吃--双拼孜然豆腐！没有烤箱都可以做哦！下面来一起看看！
By 二等闲人
用料白豆干 500g葱 适量孜然 适量辣椒粉 一汤匙椒盐粉 一汤匙老干妈 两汤匙海鲜酱油 五汤匙
做法步骤1、豆干放进盐水中浸泡20分钟，然后洗净，拿厨用吸水纸吸干水份
2、将豆干切成4等份
3、碗内倒入大约5汤匙酱油做底
4、加入一汤匙孜然粉
5、加入一汤匙胡椒粉
6、加入一汤匙辣椒粉，搅匀后待用
7、准备一个电烤盘，热1分钟，刷油
8、把准备好的豆干平整放到烤盘上，使用煎的功能
9、在翻豆腐前可以戳几个洞，待会刷酱更加入味，煎大约1分钟至金黄
10、翻一下豆干，待两面都煎得金黄
11、刷上海鲜孜然酱汁
12、再煎大约1分钟
13、再翻一面刷第二遍酱汁，再煎一分钟
14、上盘后加入葱花
15、成品！
贴士豆腐需要泡一下盐水就不容易碎 戳点洞好入味
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