肉末炒什么好吃(肉末炒什么好吃)

肉末炒什么好吃

肉末炒土豆

材料：土豆2个、胡萝卜1条、猪肉碎200克、葱2根、蒜瓣2瓣、水30cc、色拉油1勺、盐少许

做法1. 将土豆和胡萝卜去皮，切成方块。将大葱切成葱末备用。将大蒜去掉膜，切成蒜末备用。

2、将处理好的土豆、胡萝卜放入小锅中，用电锅蒸熟备用（外锅加半杯水）。

3. 锅中烧热油，加入洋葱末和蒜末炒香，备用。 炒洋葱的目的是为了防止洋葱炒久后变黄。

4.用锅里剩下的油来炒肉末。然后加入蒸好的土豆和胡萝卜、水和切碎的洋葱和大蒜，炒至水干。

5.加入适量盐调味，搅拌均匀即可食用。

（图片来源互联网，侵删）

肉末炒咸菜

材料：肉末50克，咸菜200克。

实践

1. 咸菜洗净切丁，备用。

2.锅中放入适量食用油，中火加热。

3锅热后，加入肉末，炒两分钟。加入咸白菜继续翻炒。

4.加入适量水，盖上锅盖煮。

5蔬菜煮熟后加入适量味精和葱花拌匀。

肉末炒什么好吃又方便？

肉末炒豆角

1.锅中热油，将肉末炒至干。如果有干香味，味道会很鲜美。

2、加入姜末、蒜末，炒一小勺郫县豆瓣酱出红油，加入切碎的豆芽炒均匀。

3、将豆丁放入锅中，用大火快速翻炒，加入生抽和糖调味，炒至豆熟即可上桌。

你好，肉末可以和很多食材一起煮。以下是一些简单易行的建议：

1、肉末炒豆角：将豆角切成小块，热锅下油，将肉末炒香，加入豆角翻炒，加入盐、鸡精等调味料。

2、炒肉末土豆丝：将土豆切成细条，热锅下油，将肉末炒香，加入土豆丝翻炒，加入盐、鸡精等调味料。

3、肉末炒韭菜：将韭菜切成小段，热锅下油，将肉末炒香，加入韭菜翻炒，加入盐、鸡精等调味料。

4、肉末炒西红柿：将西红柿切成小块，热锅下油，将肉末炒香，加入西红柿炒香，加入盐、糖等调味料。

5、肉末炒菜花：菜花切成小朵，热锅下油，将肉末炒香，加入菜花炒香，加入盐、鸡精等调味料。

炒肉有什么好吃

1. 辣椒炒肉

辣椒炒肉，又叫炒肉，是湖南人发明的，是最经典的配菜。辣椒有很多种。如果你喜欢吃辣，可以用辣椒和螺旋辣椒。如果你不喜欢吃辣，可以用蔬菜辣椒。必须用铁锅炒，炉子烧得很热才能成功，因为没有“锅气”，这道菜就会变得难吃。

2、芹菜炒肉

芹菜是一种常见的蔬菜。它最好与蛋白质成分搭配，例如肉片、干香料和鸡蛋。加工后的肉片光滑细嫩，味道不输餐馆的。芹菜本身脆嫩，带有淡淡的清香。两者搭配，营养恰到好处。

3、蒜苗炒肉

切好的猪肉加入少许酱油、料酒和少许花椒，腌制一会儿。腌好的猪肉用油炒一下会很香很好吃。将大蒜切段，加盐均匀腌制十分钟。十分钟后，冲洗干净，翻炒。这样杀掉再炒的蒜苗就是整道菜的灵魂。除了保留了蒜苗的辣椒素和营养成分外，味道非常香甜酥脆，不辣。

4、肉末炒青豆

青豆是大豆的“青春期”。它们呈翠绿色，富含植物蛋白。与猪肉搭配，口感和味道都很好，是上等的下饭菜。

5、青椒肉丝

这种青椒是微辣的，是农民种的蔬菜。非常脆嫩，汁液丰富，小孩子也能耐受。闻起来就非常有食欲。当你看到它的时候你就会想吃它。是搭配米饭的最佳食物。很多人都会做青椒。肉丝不好吃是因为细节处理不好。肉丝一定要经过腌制才能达到餐厅的效果。

如何做美味的炸肉末

材料

海带、猪里脊肉、酱油、胡椒粉、盐、蒜末、姜末、盐、鸡精

实践

1.海带泡软，洗净，切丝。使用较薄的海带，味道更鲜美。

2、猪里脊肉切成肉末，用酱油、胡椒粉、适量盐腌制。

3.炒锅中放入适量的油，油热时加入蒜末、姜末炒香，然后加入腌制好的肉末炒香。肉末煮熟后，倒入碗中

4、炒锅中加入适量的油。当油热时，加入蒜末和姜末。炒好后加入海带丝。炒一会。加适量的水。把海带丝煮开，炒5-7分钟。添加并炒匀。肉末，炒

5.加入葱末和香菜碎，关火，加入适量盐和鸡精即可食用。

原料：酸豇豆200克，瘦猪肉肥肉50克。调料：菜籽油、干辣椒、花椒、姜、蒜苗、盐、酱油、味精适量。制作方法： 1、酸豇豆切成5毫米长的段，猪瘦肉肥肉剁成肉末，干辣椒切成1厘米段，姜切成末，蒜苗切成3厘米段。 2. 将锅中的油加热至70%热。加入花椒、辣椒管和姜末炒香。加入肉末，炒至松散。加入酸豇豆和蒜苗，炒2-3分钟。加入盐、酱油和味精，炒至混合。随时待命。风味特点：酸辣、开胃、鲜美。准备要点：使用刚从罐子里出来的新鲜酸豇豆。开罐时间长了，味道就不“正宗”（纯正）了。炒菜时油不宜过多。