龙骨汤、胡萝卜、红枣怎么做?
大骨头洗净放入砂锅内,加水、大料、姜片、葱。煮沸,然后用小火煮。当骨头半熟时,加入胡萝卜块,继续慢慢煮。煮好后加入精盐、味精。
如果这不是您所擅长的,请务必先观看视频,然后再看几遍,然后再做一次。
1、将虾洗净,去壳、去虾线,准备虾仁。
2、将虾剁成泥,加入适量料酒、白胡椒粉、盐、蛋清,备用。最好在0度冰箱保鲜半小时左右。
3.将胡萝卜磨成泥。
4、虾酱、胡萝卜酱加入适量淀粉,顺时针搅拌均匀。
5.用勺背拍打材料。如果感觉材料表面有弹性,可以用勺子将材料打成颗粒。
6、锅中热油,爆香葱、姜,加入热水,加入适量盐,趁热加入虾球;将黄瓜片放在碗底,倒入煮熟的虾球。
最简单的红萝卜炖菜做法?
1/6 准备
2/6 带皮猪肉切成小块
3/6 锅里倒入水,把萝卜和猪肉块一起放入。
4/6 煮沸并撇去泡沫。
5/6 煮至中熟时,加入盐。
6/6 盛入碗中即可食用。
原料:
胡萝卜500克,白糖50克。材料:水500克。
实践
制作方法:
(1)将胡萝卜洗净,切成小块,放入钢锅中,加水,大火煮20分钟左右。
(2)用纱布过滤除去残渣,加糖调匀即可饮用。
排骨玉米胡萝卜汤
材料:排骨300克,水果玉米1个,胡萝卜1个,鲜姜3片,盐少许
如何做排骨玉米胡萝卜汤
1、排骨焯水备用;
(图片来源互联网,侵删)
2、玉米去皮,胡萝卜刮去;
3、玉米切成2厘米厚的段,胡萝卜切成滚刀块;
4、将排骨、玉米段、胡萝卜片放入电炖锅内锅中,加入适量的水,然后加入三片姜;
5、将内锅放入电炖锅中,盖上内外盖,选择“熬汤”程序;
6、锅内水量可参考水位线,应在最小量和最大量之间;
7、隔水炖的效果非常好,大部分水蒸气回流到锅内;
8、汤鲜美,可以根据口味加盐。还有一件事,你看这汤,多清啊!
如何做美味的胡萝卜汤
胡萝卜是一种常见的蔬菜。人们怎么吃它?事实上,胡萝卜汤是一道非常健康的菜肴。胡萝卜汤的制作方法简单,汤汁甘甜鲜美,非常适合大众的口味。如何制作美味的胡萝卜汤。材料:胡萝卜100克,生姜1片,小葱1个,盐1勺,鸡精1勺。胡萝卜汤的做法: 1、胡萝卜洗净,切片; 2、姜切丝,葱切碎; 3.锅中加入适量的水,用大火煮沸,然后加入姜丝和胡萝卜片煮约5分钟; 4、最后加入1勺盐和1勺鸡精,拌匀,出锅,撒上葱花。小贴士:胡萝卜营养丰富,含有大量的胡萝卜素,可以养肝明目。适合营养不良、食欲不振的人食用,但脾胃虚弱的人应少吃。
相信我们很多人都吃过胡萝卜和豆腐,但是有多少人把这两者一起吃过,又有多少人知道它的功效。大家都知道豆腐的蛋白质含量高,钠含量低,还含有大量的植物雌激素;胡萝卜中的胡萝卜素可以明目,两者搭配可以补气血。以下是胡萝卜豆腐汤的制作方法:
材料:胡萝卜100克,豆腐75克
调料:清汤适量、精盐5克、香油3克
如何做胡萝卜豆腐汤
1.胡萝卜去皮洗净切丝,豆腐洗净切丝备用。
2.烧热干净锅,倒入清汤,加入胡萝卜和豆腐煮滚。加入精盐,煮至熟,然后淋入香油。
特别提示:这道菜选择老豆腐,切丝,这样一煮就不会烂掉。
吃胡萝卜豆腐汤时,还应注意一些问题。比如胡萝卜不能与人参、西洋参同食,豆腐不能与蜂蜜同食,可能会引起腹泻。所以如果你掌握了营养饮食以及饮食时应避免的东西,恭喜你,你一定能拥有健康的身体。
胡萝卜汤怎么做?如何制作胡萝卜的完整列表
首先,将水倒入锅中,将胡萝卜切成片或丁,加入一些五花肉,生姜切片或切丝,一起煮,待水沸腾出油。如果想要面条脆一点或者脆一点,煮的时间长一点或者短一点,根据个人口味,煮的时候加一点香菜或者韭菜。
玉米胡萝卜猪骨汤]
材料:玉米两个、胡萝卜两个、猪骨250克、蜜枣两个、生姜两片
实践:
1.玉米洗净,切成小块。将胡萝卜去皮,切成滚刀块备用。
2.将猪骨洗净,放入沸水中。焯水2-3分钟,然后用水冲洗以除去泡沫。这一步一定要做,因为汤会更甜。
3、将所有材料放入砂锅中,加入适量的水,大约十碗水,大火煮沸,然后转小火煮2小时。煮沸后,加入适量盐即可食用。
尖端:
1、很多粤式汤里肯定都会添加蜜枣或者红枣。做汤的时候只要加入其中的一种,就会让汤变得更甜、更湿润。
2、如果你觉得用砂锅煮汤时间太长,可以考虑购买高压锅。只需30-45分钟即可煮出一碗美味的汤,节省煤气和时间。
3.如果喜欢的话可以加8粒左右的菱角,味道会更好。