内酯豆腐皮蛋的热量是多少？
答：内酯豆腐皮蛋的热量为120卡路里，热量比较低。皮蛋是一种中等能量的食物。一个约50克的皮蛋可提供约8万卡路里的能量。
卡路里：245卡路里
实践
1/4
将小白菜洗净切段，皮蛋剥皮切小块，豆腐洗净切小块。
2/4
金针菇洗净去蒂撕开，火腿洗净切丁，虾皮洗净沥干，葱、姜、蒜洗净切块备用。
3/4
锅中烧热油，爆香蒜末、姜末，加入虾米、皮蛋翻炒片刻，加入开水煮滚，加入火腿丁、金针菇片煮2分钟。
4/4
加入小白菜和豆腐煮1-2分钟，然后加入盐和香油，搅拌均匀，撒上葱花。
皮蛋豆腐用的是什么豆腐？
皮蛋豆腐采用的是内脂豆腐。内酯豆腐使用-葡萄糖酸内酯作为凝固剂。工艺简单，质地细腻洁白，保质期长。其原理是在水中加热分解成葡萄糖酸，使蛋白质凝固。
传统豆腐生产常使用石膏和盐水作为凝固剂。工艺复杂，产量低，储存期短，易吸收。用葡萄糖酸内酯作为凝固剂生产豆腐，可以减少蛋白质损失，提高保水性。产量大大提高，豆腐洁白、细腻、有光泽、口感好、保存时间长。
历史传说：
相传三国时期，刘备向东吴借兵后，率兵攻打西川，留下关羽镇守荆州。今年夏天，天气十分炎热，战士们顶着烈日练武，浑身都是汗。久而久之，不少战士出现内火、大便干硬、小便红黄、口舌干燥等症状。关羽非常着急。
一日，关羽独自一人在书房内打坐。没想到太阳已经升起来了，部下送来了食物，其中就有红烧黄豆。关羽立刻就想到了豆腐。医书中说，石膏性凉，能祛火。他不妨尝试一下。关羽命军士亲手泡豆、煮膏、烤膏。由于石膏太淡，豆腐很嫩，炸不了。
士兵们只能拌着盐吃。巧的是，这种豆腐就像是一剂良药。士兵们吃了，病就渐渐好了。后来，江陵的一些军士将家乡的皮蛋掺入软豆腐中，并添加了调味品。它不仅味道鲜美，而且清热解毒，成为一道名菜。
什么是减肥代餐？
代餐又称低热量营养餐，是一种含有多种营养素和高纤维成分的饮食。由于热量比正餐低很多，如果用它来代替正餐，可以减少每天的热量摄入，达到减肥的目的。
减肥不在于快不快，减肥快了，增重也会快。
你必须找到一种适合你并且更容易坚持的方法。这是最好的减肥方法。你会在不知不觉中体重减轻，并且体重反弹并不容易。我把我一直坚持的方法告诉你。
少吃多运动，别偷懒，因为懒惰是导致肥胖的直接原因之一。MM
尽量多吃蔬菜和白肉，避免油炸和油腻的东西，坚持晚上7点以后不吃东西。
多做家务，你会发现自己在慢慢减肥，皮肤也在不知不觉中变好。这些是我多年的减肥经历，我已经瘦了很多了。希望你也能减肥。
另外，不要相信任何减肥药，它们只会让你的身体变得更糟。
减肥是一场持久战。想要战胜自己，就必须有坚持下去的勇气！
如果你愿意锻炼，结合跳绳，你会有意想不到的收获。
以上都是我亲身经历并坚持下来的减肥方法。
对身体没有任何伤害，非常有效
（图片来源互联网，侵删）
这里有一些建议，哈哈你可以尝试一下
1.少吃：管住嘴
吃得少了，消耗的热量也就少了，自然也就吃亏了。到时候你想增肥也增不了。上面提到的比较流行的减肥方法中，苹果减肥法、蔬菜水果法等都属于这一类。低热量会让你感觉更好，但是你吃的热量必须满足你身体的代谢需要。
好处不用多说，非常有效
缺点：热量摄入过少会导致身体机能下降。女性甚至可能患有内分泌失调
如何避免：少吃并不意味着完全不吃。记住，不要为了好身材而对自己太苛刻。
2.多动：养成良好的运动习惯
运动的好处不用我多说。它可以促进新陈代谢，锻炼身体的各个方面，最重要的是，它可以帮助你燃烧大量的热量。
好处：良好的运动习惯可以让你永远保持苗条美丽，而且不用担心吃得太多。
缺点：运动不当会使身上的脂肪变成肌肉，导致身材变形，破坏苗条好身材。
如何避免：适当运动，做有氧运动而不是无氧运动
3、态度：态度决定一切
很多人减肥屡屡失败。关键是他们的态度不正确，总是很快放弃。其实只要坚持就可以成功，所以减肥的过程中一定要坚持。只要一想到减肥，你就会又有动力。
功效：振奋精神，消除精神压抑，培养自律能力。 v
F
缺点：该方法只是辅助方法，不能起到决定性作用。一般需要与饮食、运动等手段相结合，效果才会显现出来。
我相信，只要坚持做好这三个方面，减肥是很容易的。这是我们眼中最有效的减肥方法fgs