伙伴们,来年生活明朗,万物可爱。
伙伴可以跟做起来。
所需食材
粉丝、白贝、鲍鱼、虾、牛肉丸、鸡心,蒜头、葱、香菜。
(大家可以根据自己喜欢吃的调整哈)
所需酱料
酱油、蚝油、鸡精、花生油
①瓦煲地下涂一层油,防止粘锅。
②底下放粉丝,然后依次放入牛肉丸、鸡心、虾、白贝。
③盖上盖子,在盖子边缘撒上少许黄酒,大火焖上10分钟。
勺鸡精、1勺蚝油、2勺生抽,加入3-4勺清水。
火,8分钟即可!
看教程是不是还挺简单的,实质操作也是特别简单哟,只要没有粘盖,做出来的肯定好吃,海鲜本身的鲜味因为黄酒的加入,会变得更鲜美,而粉丝有了海鲜的加入,每一口都是大海的味道,最重要的一点是,不会腻,满满一大锅,实话说,吃了还想吃,实实在在地满足了我这个酷爱海鲜的湛江人,完全实现的海鲜自由!
期待你们的光临,探讨美食~