家庭式的蒸包子步骤
是的，只需要一两分钟。下面介绍一下用微波炉蒸馒头的方法。步：
1.先盖上一层水分。这同样适用于花木、馒头、冷冻馒头、花木和馒头。
2、盘子在微波炉工作时提供水源，保持微波炉内环境温暖、湿润。
3.将表面湿润的馒头放在架子上，架子下放装满水的盘子，和蒸锅里热馒头一样。
4. 设置微波炉。如果微波炉没有此选项，也可以将其设置为正常加热。设置加热时间是关键，因为这也取决于馒头受热的程度。如果几分钟了，如果馒头没有热透，就继续加热。不要一下子放久了，馒头会烧焦的。
5.打开门，看看馒头是否热透。馒头一般都会热气腾腾的。不幸的是，照片中没有捕捉到蒸汽的效果。如果馒头加热不好，表面干燥，表面保持湿润，则继续加热。
如何用蒸饭柜蒸馒头？
1、蒸锅内的容器中倒入适量的水，然后用平屉盛住包子放入蒸锅内。
2、蒸盘上抹少量食用油，防止包子粘盘。
3.将蒸锅温度设置为100度，时间设置为15至20分钟。
4. 等待15至20分钟，然后取出平抽屉。
（图片来源互联网，侵删）
蒸饭柜可以蒸馒头。原因是蒸饭柜能够达到高温高压的条件，能够充分蒸制包子。蒸馒头的步骤如下： 1、准备好生馒头，放入蒸锅内，垫上烘焙纸。 2、将蒸锅放入蒸饭柜内，调节蒸时间和温度。 3、蒸好后，关上蒸饭柜，取出馒头即可上桌。需要注意的是，蒸包子的时间和温度需要根据包子的种类和大小来确定。不同的面包可能需要不同的烹饪时间和温度。
包子制作详细步骤和方法
包子的详细制作步骤和方法：
配料：面粉600克，水350克，酵母2克，猪肉300克，豆子300克。
辅料：姜3克，葱2根，花生油15毫升，香油5毫升，蚝油1汤匙，生抽15毫升，五香粉1茶匙，盐2克。
步：
1.将所有面团材料放入盆中。揉成团后，放在温暖的地方发酵。 1小时左右发酵至2.5倍大。
2.豆类。
3.将豆洗净，切块。
4、香菜、葱洗净切块，姜切块。
5、猪肉馅中加入切碎的葱、姜、香菜，然后加入花生油、香油、生抽、五香粉、蚝油和盐等调味料，搅拌均匀。如果想让馅儿更嫩，就在这一步朝一个方向加水。搅拌进去，最后馅料会变稠，蒸完后口感会很嫩。
6、肉馅拌匀后，加入切好的青豆再次拌匀。包子馅儿就做好了。
7、将发酵好的面团移至案板上，撒上一些干粉，揉一会，释放面团中的气体，然后分成大小均匀的面团块。大小根据你要做的包子的大小来决定。然后将面团放入面团中。将面团擀成边缘薄、中间厚的形状。
8、取一块面团，包上一勺馅料，然后包成包子。
9.将所有煮熟的包子放入蒸锅中。蒸锅中加入足够的水。将纱布放在炉排上，然后将面包放在纱布上。包子做好后，醒20分钟。将蒸锅大火烧开，再次蒸。 25分钟，然后关火再煮3分钟，取出馒头放凉。
如何蒸包子
1：中筋面粉就是包饺子用的普通面粉；
2：速发粉（Yest）就是酵母，比如“天使”酵母；
3: 融化泡打粉时加入糖，因为糖是泡打粉的“食物”，可以让面团更好地发酵；
4：融化泡打粉的水最好是温水（不要太热），因为温水也能帮助更好的发酵。水不宜太热（40度以上），否则酵母会被“烫”死，失去“活性”。这样面团就永远不会发酵；
5：泡打粉和水最好边搅拌边分批加入，这样面团和水很容易混合均匀；
6：揉面团的时候会感觉很薄很粘。不要怀疑。倒入适量的玉米油，就不会粘了。面团太干，馒头就会硬；
7：因为面团很软，容易揉，所以面团要尽量揉光滑（3、4分钟）；
8：盖保鲜膜醒发时，如果房间有空调，想要快速醒发（40-45分钟）可以放在室外，但最好不要放在阳光直射的地方。等到面团发酵至两倍大。就是这样；
9：擀包子的时候不要揉太多。撒上一些干面粉，防止粘连。只需将面团擀成球状，然后擀薄即可。它的边缘应该薄，中间厚。 10：包好的包子要盖上保鲜膜。继续让面团醒发20-30分钟，因为擀的时候面团里的部分空气被释放出来，继续醒发可以让包子发得更均匀、更饱满；
11：开水大火蒸包子（好像有人用凉水蒸），包子下面垫上蜡纸，防止粘连（干净的纱布也可以）；
12: 包子包好蒸好后，中间要留有间隙，因为包子煎蒸的时候会“变大”。如果它们放置得太近，它们很容易粘在一起。团体；
13：蒸好后不要立即揭开盖子，因为包子会瞬间由热变冷（也就是有人说的“瘪”）；
14：关于包子的馅料，可以根据自己的喜好来准备。拌馅料时，可以加入适量的水和苏打粉（用筷子沾一点），让肉馅吸收水分（但如果不是包汤包的话，水不要加太多，防止馅料太薄不易包住），这样包子的馅料就会多汁、嫩滑。