如果你正在寻找一款快速的晚餐,这款超简单尖椒炒回锅肉将是不错的选择。快速煮熟回锅肉和脆辣的尖椒构成了这道美味快捷的菜肴。
材料 - 500克回锅肉切成薄片 - 2-3个尖椒切成丝 - 3个葱白切成段(图片来源互联网,侵删)
- 2瓣蒜磨成泥 - 1汤匙生抽酱油 - 1汤匙花椒粉 - 1茶匙盐 - 2汤匙橄榄油 步骤一:煮肉片将回锅肉片放入一锅开水中,煮10分钟至熟。用漏勺捞出后放在一旁等待下一步。
步骤二:炒尖椒在炒锅中倒入橄榄油,加入切好的尖椒炒到变软,约3-5分钟。
步骤三:加入调味料在炒锅里加入葱白,蒜泥,生抽酱油,花椒粉和盐,搅拌均匀混合,约1-2分钟。
步骤四:炒回锅肉将煮熟的回锅肉片加入炒锅中,与调味料和尖椒混合翻炒,直到将肉均匀覆盖和微微烧焦,尖椒变得脆脆的。
步骤五:享用将熟透的尖椒炒回锅肉盛在盘子里,加点葱花点缀,随意搭配米饭就可以享用啦!
这道菜肴在20分钟左右就可以完成,菜肴既易于制作又易于搭配。如果您还没有尝试过这道超简单的尖椒炒回锅肉菜品,今晚就可以试一试!