最正宗的纳豆宫爱饮宽果做法
制作纳豆的整个过程如下：
原料：黄豆240克，纳豆粉1包，白糖10克，温水10克。
制作方法：
1、准备黄豆250克左右，洗净，用水浸泡一晚。
2.将黄豆充分浸泡。
3.将黄豆取出，放入高压锅中蒸50分钟左右；没有高压锅的话，普通蒸锅需要2小时左右。
4.按下筋豆按钮即可煮。
5、煮熟的黄豆用手搓碎即可。然后将黄豆冷却至40度左右。
6、纳豆粉加入约10克温水溶解，然后倒入黄豆碗中搅拌均匀（盛黄豆的容器必须提前消毒）。
7、盖上湿布，置于40度左右的环境中发酵16-18小时左右；发酵时，稍微打开发酵门，不要关门。
8、发酵豆表面会出现一层白色的霜，就说明发酵快了。
9、用力搅拌，就会出现很多条丝，自制纳豆就完成了。吃的时候加点酱油和葱，拌匀就可以吃了。
如何制作纳豆？
材料：干黄豆250克，水适量，纳豆菌半个，冷水30毫升，糖2汤匙。
纳豆的制作方法：
1.黄豆用水浸泡一夜，洗净，沥干。
2. 将豆豉与糖混合，放入高压锅中煮。大火蒸5分钟，再小火蒸1小时左右。
3、蒸好的黄豆冷却一小时后，倒入纳豆容器中。
4、纳豆容器中加入30毫升冷开水和一半纳豆菌，搅拌均匀。
5、然后放入酸奶机中发酵20小时。
6. 20小时后，纳豆就完成了。
纳豆的制作方法非常简单。简单的。制作纳豆的原料和工具非常简单。你只需要大豆、纳豆菌和保鲜膜。纳豆的制作方法是：将黄豆洗净，浸泡6-12小时；将水烧开沥干黄豆，与纳豆菌混合后放入细长容器中，用保鲜膜密封，置于37-41环境下发酵24-48小时C。这个过程需要注意卫生和温度控制，不能让它受到污染或过热。制作一次的纳豆可以存放在冰箱中，食用时与食物一起使用。总的来说，在家制作纳豆既健康又划算。
如何制作纳豆
纳豆
纳豆老少皆宜，富含多种营养成分。
成分：大豆、纳豆发酵菌。
【怎么做】
步骤一：黄豆洗净，提前浸泡六个小时，放入高压锅蒸熟。用手扭动它们，直到它们被捣碎。将它们蒸熟，然后放入无油无水的容器中。
（图片来源互联网，侵删）
第二步：待黄豆冷却至50左右，加入发酵菌。
第三步：用筷子搅拌均匀。
第四步：将酸奶放入酸奶机中，发酵温度40度左右，发酵20小时。
第五步：发酵时间到了，豆子表面会出现一层白色的粘稠层。用筷子搅拌它们就会粘在一起。
提示：制作纳豆时，盖上盖子。
纳豆的制作方法如下：
材料：干黄豆170克，白糖40克，水适量，3人份。
辅料：纳豆菌粉4克。
1.干黄豆用水浸泡过夜。
2、将泡好的黄豆滤去水分，挑出碎豆，将黄豆平铺在盘中。
3、在黄豆表面均匀撒上一层白糖，高压锅放入足够的水，放上支架，将盘子放在支架上，利用高压锅的煮豆功能开始蒸黄豆。
4. 烹饪过程完成且压力归零后，打开盖子。蒸好的黄豆颜色变深了。用勺子将盘子里的黄豆和汤搅拌均匀。
5、将蒸好的黄豆放入纳豆机的滤篮中，静置片刻，滤去水分。
6、水基本排干后，提起篮子，停止滴水。将菌粉撒在黄豆表面，用干净的勺子搅拌均匀。
7. 盖上盖子，打开电源，选择纳豆功能。默认时间为16 小时。您可以放心地让机器工作。
8、纳豆菌是需气菌，所以暴露在空气中非常重要；纳豆机的大豆发酵兰周围有通风孔，有利于纳豆菌的生长。
9. 发酵时间结束后，纳豆就会如图所示。将其装入安全袋中，并在食用前将其存放在冰箱中几个小时。这是纳豆的后熟过程。
10、成品如下。
黄豆怎样做才好吃
黄豆的制作方法
1、选大而肥美的黄豆，洗净膨大，用柴火煮至软。
2. 当黄豆可以用手指压碎时，沥干备用。
3、找一个簸箕（竹子做的，很透气），上面放上香椿叶和核桃叶
5.将煮熟的黄豆均匀地铺在上面，直至冷却
6.将煮熟的黄豆均匀地铺在上面，直至冷却
7、发酵两三天后，黄豆就可以拉出长条了（现在叫纳豆）
8、拉丝越多、越长，发酵越好。
9、拌入盐，量要比较大，然后加入蒜、姜、山椒、陈皮、花椒面、辣椒面等调味料，拌匀
10. 搅拌纳豆
11.将混合好的纳豆放入罐中
12.用干净的塑料袋将罐口封紧
13、用绳子绑住，防止空气进入。
14. 盖上盖子
15、然后在外面套上袋子，防止空气进入，然后放在阳光下晒十天半（这是为了让发酵效果更好），然后放在通风阴凉处保存并在需要时与辣椒粉搅拌。
16. 这是黄豆拌辣椒面。辣椒面是这个制作过程中必不可少的调味料。每颗豆子都必须完全包裹起来，然后放入簸箕中，在阳光下晾干，直至干燥五分钟。它可以装进盒子或罐子里储存。它可以持续一年半而不损坏。