桃胶雪燕的食用和准备方法
桃胶、雪燕、皂角米的制作方法
1. 发泡桃胶
将桃胶用清水浸泡至少3小时。晚上浸泡可以节省时间，第二天再煮。长时间泡水可以去除桃胶本身的苦味。桃胶需要一颗一颗清洗，过程中需要经常换水，去除杂质。另取一碗，浸泡雪燕。夏季可放入冰箱浸泡，以免变质。将所需的红枣、皂苷米洗净备用。
2.煮粥
将皂苷米、红枣放入炖锅中煮粥。待皂粳米变软后，加入燕窝和桃胶。再煮半小时，使其口感松软。
3.加入牛奶
桃胶粥做好后可以直接食用，也可以加冰糖或牛奶调节口味。不过，红枣本来就是甜的，加糖过多会对身体造成伤害。
4、冷藏
熬好的桃胶粥可以放在冰箱里保存，想吃的时候随时拿出来。冷藏后，质地变得更加柔软，味道更加浓郁。夏天吃一碗清凉解暑的食物，可以为身体补充水分和糖分，给身体补充能量。
桃胶和雪燕都是女性常用的补品。它们味道柔滑，食用起来没有负担。皂角米可清心明目，防治糖尿病，是孕妇最佳的营养补充品。将这三种食物一起煮。植物胶体具有减肥、抗衰老、促进消化等功效。
在家制作雪吞桃胶的正确做法？
1、材料：桃胶15克，雪燕5克，枸杞5克，红枣片10克，红糖适量。
2、做法：将桃胶、雪燕分别放入碗中，加8-10倍水，浸泡10小时以上。可以多换几次水，挑出杂质。由于食物的粘性很强，杂质会粘附在上面。去除起来也比较困难，所以要有耐心。
3.材料浸泡后，将桃胶加水放入炖锅中，小火煮15分钟。
4、然后将洗净的雪燕、红糖、红枣、枸杞放入炖锅中，小火再煮20分钟。
5.加入牛奶或椰奶，一道美味又美容的炖菜就做好了。炎热的夏天，还可以放入冰箱冷藏一段时间，加入自己喜欢的水果，既营养又解暑。
实践：
1、将桃胶、皂米、雪燕分别用冷水浸泡12-15小时。如果天气炎热，建议放入冰箱冷藏。
2、去除桃胶中的杂质，并彻底冲洗干净。
3、将雪燕挑出杂质，用清水冲洗干净。
4、皂角米洗净，准备材料。
5、炖锅中加入桃胶、皂粳米、红枣。
6、倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。
7、养生壶中加入1000-1200毫升水。
（图片来源互联网，侵删）
8、将炖锅放入养生锅中。
9、启动“燕窝炖”功能，炖时间为1小时。
10.还剩10分钟时，加入冰糖。
11、继续加入雪燕，盖上锅盖，小火煮至结束后关掉电源。
12、桃胶、雪燕、皂素、美容养颜的米汤就完成了。
雪燕皂甙桃胶正确炖吃方法
雪燕皂甙和桃胶的正确炖法如下：
原料：雪燕6克；枸杞15克；红枣20颗；桃胶30克；皂角米10克；新鲜银耳半个。
辅料：老冰糖适量。如果没有冰糖，也可以用白糖。
1、将雪燕、桃胶、皂米、新鲜银耳放入小盆中，浸泡12小时以上。
2.全部泡软后，将新鲜银耳去根，冲洗干净，撕成小片；将雪燕去除杂质，放入过滤器内清洗；桃胶去除杂质，洗净，皂苷米同样方法冲洗干净。清洗干净备用；将红枣、枸杞洗净后放入。
3、锅中放入银耳和足够的水，大火煮沸，然后转小火煮20分钟；期间注意不要溢锅。
4、煮至银耳变软糯，可以用筷子剪断。
5、此时加入洗净的桃胶。
6.加入皂甙米。
7.然后倒入洗净的红枣和冰糖，用大火煮沸，然后转小火继续煮20至30分钟。
8、最后加入洗净的雪燕和枸杞，小火再煮8到10分钟。
雪燕桃胶的正确吃法如下：
桃胶、皂米、雪燕可一起蒸食；你也可以这样做汤。煮熟后即可直接饮用。
银耳桃胶雪燕的做法
材料
银耳
1 朵花
桃胶
5克
冰糖或玫瑰黑糖浆，根据自己口味添加量
雪燕3g
蔓越莓适量适量
枸杞
适量
桃胶银耳炖雪燕的做法
将桃胶和雪燕放入水中浸泡约十五至二十小时。用手揉捏就不会出现硬核了。桃胶和雪燕毛都比较大，几个就够了。如果你没有经验，下次跑得太多也可以使用它们。煮前将银耳、莲子用温水浸泡两三个小时。
泡好的银耳去根，切成小块，尽量小，方便炖。将莲子切碎或打碎成小块，枸杞洗净，银耳、莲子放入碗中。
将桃胶和雪燕挑出杂质后，分别放入两个碗中。
将纯净水或自来水放入锅中，用大火煮沸，然后转中火，加入银耳、莲子和枸杞。搅拌几次，防止粘锅。中火至小火煮30至40分钟，直至汤开始变稠。
加入桃胶后，继续小火煮10分钟左右。将桃胶加入锅中，搅拌均匀。最后加入雪燕。加入雪燕后，经常搅拌均匀。 10 分钟内即可准备就绪。它比在水里炖的更稠。听说楚雪岩当地人把雪岩放在水里煮。