食用。
先把洋葱炒香
材料：大葱2-3根，鸡蛋3个。
实践：
1. 将两个鸡蛋打散，备用。
2. 2根葱，切碎备用。
3、锅里烧热油，倒入鸡蛋，快速摊开。
4.加入葱炒香。
5.将鸡蛋煎至熟。葱爆香后，加入胡椒粉和2g-4g盐，翻炒均匀。
6.翻炒均匀即可食用。
怎么做葱炒鸡蛋，怎么做葱炒鸡蛋好吃，葱
怎样做大葱炒鸡蛋
材料
蒜头8颗、鸡蛋3个、盐1/2茶匙、酱油1滴、花生油50ml
实践
1.鸡蛋打入碗中，加入材料中的酱油和一半的盐，打匀备用。
2.蒜芯洗净，切成2CBM左右的小块。
3.锅中热油，倒入蛋液，小火炒至凝固，备用
4、锅继续烧热，加入油，将蒜芯炒至蒜芯变软变色，加入剩余的盐，翻炒均匀。
5.倒入鸡蛋，搅拌均匀。
材料：大葱半根，鸡蛋两个。调料：盐少许，食油少许，味精少许。做法：1、鸡蛋打散，加少许盐，葱切末备用。 2、锅中放入三汤匙油，转小火，将葱倒入锅中。火一定要小，不然大葱很容易烧焦。小火炒约1分半钟，出葱的香味。这时候倒入蛋液，转中大火。一侧成型后，翻转过来，关火。利用剩余的热量来煎鸡蛋。