新鲜人参的吃法
新鲜人参果无需去皮。皮肤也富含营养价值。如果担心皮肤上有农药，又想要更好的味道，可以剥皮吃。
人参果成熟时，果皮变成金黄色，形似人的心脏。其果肉口感独特，脆嫩多汁，不酸不涩。像罗望子一样，它是一种受欢迎的水果。
1. 含片。含片剂，是食用新鲜人参最简单的方法。将新鲜人参切成片，放入口中。一段时间后，将新鲜人参片压碎并吞下即可。注意，切的时候一定要切薄，不要切得太薄。 2、炖菜。炖的方法也很简单。将新鲜人参切成片，厚度控制在2厘米。将一片鲜人参放入碗中，然后加满水，盖上盖子，放入锅中，然后将炖水煮4至5小时，然后将人参炖好喝汤，吃鲜参人参片。 3、泡酒。在民间，酿酒是一种很常见的方法。将鲜人参浸泡在酒中进行加工后，可以将鲜人参的提纯融入到酒中。方法非常简单。只需将一整株新鲜人参洗净，然后放入摊位即可。向缸内加入50至60度左右的液体，浸泡半个月。半个月后，新鲜人参的提纯已经完全融入酒中。每天睡前喝一两小口，对身体非常有益。 4、煮汤。对于身体虚弱的人来说，多喝汤有利于健康。煮汤时，可以加入新鲜人参作为滋补药材。汤的话，可以选择做鸡汤。用上好的乌鸡，加入23片新鲜人参片，小火慢炖3小时，使乌鸡精和人参精慢慢渗透到鸡汤中。
如何制作新鲜人参条？
新鲜人参1个；大麦6克； 6克扁豆； 6克斑豆；莲子6克；红豆6克；花生10克；糯米20克；大米20克；冰糖适量
实践
把所有的材料准备好
用软布清洗新鲜的人参土。加工时避免使用铁质工具。
用不锈钢刀把人参切成段（切段，人参很容易有腥味，但是如果不喜欢吃人参片，也可以整个放进去，只要炖的时间长一点）足够的）
将所有材料洗净，浸泡1小时（提前浸泡可以让豆子炖后口感更软）
将其放入电饭锅中，选择煮粥模式，炖煮就会自动完成。加入冰糖调味。
材料：
人参1张、猪肉500克、白萝卜1个
鸡蛋1个，葱适量，蚝油适量，老抽适量
淀粉适量、盐适量、鸡精适量、糖适量
步
1、白萝卜洗净，不去皮，用刀切成薄片，放入碗中，加适量盐均匀腌制10分钟。
2.人参洗净切片待用
3、猪肉洗净，放入绞肉机绞成肉末。
4.将肉末放入碗中，加入蚝油、老抽、鸡精、糖、盐和淀粉，用筷子搅拌均匀，腌制。
5.将萝卜片腌渍去多余的水，沥干。然后将萝卜用水冲洗去咸味，加入适量的肉馅。
6、将肉均匀地摆在盘中，将切好的人参片放在肉上，中间打一个鸡蛋，放入锅中加水，大火蒸。
7.大火蒸10分钟左右。时间长短可以根据食材来决定。
8.将蚝油、老抽、鸡精、淀粉和水倒入碗中调成酱汁。
9、将调好的酱汁倒入锅中煮，边煮边不断搅拌，直至起泡、变稠，即可关火。
10.将煮好的酱汁倒入蒸好的萝卜和蒸肉中，撒上适量的葱花。
人参应该怎么吃？
（图片来源互联网，侵删）
人参的正确吃法： 1、将人参泡水，将人参片放入碗或杯中，用开水冲泡，盖上盖子煮约5分钟，然后饮用，重复同样的方法，直至没有味道为止、将人参片一起吃； 2. 服用为锭剂。如果不习惯将人参泡在水里，可以将人参切片。如果您服用红参，可以将红参放入锅中蒸软，然后切成片。一次取1-2粒放入口中细嚼慢咽，可激发津液，提神醒脑。对治病延年益寿也有很好的作用。这是最简单的方法； 3.炖着吃。方法是将人参切片用2g5g，将人参片放入瓷碗中，加适量水隔水蒸，然后小火煮2030分钟。先服人参汁，然后吞服人参片。对于虚脱者，可用大剂量的人参15g-30g，用大火快煎，煎浓汁，分次饮用。中医又称独神汤。 4.将人参浸入酒中。自制人参酒多用于强身健体。补元气、延年益寿，配制方法是加入鲜人参200克，酒1000克。浸泡3周后即可饮用。 5、煮汤。人参可用老母鸡、乌鸡、鹌鹑、竹乌龟等制作。能补血益气、强筋骨、延年益寿。特别适合老年人和体质虚弱的人。
如何服用新鲜人参？
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汤：将东北人参切成段或片，与其他材料一起在非金属容器中炖煮。
煮粥：东北人参可以切片和粥一起煮，和粥一起吃。
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研磨粉末。将人参磨成细粉，每日吞服。用量根据个**质而定，一般每次1~1.5克。
沏茶。将人参切成薄片，放入碗或杯中，用开水冲泡，加盖煮5分钟即可服用。
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